产妇能不能吃蛋糕
蛋糕总是会给我们的味觉带来不一样的惊喜。但是产妇能不能够吃蛋糕的呢?产妇在饮食上又有什么我们要注意的?产妇的饮食就由小编来为大家介绍!
产妇可以吃蛋糕吗
1、产妇能吃蛋糕
产妇能吃蛋糕,但是尽量不买加氢化植物油的蛋糕,目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。尽量不买酥皮蛋糕,酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
2、坐月子不可以过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。
3、坐月子忌多吃母鸡
忌多吃母鸡,宜多吃公鸡:传统的观念里母鸡的营养价值非常的高,能够增加产妇的体质,并且增强食欲,还有促进乳汁的分泌。但是在现代的营养学证明,母鸡不但不能让奶水增多,还会导致有回奶的现象。专家说:母鸡体内本身含有大量的雌激素,当产妇大量用食后,就会导致体内的雌激素大幅度提高,让乳房功能减弱甚至消失。实际上,相比母鸡,公鸡更加有利于母婴的身体健康。因为公鸡体内含有的雄激素能够有效的对抗雌激素,同时促进乳汁增多,对婴儿的身体健康有很大的作用。
产妇的营养早餐
1、虾仁紫菜馄饨汤
原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
做法：
(1)鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
(2)将木耳去杂，洗净，剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
(5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效：鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。产妇可经常食用。
2、排骨海带面
原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。
做法：
(1)排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，母乳喂养的产妇可经常食用。
3、棒糁南瓜粥
原料：南瓜150克，玉米碴50克。
做法：
(1)南瓜洗净切块。
(2)煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。
功效：玉米碴含有的纤维素促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。
4、奶油磨菇汤
原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。
做法：
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。
功效：牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育，推荐母乳喂养的产妇食用
5、猪肚粥
原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。
做法：
(1)、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。
(2)、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
(3)、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。
功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
产妇坐月子的注意事项
注意休息,休息是坐月子的头等大事。产后一定要在家里静养,注意睡眠,不要让自己再疲劳,但绝不要整月躺在床上。通常,在宝宝出生后的第二天,你就应该下地走动。
保持精神愉快,产后的女性,由于生理上的变化,精神比较脆弱,加之压力增大,有可能发生产后抑郁症。因此,一定要在家里保持欢乐的气氛,尤其是丈夫应该多体谅妻子,在精神和生活上都给予支持。
合理安排饮食,产后的前几天,你的身体非常虚弱,既要恢复自身的生理功能,同时还要哺乳,因此,你需要充分地热能和各种营养素,同时还要估计你尚未完全恢复的肠胃功能。
保持清洁卫生,从产后的第二天起,你可以和往常一样,正常地梳头、刷牙、漱口。梳头会使你的血液通畅。精神增加。如果你的牙龈有点问题,可以先用纱布包住手指漱口,可活血通络、牢固牙齿。
适当锻炼身体,坚持在月子里进行必要的身体锻炼,做一些产后体操,可以很好地恢复体质、体型。
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