世界上最大的葡萄树
世界上最大的葡萄树
葡萄是很多人都喜欢吃的一种水果,酿成葡萄酒又是另外一种美味。你可知道世界上最大的葡萄树在哪里吗?来看学习啦的小编介绍给你们吧。
世界上最大的葡萄树
世界上每种物体都是有最大和最小、最高和最矮等等的属性,世界上最大的树是红杉,而世界上最大的葡萄树有多大你或许不知道。
目前存活的世界上最大的葡萄树,是英国苏格兰1891年栽的一株,遗憾的是没有名字信息,让人忘记比较快。它的树冠覆盖面积达460多平方米,最长的枝条有90多米,茎的直径17厘米。据统计,到1963年的73年里,从这棵树上采摘的葡萄,共有10万余果穗,平均每年结1370个果穗。如果每个果穗以4斤计算,一年可收5480斤。
葡萄是一种攀援的藤本植物。它枝条及卷须的生长非常有趣:卷须每一回转的时间大约是2小时14分;新枝顶端每一回转需4小时。葡萄黄绿色的花瓣并不美丽,但它能招引44种昆虫为它传粉。
葡萄也是一种最古老的栽培植物,最最网它的故乡是近东。在世界上传播的范围,除小麦外就算葡萄了,估计有2000多个品种。
我国新疆吐鲁番的无子葡萄非常有名;云南怒江两岸的葡萄每颗长得有枇杷那么大。目前栽培的葡萄,每株单产2000-3000斤,已算是高产了。而1842年种在美国加利福尼亚州卡品特里亚的一株葡萄树,最高的年产量是7吨。要是按每人分半斤的话,就可以供28000人吃到爽。可惜这棵葡萄树在1920年老死了。
世界上最古老的葡萄树
老藤葡萄酒一直都是酒商们的一个卖点,备受追捧的老藤葡萄的最长寿命一般不超过100年。因为葡萄树也是有其生命周期,正常来说,30-50年的葡萄树品质和产量可以达到一定的平衡,但随着年龄的递增,葡萄树产量逐渐降低。因此法国的许多酒庄就会采用轮耕制,对葡萄园进行更新换代。那么世界上最古老的老藤葡萄真的存在吗?如果真的存在,会是在哪里呢?小编就来“科普”你,一起来见识一下吧!
世界上最古老的老藤葡萄是确确实实存在的,但是并不在赫赫有名的法国波尔多(Bordeaux)也不在名满天下的勃艮第(Burgundy)小村庄,而是在斯洛文尼亚(Slovenia)的马里博尔(Maribor)小村庄。这个老藤葡萄树出产的葡萄品种是当地最古老的葡萄品种之一——詹托福卡(Zametovka)红葡萄品种。这个老藤葡萄树种植在老藤之屋(Old Vine House)前方,藤蔓倚墙而生,已有400多年的历史了,现已被录入《吉尼斯世界纪录大全》一书中,被誉为“世界现存最古老的葡萄树”。
詹托福卡老藤葡萄树见识过了这片地区的战火硝烟,目睹了奥斯曼帝国的强权入侵,侥幸躲过了二战时期盟军的轰炸,挨过了葡萄根瘤蚜席卷欧洲葡萄园的肃杀氛围,奇迹般的存活至今。令人惊叹的是这个老藤葡萄树还能出产酿酒葡萄,尽管年产量极低,大概在75-130磅,可用于酿造100瓶250毫升的小瓶装葡萄酒。这些限量版的葡萄酒并不是我们普罗大众能接近的,只有该市的VIP客人才有幸一品这个百年老树的风范。
如今这个老藤葡萄树得到了当地居民精心照料,而与老藤葡萄树相依而立的老藤之屋现已转身为一所储藏马里博尔葡萄酒资料的博物馆了。在每年10月份下旬,当地的居民就会举办他们沿袭甚久并引以为傲的葡萄酒传统节日。这个老藤葡萄酒采摘之日就是庆典开始之时。人们通过采摘仪式开启了节日庆典,并在节日期间备好美食佳酿,载歌载舞,场景一派祥和。
曾听品尝过由这个老藤葡萄酿制的葡萄酒的人说过,其实这个老藤葡萄酒的口感略显涩口难饮。然而对于我们来说,口感风味已经不再是品尝的重点,我们更多地是怀着对沧桑的老藤葡萄树的无上敬畏,感受老藤葡萄酒带来的历史沉淀感,向伟大的生命以及久远的历史致敬。