世界上最大的螃蟹

世界上最大的螃蟹

　　螃蟹是我们中国人餐桌上不可或缺的美味，我们最熟悉的螃蟹有大闸蟹等等，那么你们知道世界上最大的螃蟹是什么么，下面，小编来给大家科普一下。

　　螃蟹简介

　　螃蟹(pángxiè)：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。螃蟹又称螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，属甲壳类动物。螃蟹的种类多达500余种，大体可分为两类：一是海蟹，二是河蟹。河蟹又分辽河水系、黄河水系、长江水系三种。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载 。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、青蟹)、梭子蟹等。

　　螃蟹的分布

　　螃蟹的种类很多，我国蟹的种类就有 600 种左右，有梭子蟹，青蟹， 蛙蟹， 关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是江蟹，比如长江大闸蟹，在安徽省安庆到芜湖一带水域有纯天然野生的螃蟹，品质极佳，为蟹中极品，但是数量非常稀少，所以价格非常昂贵;二等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖、固山湖、女山湖等;三等是 河蟹;四等是 溪蟹;五等是沟蟹;六等是 海蟹。

　　螃蟹的繁殖

　　它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变 成蟹 。大部分的海水蟹类都是卵成熟后，不孵化直接排放于海洋。

　　世界上最大的螃蟹

　　巨螯蟹(学名：Macrocheira kaempferi)：是现存最大的甲壳动物，也是十足目短尾下目蜘蛛蟹科巨螯蟹属唯一的品种。体深橙色，有十长肢，上有白斑，前两肢发展成螯。最大的样本腿展开后长4.2米、体长38厘米，重20千克，寿命达100年。两只复眼长在身体前方，之间有两根棘刺。

　　生活在日本岩手县至台湾东北角以外的太平洋海域深500-1,000米、均温十到十五摄氏度的海底淤泥地形。以鲨鱼、盲鳗、螃蟹、各种鱼类为食物。

　　巨螯蟹的特征

　　巨螯蟹体重16至20千克，平均长度3米，双螯张开跨度可达4.2米。体内有极灵敏的感震器官，可分辨海面上的运动物体，而且这种蟹在水中活动异常灵活敏捷。巨螯蟹体形呈梭形，两端尖尖，10条蟹爪既长又锐利，特别是那对螯似钢钳，非常强劲有力，全部爪子展开来，可覆盖3米直径的范围。

巨螯蟹属于短尾下目，虽也称为蟹，但与短尾次目中真正蟹类不同。该蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长，多呈三角形，只有前两对附肢变形为交接器;雌性腹部宽阔，第2-5节各具1对双枝型附肢，密布刚毛，用以抱卵。

日本巨型蜘蛛蟹虽然不是最重的，但却是名气最大的节肢动物。钙化的甲壳只有约37厘米长，但拉伸时，除了身体，一个螯足可近4米长。 背甲为子圆形和梨形。头部较窄，头胸甲宽40多厘米，雌性虽然腹部较雄性略小，但头部则往往更宽。刺和粗短的结节(增生)覆盖着甲壳，壳体的颜色范围为暗橙色到浅棕色。它们具有很神秘的色彩，终身无法改变颜色。头上的背甲扩展的形状为两个细长的刺，从两眼中间突出部分。吻前部形成剌。

甲壳的生长往往贯穿整个成年期，但走路的爪和螯足则大大延长了生长期。蜘蛛蟹是众所周知的具有长而细的足，像头胸处的甲，足也是橙色，但上面布有斑点状和斑驳的橙色和白色。巨螯蟹简单地在向内弯曲并扬抑行走。这些可以协助该生物在登山时拿起或抓住物体，而防止滚落。成年雄性的螯远远长于任何的走路的腿，左右螯具有相等的尺寸。雌性具有的螯比其它步足短。它们的腿虽然长，但很脆弱。一项研究报告说，近四分之三巨螯蟹都至少缺一肢。这是因为，四肢长，接合到生物体的身体的牢固性就会较差，并由于敌害和渔网挂住而容易脱落。