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孕妇吃李子注意事项

时间: 晓敏706 分享

孕妇吃李子注意事项

  酸甜诱人的李子,很对孕期喜欢吃酸甜食物的孕妇的胃口,而且妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕呢!但是孕妇吃李子也是有注意事项的哦。孕妇吃李子注意事项由学习啦小编来为大家介绍!

  孕妇能吃李子吗

  李子酸酸甜甜,很符合孕妇的口味。然而,孕妇可以吃李子吗?

  一般认为,李子的营养丰富,它的果实当中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。这些成分是人体所需要的重要物质。对于孕妇来说,酸甜诱人的李子,不仅是很对自己的胃口,食用李子,更是可以全方位地补充这些物质。

  因此,李子是适合一般人群食用的,也包括孕妇。但孕妈妈们应该适量食用,尤其对于脾胃病弱的孕妇来说,李子应该少吃为妙。

  孕妇吃李子的好处

  孕妈妈们可知道,李子的营养丰富,怀孕期间多吃李子,是有不少好处的。

  1、预防孕期便秘、增强食欲

  李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。

  2、预防孕期皮肤变差

  李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。

  3、预防孕期贫血

  李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用。

  4、降压、止咳、祛痰

  清肝利水,对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。

  孕妇吃李子的注意事项

  妈妈们要注意了,虽然说孕妇吃李子是对身体好,但也要遵循以下注意事项哦!

  1、食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

  2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃,因为多食易生痰湿、伤脾胃,也会损害牙齿;

  3、急慢性胃肠炎患者忌服;

  4、没有熟透的李子切记不能吃;

  5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食,这些食物与李子会相克。

  适合孕妇的李子食谱

  李子果香鸡汤

  原料

  笨鸡3000克,李子1000克,洋葱400克,土豆200克,姜5片,黄酒40克,八瓣1/2个,盐10克。

  制作方法

  1、鸡用淘米水浸泡半小时,去掉腥味。

  2、再将整鸡汆烫去血水,控干水分装入汤锅。

  3、加入切好的洋葱、土豆块。

  4、再加入李子、姜片和八瓣。

  5、一次加足清水。

  6、旺火煮到沸腾,烹入黄酒,开盖继续煮10分钟。

  7、加盖转文火煲60分钟,醇美的李子果香鸡就可以了。

  健康提示

  虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽也会相对减轻。所以多喝些。这道李子果香鸡汤,口感醇美清新,实在是战胜感冒健体强身的不二选择。

  李子酱

  材料:甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。

  做法:

  1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱);

  2、洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,淹2小时;

  3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖;

  4、再倒入4大勺浓缩柠檬汁、另加半茶匙盐;

  5、大火烧滚后,转中小火,熬到浓稠,边加热边搅拌;

  6、彻底放凉后,加4大勺蜂蜜,装密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天内吃掉。

  桃李鲜肫丁

  原料

  主料:鸡肫125克

  辅料:桃250克,李子150克

  调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,植物油40克,黄酒3克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉1克,香油3克,大葱5克

  制作方法

  1.先将甜桃、南华李去核后,切为小丁;再将肫丁用滚水飞过;葱斜切成葱榄,姜切成姜片,大蒜去皮洗净剁成蒜茸。

  2.起油锅,将肫丁放入拉油至仅熟,倾在笊篱里。

  3.利用锅中余油,将葱段、姜片、蒜茸及肫丁、甜桃丁、李子丁放在锅中,赞入绍酒,用芡汤、湿淀粉、胡椒粉、麻油调匀为芡,加包尾油和匀上碟便成。

  健康提示

  鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、贫血有很好的食疗作用。

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