世界上最大的蛋是什么蛋
世界上最大的蛋是什么蛋
蛋是人们日常生活中最常见的食品之一,一般鸡蛋的重量为60克左右。但是最大的蛋有多大呢。以下是学习啦小编为大家整理的世界上最大的蛋是什么蛋,希望你们喜欢。
世界上最大的蛋的介绍
它是17世纪(400年前)已经灭绝的马达加斯加象鸟(Elephant Bird)产的蛋,它才是世界上最大的蛋。这种象鸟有10英尺高,重达半吨,曾是世界上最大的 飞鸟,这个世界上最大的蛋要比普通的鸡蛋大300倍,比已经发现的恐龙蛋都要大不少。它曾是英国肯特郡阿什福德的古董商约翰·什珀德收藏的藏品。什珀德得 知大卫·艾登堡在马达加斯加岛拍摄期间发现了一枚大象蛋后便出钱买了下来。这枚蛋原来里面有一只小雏鸟,但它被打破,然后再重新拼凑起来,所以现在它里面是空的。
象鸟又叫隆鸟,主要生活在世界第四大岛——非洲马达加斯加岛的森林中。“隆鸟”的意思即是“高高凸起的鸟”。
象鸟曾被认为是世界所存在过最大的鸟类,有三公尺以上以及重于半吨的体重,直到2006年的十月被骇鸟比下为止。象鸟是生活在马达加斯加内一种巨型、不会飞的鸟,其下有「隆鸟属」和「Mullerornis」两属,至少在16世纪以前便已灭绝。象鸟是迄今发现的世界第二大的鸟类。「隆鸟」的成鸟和蛋都有陆续地被发现,某些蛋的直径甚至有越过30厘米的长度。现今有四个种被归类於「隆鸟属」之下:A. hildebrandti、A. gracilis、A. medius和A. maximus (Brodkorb, 1963),但这种分类并不是完全没有争论的,有些的作者会将其归类在同一个种A. maximus里。隆鸟属于古颚总目,和鸵鸟的关系较近,不能飞,且其胸骨没有龙骨脊。
世界上最大的鸡蛋介绍
山东省枣庄市李恒先生家养的一只鸡2010年7月28日产下的一只特大鸡蛋,长7.7厘米、宽5.3厘米、重320克,创中国世界纪录协会世界上最大的鸡蛋世界纪录。证书编号:Z-06391-1007-01
鸡蛋是人们日常生活中最常见的食品之一,一般鸡蛋的重量为60克左右。
2004年4月,一只貌不惊人的乌克兰老母鸡竟产下一只长8厘米、重156克的巨无霸鸡蛋,一举打破了相关的吉尼斯世界纪录。
这只英雄母鸡住在乌克兰尼古拉耶夫市郊外的一户农家里。它的主人娜杰日达·马秋克当天向记者透露,产下巨蛋的母鸡没有任何特别之处,以前它生的蛋都只有寻常大小。她还表示,她们家19年以来一直养着几十只母鸡,而这样的惊喜还是头一回遇到。
古巴的一只老母鸡于今年2月中旬下了一只重为148克的鸡蛋,这只鸡蛋很快被列入吉尼斯世界纪录。马秋克说,她已经把巨无霸鸡蛋妥善地保存在冰箱里,并希望它被正式收入吉尼斯世界纪录。
鸡蛋的主要分类
平时称呼分类
鸡蛋分土鸡蛋和洋鸡蛋
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋,洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。另外,土鸡蛋,也叫草鸡蛋,笨鸡蛋、本鸡蛋、山鸡蛋等方言称谓。对于这两种鸡蛋哪种营养价值更高,目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种氨基酸含量进行测定分析,没有明显的差异,但土鸡蛋营养价值略高。但现在很多人愿意买土鸡蛋,因为土鸡蛋的养殖更生态。很难分辨出两种鸡蛋,这里有一些经验可以告诉你。
从鸡蛋的外观上看,土鸡蛋个稍小、壳稍薄,色浅(粉色),较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。洋鸡蛋,蛋壳大,蛋壳呈(深)褐色,蛋壳厚。
如果你还不能确定,可在购买后打开蛋壳,蛋黄占蛋体比例大,呈金黄色的是土鸡蛋;蛋黄占蛋体比例相对少,呈浅黄色的为洋鸡蛋。
通过几次对比,你就会积累出经验,以后很容易就能把两类不同的鸡蛋鉴别出来。
颜色分类
粉壳蛋、白壳蛋、褐壳蛋、绿壳蛋
粉壳蛋,则是上述的土鸡蛋、草鸡蛋
白壳蛋,则是蛋壳浅色、白色的鸡蛋,此鸡蛋蛋壳薄、胆固醇低
褐壳蛋,则是市面上常见的鸡蛋。
绿壳蛋,则是蛋壳绿色的鸡蛋。
七彩鸡蛋,则是野鸡下蛋,蛋壳颜色五颜六色
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