刺五加的用法

　　刺五加的服用方法有很多，可以取几片薄片泡水代茶饮，也可以泡酒喝。刺五加的服用方法，下面和学习啦小编一起来看看吧。

　　刺五加的服用方法

　　1、刺五加五味茶

　　做法：刺五加15g、五味子6g。将刺五加、五味子同置茶杯内冲入沸水，加盖闷15分钟即可。当茶饮，随冲随饮，每日l剂。

　　功效：补肾强志а心安神。适用于腰膝酸痛、神疲乏力、失眠健忘、注意力难以集中等症。

　　2、五加叶鸡汤

　　做法：嫩五加叶150克、鸡蛋2只。配以精盐、味精、葱、素油制成。适用于体虚、肿痛、咽痛、目赤、风疹等病症。

　　3、凉拌刺五加

　　材料：刺五加嫩茎500克、适量精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。

　　做法：将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出，将水沥干备用;将刺五加嫩茎切成小段(若茎较短则不用切)，放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉，调拌均匀即可上盘食用。

　　功效：清热祛火、增强食欲。

　　4、刺五加煎鸡蛋

　　把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

　　5、刺五加包饺子

　　把刺五加剁碎了以后和肉馅放在一起，加上各种调料，然后包饺子吃味道特别鲜美。

　　6、刺五加炒肉

　　把肉切成细条，和刺五加放在一起炒熟即可。

　　刺五加的功效与作用

　　刺五加的功效：

　　1、可强身：刺五加可以提升最大耗氧量，增强运动的持续时间。

　　2、可补气：刺五加可提高人体的氧气吸收量(抗氧能力是维他命E的5倍)。

　　3、能安神：人体在氧气吸收不足时，容易昏沉、打哈欠、产生卷怠感，刺五加为有氧物质，可以调节如中枢神经系统的兴奋和抑制过程，使二者趋于平衡，有益智和安神作用。

　　4、利生血：刺五加有扩张血管，改善大脑血量，对血压具有双向调节作用。同时刺五加还可以抗疲劳、抗辐射、补虚弱、增强骨髓造血功能，并具有活血作用。

　　刺五加的作用：

　　1、刺激机体免疫力;刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素，以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。

　　2、预防压力所至疾病;刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力，以及人体的全面精力水平。

　　3、抵抗疲劳和恢复精力;刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力，研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。