烧烤炉的用法是什么如何保养
烧烤炉的用法是什么如何保养
随着现在的科技发展,越来越多的新产品进入了千家万户。原来我们吃烧烤还需要用炭火自己烤制,会很麻烦,可能还会有安全危险。如今不同了,有了电烤炉一切都方便起来。下面学习啦小编就为您介绍一下这个电烤炉怎么用。
烧烤炉使用说明
(一)通电开机: 烧烤炉的使用说明
1、使用前,请检查插头与插座的接触是否良好。
2、使用前,先将水槽拿出并加入约1/2的水,轻轻将水槽放回原位。
3、打开电源开关,指示灯亮,烤炉开始工作。
4、使用完毕后请及时关闭电源,以免发生危险。
(二)火力调节:
1、烤制食物前,打开开关此时烤炉以最大功率加热(3)号灯亮,预热2-3分钟后即可开始烤肉,本设备为客户提供3档火力调节试用更方便更经济,
建议:客人刚来时用3档加热(快速升温),烤肉10分钟后可以根据情况改用2档烤肉(火力均匀),肉烤好后用1档保温即可,
注意:应避免3档持续长时间干烧烤盘(烤盘上食物很少了或以烤熟了)这样食物易糊,烤盘易老化。
2、开始烤肉后请将风机打开,有排烟和给烤炉降温的作用。
3、烤肉完毕后请将开关关闭。
烧烤炉使用注意事项
◆ 为保证使用安全,要求使用电源必须有接地。请单独使用10A以上的插座,切勿使万用插座与其它电器同时使用。
◆ 使用时,电烤炉应水平放置,侧面,背面与墙要有10cm以上的距离。
◆ 请勿将电烤炉摆放在瓦斯上,煤油炉旁等高温环境中使用。
◆ 使用时切勿触摸烤炉面板,以免高温烫伤。
◆ 请勿用水直接冲洗烤炉,以免发生漏电危险
◆ 经常进行电烤炉的清洗,避免杂物等进入烤炉内部,影响电烤炉的正常使用,请用湿布拧干擦拭。
◆ 请勿让儿童单独操作,以免发生危险。
◆ 请不要用力清洗烤盘,烤盘清洗时,切勿使用金属丝刷,或其它硬器擦洗,以免擦伤不粘涂层。 保养方法
◆ 清洗前请先关机,并把电源插头拔离插座待电烤炉冷却后进行。
◆ 电烤炉烤盘,水槽,防护罩如有污垢请及时清洗,以免给客人带来不卫生的感觉。
◆ 在清洗烤盘时,请勿使用钢丝球或钢刷等坚硬物体进行刷洗,以免损坏烤盘表面涂层。
◆ 长时间不用,请将电源插头拔离开关,并注意做好炉子防尘保护。
烧烤炉保养方法
1、清洗前需保证电源断电,插座与电源分离,电烤炉冷却后再进行清洗。
2、在清洗烤盘时,请勿使用钢丝球或钢刷等坚硬物体进行刷洗,以免损坏烤盘表面涂层。
3、长时间不用,请将电源插头拔离开关。
烧烤炉的挑选
考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品,因此选购时最好考虑到这一方面的问题,可以方便我们携带,这能为我们带来很多方便,这里建议最好是选择那种折叠式的烧烤炉。
根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样,而且价格不一,不一定要买贵的,但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长,因此推荐选择那种不锈钢的,较之铁制的更加坚固耐用,且不容易生锈。
根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好,但是也需要考虑到烧烤人数的因素,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时,肉类会滴油,油滴落到高温的石头上会冒烟,烟沾在食物上会产生不好的味道。所以,炉子应当有某种设备把油接住,然后让油流到炉子外面去。
是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间,如果没有温度计,就只能靠猜测,这样的话很难判断食物是否已熟。
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