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柿子的功效作用介绍

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柿子的功效作用介绍

  柿子,柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实扁圆,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等。那么大家知道柿子具有哪些功效作用吗?跟着学习啦小编一起来看看吧。

  柿子的功效作用

  1、止血凉血

  新鲜柿子有凉血止血、柿霜润肺,可用于咽干和口舌生疮等,柿蒂有着降逆止的作用,柿饼和胃止血并且柿叶也有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

  2、润肺化痰生津止渴

  清热去燥、润肺化痰、软坚、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛以及高血压等症。

  3、活血降压

  柿子有助于降低血压软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎改善心血管功能。

  4、解酒

  柿子能加速血液之中乙醇的氧化,来帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

  柿子的营养价值

  1、柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

  2、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子的话,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。

  3、成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物是非常多的,大约每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是柿子很甜的原因,而且新鲜柿子含碘很高。

  4、柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

  柿子的具体作用

  a、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

  b、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

  c、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

  d、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

  e、防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;

  f、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

  g、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  柿子的食物相克

  1. 不宜与酸菜、黑枣同食;

  2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;

  柿子禁忌细节原因:柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食。

  3. 食柿子前后不可食醋。
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