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阿胶怎么吃效果最好(2)

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阿胶怎么吃效果最好

  阿胶的功效与作用

  1、血病良药

  中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。

  此外,实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。

  2、妇科病良药

  在中药里,阿胶被称为妇科的上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。《金匮要略》中的“胶艾汤”,就是将阿胶9克(烊化)与川芎、甘草各6克,当归、熟地、艾叶各9克、白芍12克同用,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止,属经典之方。

  经期——滋阴补血

  月经造成的血虚,经前或经期或经后均可用阿胶滋补。但淤血、月经量过多所致血虚者经期一般不宜用阿胶进补;而血虚明显者也不能单用阿胶,必须配伍其他中药。中医认为,气和血密切相关,故可将阿胶20克、黄芪20克,和适量红糖、糯米一起熬粥,制成一道“气血双补粥”。

  孕期——聚血养胎

  由于阿胶既能滋阴、养血、补血,又能安胎,完全可以在孕期服用,尤其是体质较弱、有贫血症状的孕妇,可服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。因为妇女怀孕后,急需大量营养物质,而婴儿的营养全赖母亲血液供应,因此更需要聚血养胎。现代研究表明:阿胶补血膏、阿胶补血颗粒内富含蛋白质、维生素、铜、锌、铁等微量元素以及大量的钙质,长期服用,对孕期、产后女性可显著补充营养,提高母乳质量,帮助孩子吸收钙质及其他营养物质。可谓“一人得补,两代受益”。 ...

  阿胶的食用方法

  1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

  2、用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。

  3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。

  4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

  选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

  阿胶的适宜人群

  很多人为了养气血,使气色好,身体状态得到改善,选择食用阿胶。但是大家可能都不大了解,阿胶虽好,并非人人都适宜食用的。孕妇就不大适宜吃阿胶,阿胶只用于虚证,一定要避免有外感的人使用。下面,我们一起来详细看看阿胶的适宜人群到底有哪些。

  1、血虚萎黄,眩晕,心悸等人群。阿胶为补血之佳品,常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。

  2、用于多种出血证人群。阿胶止血作用良好,对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。

  3、用于阴虚证人群。阿胶能滋阴润燥,治温燥伤肺,干咳无痰,配伍麦冬、杏仁等,如清燥救肺汤,治热病伤阴,虚烦不眠,配白芍、鸡子黄等,如黄连阿胶汤;治热病伤阴,液涸风动,手足瘈疭,配龟板、牡蛎、白芍、生地黄等,如大定风珠。


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