瓷碗基础知识
据考古发现和史料记载,最早的瓷碗是原始的青瓷制品,基本形状为大口深腹平底,使用于商周至春秋战国时期直至今日。以下是由学习啦小编整理关于瓷碗知识的内容,希望大家喜欢!
瓷碗的介绍
不同时期的瓷碗,其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗,其型多为直口、平底、施釉不到底,基本无纹饰。唐代的碗器型较多,有直口、撇口、葵口等,口沿突有唇边,多为平底、玉壁底及环条形底,施釉接近底部,精制的产品施满釉,有简单的划花装饰出现。宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色,如影青、黑、酱、白等,纹饰用刻、划、印等手法,将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。元代碗型同宋代相比,突出表现为高大厚重,圈足多为内斜多撇,断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式,圈足较为窄细,大多采用画花装饰。
画花装饰技法用于碗上,自唐长沙窑起始,至宋磁州窑过渡,经元青花激发,到明代才真正兴盛起来。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝,形状、釉色、纹饰更为丰富多样,工艺制作更为精巧细腻,素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。
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微波炉里是可以放瓷碗加热的,但是碗上不能有银边,瓷碗取出时不能碰凉水不然碗会裂开的。建议买微波炉专业器皿,瓷器在微波炉里面用的次数多了容易产生小的缺口!
微波炉里不能放哪些东西
中餐外卖盒
别让厨房着火!很多人都犯了这个错误,把中餐外卖盒(含金属配件)放在微波炉里,然后就得和火星(或者火焰)作斗争了。金属不能进微波炉——会引起火灾的。记住:金属器皿、餐具或者容器都不能放到微波炉,永远不要!
午餐袋
午餐袋并不像看起来这么无害。纸袋,塑料袋和报纸都不能进微波炉。正如农业部报告所说“它们不安全,可能起火,而且可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火……”!
微波炉里可以放瓷碗吗?微波炉里能放瓷碗加热吗?
酸奶盒
一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的,而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去。
鸡蛋
不要被网络迷惑了——用微波炉做白煮蛋会有麻烦的。如果你想尝试,那做好打扫卫生的准备。微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。
泡沫塑料盒
这个大多数人都知道,但是为了防止一小撮人还是执着地用这个加热,请记住:泡沫塑料也是塑料。塑料不适合在微波炉内加热——除非本身就标注着可以加热。
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