6月份适合种植什么蔬菜好
相信很多的人都会种植蔬菜，但是不知道6月份能够种植什么蔬菜比较好。下面为您精心推荐了6月份适合种植的蔬菜，希望对您有所帮助。
6月份适合种植的蔬菜
油麦菜生菜等绿叶蔬菜
油麦菜、生菜是不限季节种的，哪怕是冬天如果家里有暖气也是可以种的，可以选择一个稍微宽点长点的花盆种植，种植的时候不要太稠，稍微稀一点，这两种菜长大后还是蛮大的，也可以叶子长长之后就摘着吃，注意不要把根部拔掉，这样它还会继续长，吃的周期也比较长
西红柿
西红柿主要上市季节在夏季，因此这时候种西红柿也不晚，经常吃西红柿可以美白肌肤，开胃又有营养，生吃和拿来做汤做菜味道都很不错，如果是在阳台种的话，可以一墩种上两颗，隔一小段距离再种，因为西红柿长成叶子也是挺茂盛的，最好是放在光线充足的地方
苦瓜
夏季吃苦瓜可以消暑，而且能开胃帮助助消化，还能排毒提高身体免疫力，是非常适合夏天吃的蔬菜，如果是不担心光线问题的朋友可以种植一些，而且苦瓜结果挺多的，几颗就够吃了，可以种在花盆中，在花盆中或附近搭上一个架子，任其攀附生长，不用多久就可以看到一个个小果实了。
水萝卜
萝卜可以开胃，解腻，助消化，用来凉拌或做汤都可以，而且水萝卜的生长周期短，一个月就能吃一茬，种植的时候可以错开时间半个月种一些，这样就可以一直吃到新鲜的水萝卜了
豇豆
在阳台种植豇豆同样是需要搭架子的，这个也是攀爬类植物，而且其结果比较多，几乎每天都可以摘着吃，适量种些即可，多吃豇豆可以补充人体所需的维生素，提高免疫力
圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E等，维生素含量是番茄3倍，而且其中含有叶酸，非常适合孕妇及发育期的青少年儿童吃，这时候种上几颗圆白菜换换口味也是很不错的，种植时要种的稀疏一点，每个地方种上一颗就行了
黄瓜
夏季同样是黄瓜上市的季节，黄瓜可清热利湿，解毒消肿，而且其中含有丰富的维生素E，可润肤抗衰老，生吃甘甘脆脆的，非常消暑，种植黄瓜同样需要搭架，与其他搭架搭配摘种，省地方而且营养全面
茄子
茄子同样是夏季时令蔬菜之一，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素，是其他蔬菜无法比拟的，还可用于祛斑美容，种植是与西红柿一样，同样种植是要稀疏一点，每墩最多两颗
6月份适合种植的蔬菜还有很多，如南瓜、笋瓜、丝瓜、菜瓜和梢瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、莴笋、豇豆、菜豆、马铃薯、甘蓝、小白菜等这些蔬菜在6月份都可以种植，可以根据家人口味和种植环境选择合适的种类来种植。
适合室内种植的蔬菜
胡萝卜和萝卜：大多数块根作物需要的深度比你在室内能提供的药深，但萝卜，尤其是圆形或球形品种，扎根不是很深，在盒子里以及(平底)锅、桶槽盒子里都能茁壮成长。一般都是在晚冬时期到中秋节时期播种种子， 21 ~ 25天后成活的种子就会出土。圆形品种的萝卜在锅碗瓢盆和箱子中也能成活。
土豆：用于户外种植的种子结节很容易生长在大水桶、甚至塑料编织袋中，产出有价值的美味的土豆。当种植结节的时候，在容器的顶部留有空间，当植物长达后来增加更多的肥料。首先顶部的袋子可以拿下去，然后卷起，就这样按要求做。
蘑菇：蘑菇是一种理想的在一年中的任何时间都可以室内种植的农作物。准备好几袋蘑菇菌丝的专用肥料，只需要在被遗留在同一个不变的、黑暗的地方，如一个阁楼或碗柜里之前浇水。在蘑菇种植了几周后，都应该保持在50到60?F(10 - 15?C)的温度。或者用你自己做的肥料或是购买的催化剂做肥料。把这种混合物包装在无菌包装容器，如大的塑料桶。当初热殆尽后，这种混合物就转化成了化肥，倒入种子里。
豆和豌豆：矮的四季豆可以在晚冬时节用平底锅培育，荷兰豆甚至可以更早。矮蚕豆和矮红花莱豆在室内结果的成果非常好。高红花莱豆可以用藤蔓吊在屋顶或是一个阳光明媚的温室，其高产的果实可以装饰屋子，无论高的嫩豌豆或是矮的嫩豌豆都可以作为室内盆栽。挑选时，挑未成熟，柔软且多汁的。
6月吃什么蔬菜
1、西红柿
夏季是西红柿上市的季节，很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养，不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物!
西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，抗癌能力很高呢!另外，维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力，可以说，是女性骨骼的救星!而维生素E则是维持肝脏机能，改善宿醉的好帮手。
2、苦瓜
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
其实，减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。
3、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
4、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。
而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。有痛风、高血压、心脏病、肝病，以及脚气水肿的患者，可能有腹水、小便不顺畅的困扰，可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。
5、茄子
夏季也是茄子上市的季节，你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。
茄瓜原产东南亚，晋代后传入中国，有白茄、紫茄、青茄、黑紫茄和绿白茄之分。过去白茄子不是很常见，随着这几年的普及，逐渐被人所接受。跟一般的紫色茄子相比，白茄子外皮具有药用价值，可用于祛斑美容、治疗风湿关节痛等。
6、丝瓜
丝瓜又称吊瓜，原产于海洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜，丝瓜的药用价值很高，全面都可入药。夏秋时节，绿莹莹的丝瓜大量上市。中医认为，丝瓜味甘性凉，入肝、胃经。有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒功效。丝瓜的营养成分很高，它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分。
不仅新鲜丝瓜有疗效，中医认为老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体经络通畅、气血通顺。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
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