种植油桃的技术
外观艳丽，风味浓郁，果皮光滑无毛，食用方便，市场前景广阔，那油桃是怎样种植的呢?下面是学习啦小编为你整理的种植油桃的技术，希望对您有用。
种植油桃的技术
1、植地选择
油桃喜光耐旱、怕涝，对土壤要求不太严，只要光照充足，地下水位低的地方都可以种植，尤以土层深厚新开恳的坡地种植较好(油桃种植最忌连作，不宜选择种过桃、李的地块)。
2、品种选择
油桃由于果面光滑无毛，果皮韧性较差，大多数品种在南方高温多湿的气候条件下，易裂果和产生日灼。在南方一般要选择短低温早熟和特早熟品种，最好选择通过南方生产实践不裂果或裂果较轻的品种进行栽培。另外，由于南方地区6～8月温度高、湿度大，病虫害特别严重，尤其是螨类虫害最盛，所以，最好选择7月份以前成熟的早熟和特早熟品种为宜。我们推广(选育)的特早熟品种燕红11号、极早红、超红珠、丽春、春光、燕红12号芽变等;早熟品种双红、瑞光22号、中油5号优株、中油桃5号、中油4号等品种适合于南方地区大面积发展。
3、栽植技术
栽植时间：从秋季落叶至第二年春季发芽前都可栽植，但以秋季落叶后栽植为最好，有利于成活和根系的生长。
栽植方法：以亩栽222株为例，按每株1米的株距，挖一大穴，将苗木受伤的根系和小枝剪掉，苗木置于穴内，根系向四周拉平分布均匀，然后用细土将根系四周空隙填满，上复细土踏实，使根系与土壤紧密结合，扶正苗木，栽植深度以根颈处略高于地平面为宜。
栽后立即浇施定根水，每株浇水15～25千克，如土壤干燥应多浇，以土壤能随水自然下沉为宜。待水渗完后少量覆土，覆土可以做成20厘米高的锅盖形，以防止树杆摇动。在干旱和低温地区覆土后树盘还须盖上1平方米的地膜，以保持水份，提高地温，提高苗木成活率。
4、肥水管理
油桃生长极快，不宜大水大肥，幼树期提倡薄肥勤施，成年树主要施好两次肥。
一、萌芽前(2月中旬)促进枝芽生长、开花、提高座果率。
二、采果后(6月初)以磷钾肥为主，促进枝梢熟化和花芽分化。其它时期依树势而定。对生长过旺的树，可采取以下措施来提高花芽质量，成年树在6月15日后间隔10天喷一次500天倍一次500倍15%多效唑 (PPP333)其三次。能控制枝梢生长，提高花芽质量。
5、整枝修剪及疏果
整枝修剪：修剪是油桃一生极其重要环节，一般栽后第一年春季，待枝条长到30公分左右，选留3-4个不同方向的枝条，其余全部剪除后摘心，通过抹芽在每个枝上选留两、三个芽增减二级分枝，待35公分后以同样方法培养三级分枝。这样一年后就能形成 基本树形，第二年以后修剪重点放在政剪和冬剪，以夏剪为生(6月中旬)主要疏除中心过密枝、重叠枝、交叉枝、弱枝、病虫枝、徒长枝、再通过压梢、拿枝等其它修剪枝术，使整株均匀受光，提高花芽质量。
疏果：一般在果实食指大小时进行，留果量长果支不超过5个，中长果枝2-3个果，短果枝1个或不留，疏果时应从上到下，从里到外进行。
6、病虫害防治
主要虫害有蚜早、一点蝉、山地有蝗虫。病害主要有细菌、真菌性病害，应以防为主一般在花谢后隔7-10天喷两、三次杀虫杀菌剂较佳。
7、树体保护
树体保护在冬季修剪完后进行以1斤石灰加1两食盐的比例进行主干、大枝深白(如能在6月初涂白一次更好)在萌芽前全园喷一次3-5度石硫合剂。
种植油桃的方法
建园与幼树管理
(一)高标准建园
选择阳光充沛、土层深厚、沙质微酸性(pH值5~6)土壤的山坡地进行建园。栽植密度每亩栽42~56株，株行距3~4米×4米。定植穴0.8~1米见方，深度60厘米左右。每穴施腐熟栏肥15公斤、钙镁磷肥0.5公斤、复合肥0.25公斤，与表土拌匀后填入穴底，避免与苗木根系直接接触，然后回填至高于地面20厘米，定植前30~60天完成。
选择根系发达完整、芽体饱满、嫁接口愈合良好、无病虫及机械损伤的当年成苗或芽苗。成苗要求苗高80厘米以上、粗度0.8厘米以上、整形带范围有6~8个饱满芽。清理嫁接口绑缚薄膜，地上部剪留60厘米(芽苗接口上方剪留10~20厘米)，适当整理根系。栽后踏实浇水，覆盖1米见方的黑色地膜，利于保湿防草。定植工作在春节前完成。
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(二)幼树管理
1、土肥管理
定植当年6~8月追施速效肥，要做到薄肥勤施，每月施一次，可株施尿素0.3%尿素(或复合肥)加20%的人粪水8~10公斤，对土壤肥沃、基肥充足的园地定植当年可减少追肥次数，并结合病虫害防治进行叶面喷肥。行间间作花生、绿豆、生姜等经济作物，10~11月份株施复合肥0.15~0.25公斤，浅耕，用作物秸秆替代地膜覆盖树盘。第2年可减少施肥次数增加施肥量，年施3次，每次株施复合肥0.25公斤。
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2、幼树整形
幼树修剪以促进生长、扩大树冠、培养树体骨干为目的，为早结丰产打下基础。1年生树体要求冠幅达到1.5~2米，2年生树体要求冠幅达到2.5~3米。
定植后在离地面45~60厘米处定干。待新梢长到20~30厘米时，选留3个方位合理的枝梢做主枝培养，其余新梢进行摘心，促发二次梢，作为辅养枝培养。待主枝培养梢长到50~60厘米时进行摘心，选择角度适宜的二次枝作主枝延长枝继续培养，剪除背上枝，其余二次枝与辅养枝一起进行扭梢或连续摘心处理。8~9月对主枝进行拉枝，使主枝与主干之间的夹角调整至50~60度。第二年继续做好枝梢培育和调控工作，冬季修剪时剪除辅养枝或适当保留作结果枝组，为第三年进入丰产期打下基础。
果园管理
(一)土壤管理
成年果园可采取全园生草，也可采取树盘覆草，行间生草。生长期不中耕，对行间杂草多次采割，覆于树盘上，冬季结合扩穴施基肥，在树盘外围挖沟深埋。油桃怕涝，应在园地四周增加排水沟，防治结水。同时要做到逐年深翻改土，使土壤疏松，透气良好，利于根系生长。
(二)施肥
施肥量要根据品种、树龄、树势、产量和土壤状况而定。一般年施3~4次，肥料以有机肥为主，化肥为辅。亩产1500公斤的油桃园可施栏肥2000~4000公斤、尿素30公斤、硫酸钾20公斤，或复合肥20~40公斤。
1、花前肥(萌芽肥)
旨在保证树体开花、新梢抽发及幼果期养分供应，以氮肥为主，于萌芽前(2月底3月初)施下。施肥量约占全年施肥量的10%左右，一般株施磷酸钾复合肥0.2~0.3公斤+尿素0.1公斤。初结果树和生长势旺盛的树体可免施，以免造成营养生长过旺，影响坐果。
2、壮果肥
在果实生理落果基本停止到开始硬核时施用(5月上旬)，旨在促进果实膨大，提高单果重。以钾肥为主，施肥量约占全年施肥量的25%左右，一般株施硫酸钾复合肥0.5公斤。
3、采后肥
在果实采收后施用，可使树体及时补充养分，恢复树势，促进花芽分化，提高花芽质量，为次年丰产创造有利条件。注意速效肥与迟效肥相结合，施肥量约占全年施肥量的30%左右。可株施鸡粪3~5公斤、复合肥1~1.5公斤，对树势弱的树体可增施尿素0.5公斤。
4、基肥
以有机肥为主，在11月中旬落叶后根系尚处于活动高峰时进行，宜早不宜迟。以农家肥为主，施肥量约占全年施肥量的35%~45%。一般株施猪粪40~60公斤或鸡粪20~25公斤、过磷酸钙2公斤，硫酸钾或复合肥1公斤。
花果管理
(一)促花保果
油桃一般自花结实率高，丰产性好。但在南方多雨条件下，幼龄树因偏施氮肥、修剪过重或过轻等不适当管理措施以及花期低温阴雨等异常天气都会引起落花落果。
对强旺树应减少施肥量，上半年不施或少施氮肥，只施磷钾肥，并辅以夏重冬轻的修剪原则，对生长势旺的新梢可通过摘心、扭梢、拉枝的方法，缓和树势，改善光照条件，提高坐果率。在7~8月，新梢抽发长度超过60厘米时，叶面喷施15%多效唑可湿性粉剂300倍液，主要喷枝头生长点。也可采用土施法，施用量根据树冠投影面积来定，一般每1平方米树冠投影面积使用多效唑0.5~1克。均可控制枝梢生长，利于枝梢营养积累，促进花芽分化。
在现蕾期喷0.2%磷酸二氢钾加0.2%硼砂，在开花期喷0.3%尿素加0.2%硼砂加0.02%芸苔素，对油桃保花保果有良好效果。也可花期放蜂，诱蜂授粉，提高授粉质量，可每3~5亩放养1箱蜂。
(二)严格疏果
油桃自然坐果率高，易过量结果。结果过多时，果实变小，商品性降低，不利于优质栽培。因此应及时进行疏果。疏果一般分两次进行。第一次在花后20天左右能区分大小果时进行，疏除发育不良果、畸形果、过密果和小果;第二次在4月中旬果实生长进入膨大期时进行，按目标产量1500~2000公斤/亩的标准进行留果。一般长果枝留果3个，中果枝留果2个，短果枝和花束状枝留果1个。
油桃的种植管理要点
夏季油桃修剪
控制树体。疏除无用徒长枝和旺长枝，留出空间培养结果枝组，回缩结过果的冗长枝和过大的结果枝组，重新培养枝组。根据树体和空间的大小，对骨干枝进行适当的间疏和回缩。
剪除病残枝，促进花芽分化。剪除病弱枝、下垂枝、过密枝和劈裂折断枝，以集中养分，促进花芽分化。对弱枝如果附近有空间，可以留2-3个芽短截，促发新梢，无空间则疏除;对下垂枝如有空间可留2-3个芽回缩，促发短枝复壮;对劈枝和断枝在断处剪除。
更新复壮枝组，培养新的果枝。对结过果的果枝可短截，促发新枝;对弱枝可在二次枝上缩剪，使之复壮。
经过修剪后，发出很多新梢和副梢，可用摘心、扭梢等方法缓和生长势，以促进花芽分化。到后期气温下降，新梢生长缓慢，接近停止生长时，进行一次全面清理，疏除过旺、过弱的无用枝，改善光照，培养健壮果枝。
夏季油桃土肥水管理
为了促进采后重剪树迅速恢复树势，增加新梢的数量，促进根系进一步生长，在修剪后应进行一次追肥和灌水。追肥以氮肥为主，亩施25千克左右，配合磷、钾肥。9月中旬后，进行秋施基肥，以腐熟的鸡粪、猪粪、豆饼等有机肥为主，并适当混入复合肥和氮肥，以提高肥效。每亩施用4000-5000千克有机肥，掺入25-40千克复合肥。施用方法：可地面撒施，施后进行翻耕并灌水。雨季要注意排除树盘积水，防止沤根，保证树体正常生长。
夏季油桃病虫防治
发生蚜虫和螨类时，分别选用10%吡虫啉2000倍液，15%达螨酮1500倍液喷雾防治。防治穿孔病可喷施25%的代森锰锌800倍液。
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