种植百香果的管理方法
百香果素有“饮料之王”的美称，其果汁可加工制成纯天然优质饮料，不但风味独特，营养丰富，且滋补健身，下面是学习啦小编为你整理的种植百香果的管理方法，希望对您有用。
种植百香果的管理方法
1 环境处理
环境对于百香果高产栽培技术具有非常重要的影响，不仅仅要保证温度适中，也要对种植条件进行统筹控制。正是由于百香果是热带水果，因此，种植温度要控制在20 摄氏度到30摄氏度之间。加之该地区的降水量为1500mm 以上，由于土壤较为肥沃，使得其内部有机质较为丰富，要保证坡度适中，选择旱地进行集中种植，提高产量以及种植质量。
2 繁殖技术
由于百香果是雌雄异花的植株，需要借助雄花授粉雌花挂果操作流程，才能完成基本的繁殖过程，这就需要技术人员对其给予高度关注。一般而言，目前较为流行的授粉方式主要包括三种，第一种是人工授粉操作，第二种是昆虫授粉操作，第三种是蜜蜂天然授粉措施。百香果一般在每年的7 月份开始第一次开花，到9 月份就会形成成熟的果实，而第二年开花的时间则集中在4 月。因此，百香果每年会开花5 次到6 次，开花的时间间隔约为15 天，其繁殖方式也是扦插和种子播种两种。种植人员也要保证合理化密植，对株距进行针对性处理和数据分析，确保效果的最优化。
3 百香果高产栽培技术要点之品种选择
在品种选择项目中，一般的百香果品种集中在紫色、紫红色以及黄色三种，其中，紫色百香果是影响力最大的，不仅仅在于观赏价值较高，且种植效果和种植方式也较为简单，百香果的幼苗生长效果非常迅速。自然授粉机制建立过程中，要从根本上提高绿色水果品种的种植水平。结合实际管理需求和管理策略，提高种植效果和种植收益。
4 栽植管理
在百香果栽植管理项目中，要结合实际情况进行集中处理和综合控制。第一，要保证种植区域土地平整，这就需要选取实施效果较高的地段进行种植，大多数排灌设施在实际种植体系中，也要保证坡度和规划效果的最优化，为种植项目的升级提供有价值的栽种建议，外缘控制在30cm 左右，高度在20cm左右。第二，要在定值移栽项目中，对植株的种植环境进行系统化管理，并且对苗穴大小进行统筹分析，均匀填土操作后，利用50 公斤农家肥和1 公斤复合肥作为基肥进行集中浇灌，确保整体种植效果的最优化。并且要在土地上堆起30cm 的土垄，确保其不会受到水淹的影响，结合干湿情况进行集中浇水和综合化处理，减少土壤出现的干旱问题，因为植株生长效果的优化奠定坚实基础。
5水肥处理
在水肥管理项目开展过程中，要结合实际管理需求进行统筹分析和系统化管理，确保半月浇灌一次水，提升定值操作的实效性，也要结合土壤的基本情况进行集中处理，在百香果植株长出第二叶片会，要每半个月浇灌尿素，每株约为100 克。而对于首次开花的百香果植株来说，要进行施磷酸二氢钾的施加，每半个月约为3 次，其实际比例是没株百香果约为30 克。水肥处理中也要结合实际情况进行统筹分析和系统化处理，在移栽前，要利用农家有机肥，坑埋土覆盖的方式进行处理。在新栽树时，要利用有机肥、尿素、磷肥以及钾肥，主要的浇灌方式就是淋施，每株百香果用有机肥20 克到30 克、尿素0.6克到0.7 克、磷肥0.6 克到0.9 克、钾肥1.2 克到1.3 克等。
6 病虫害处理
在病虫害处理机制建立过程中，也要建构系统化的处理机制，确保控制措施和运行维度贴合实际需求。一般而言，百香果的病害主要有茎基腐病以及花叶病。种植人员要结合实际情况进行统筹分析和综合治理，并且对症下药，日常要做好土壤湿度以及单种处理措施，并且种植人员也要及时清理病苗，提高效果的同时，优化其实际控制维度，集中预防处理效果和综合控制，确保要效能得到有效发挥。
百香果种植方法
1 搭建棚架与种植槽
由于百香果为蔓生性藤本植物，茎长达10m，且枝蔓细长柔软，因此，天台种植必须搭建平面棚架。搭架材料可选用钢管、竹竿、钢丝、水泥柱等，搭架的高度一般在2.5~3m之间。百香果适应性强，对土壤要求不严，但忌积水，不耐旱，应保持土壤湿润，以富含有机质、疏松沙质壤土为佳。一般天台种植可采用砖块砌成长宽高80cm×40cm×50cm种植槽，槽底与楼面之间用砖垫高5~10cm，留好排水孔防止积水。根据天台棚架面积每6~8m2需配制1个种植槽。
2 栽培基质的配制与肥水管理
栽培基质可用塘泥土或腐叶土加河沙和少量混合好的腐熟鸡粪、豆麸等基肥配成，同时每个种植槽可加磷肥0.25kg和复合肥0.15~0.25kg。定植苗发新芽2~3叶后开始，每10~15天追肥1次，先淡后浓，以氮、磷、钾比例2:1:4为宜，切忌偏施氮肥。在植株上架后，一般可在新梢生长前、盛花期和盛果期追肥，每株施复合肥0.2kg，期间还可叶面喷施钾宝、1%尿素+2%KH2PO4+0.5%硼锌钙4~5次，每次间隔15天。百香果对水分要求不是很严，但是土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，开花结果时缺水可导致果实不发育并会发生落果现象。因此在雨季应注意排水，干旱时要及时浇水。
3定植与整枝修剪
百香果一年四季均可种植，但以春秋两季为佳。栽种时根系要放直，不要接触肥料，以免伤根，覆土后要浇足定根水。夏秋季种植注意保湿，可盖上稻草防止水分过快蒸发，保证成活率。百香果定植成活后，在幼苗期应插立支柱，选留1~2条主蔓，打掉其余侧蔓，以便引诱主蔓上棚架。留待主蔓到达棚架上时，剪除顶芽，让其长出侧蔓，留侧蔓向四方平均生长。只要管理得当，4~6个月内枝蔓就可长满棚架。天台种植百香果每年无须强剪，一般只在挂果采摘后，每个侧蔓留3~4节进行短截，促其重新长出侧蔓。但应注意每年夏季必须适当剪除过密枝、弱枝及病虫枝。
4 病虫害的防治
百香果本身病虫害很少，主要有炭疽病、蓟马、小实蝇、螨类、介壳虫等。炭疽病可用甲基托布津1000倍或50%多菌灵500~800倍液倍喷雾防治。薊马、小实蝇、螨类、介壳虫等可选用氧化乐果或农地乐1000倍液、红白螨死3000~4000倍液， 90%敌百虫800倍液或乐斯本800倍液等药剂防治。
百香果种植要点
第一
百香果的园地选择 百香果适应性强，对土壤要求不高，房前屋后、缓坡地和路边均可种植。但作为基地生产，以选择交通方便、向阳背风、土壤疏松、排灌良好、通风透气的砂壤土地块为佳。
第二
百香果的整地挖穴，施足基肥 平地以行距3米、株距3.5～4.0米，亩种60株左右为宜，缓坡地种植间距应稍加宽，不可过密。挖规格50厘米×50厘米×40厘米的定植穴，挖穴时表土和心土要分开堆放，定植穴挖好后最好过1～2个月再回填土，留一段时间晒穴、风化。回填土时每穴施农家肥10～15千克，三元复合肥和钙镁磷肥各0.5千克做基肥，将基肥与挖穴表土充分混匀后填入种植穴，使穴土高出原地面15厘米左右，然后再回盖1层心土。
第三
百香果的定植 百香果一年四季都可种植，但以2～4月定植最佳，当年就可以产生效益。定植应选择阴天或雨后晴天进行，定植时先在穴中挖1个20厘米深的小洞，将苗木从营养袋中破袋取出后植入穴中并理顺根系，分层填土后踏紧压实。栽后淋足定根水，并用薄膜或杂草将树盘覆盖保温保湿，将蔓绑在立竿支柱上，使植株尽快攀上棚架。
第四
百香果的搭设棚架 百香果为蔓性果树，必须依赖支撑物才能正常生长，因此栽培期间必须搭设棚架，以方便管理和采收。每亩用长度2.2米的木棍约60根，每株树矗立1根，木棍植入地下约30厘米深处，每根棍子拉2条12号铁丝，然后在铁丝上拉1层25厘米×25厘米的正方形果园网。
第五
百香果的整枝修剪 当幼苗定植成活后，留1～2条主蔓上架，主蔓长2米左右时摘心，促发副梢，选顶部4～6个一级副梢延长生长，使其分布均匀，并及时绑缚。剪去60厘米以下的所有副梢，60厘米以上的副梢留3～4叶摘心，短期内枝蔓就可长满棚架。一般靠近主蔓的枝条先结果，当果实成熟掉落后，立即修剪至2～3节，从其基部萌发的芽可以形成新的结果枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部修剪。百香果树忌重剪，过度修剪会降低产量，使主蔓枯萎，严重时整株死亡。每年采果后应剪去枯枝、病虫枝、老弱枝，减少养分消耗和病虫为害，培养通风透光的株形，提高产量和品质。
第六
百香果的肥水管理 从定植苗发新芽2～3叶开始，每10～15天施肥1次，每株施0.3%～0.5%尿素水溶液或稀人粪尿水5～10千克，施肥量随苗木长大而增加。进入开花产果期后应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施三元复合肥1千克、硫酸钾肥0.2千克，施肥位置要在茎基40厘米以外，挖深20厘米的施肥沟，施后盖土;期间叶面可喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂水溶液2～3次，每次间隔时间为15天，既有利于保花保果，又可以提高果实品质。收果结束后施1次越冬肥，以农家肥为主，补充养分便于来年速生快长，方法是在定植穴外四周挖宽、深各25～30厘米的施肥沟，每株施腐熟农家肥10～15千克、三元复合肥0.5千克、钙镁磷肥0.5千克，然后盖土，每次施肥后立即浇水。水分供应要根据土壤墒情和树体需水情况而定，特别要保证坐果后及膨大期水分供应充足。
第七
百香果的人工辅助授粉 百香果树每天上午11时左右开花，开花后及时进行人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉方法：用毛笔将雄花粉均匀抹到雌蕊的3个柱头上。人工授粉可以提高结实率，增加收入。
第八
百香果的病虫害防治 百香果主要病害有根腐病、花叶病和疫霉病等，可选用70%甲基硫菌灵1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液等杀菌剂进行预防或治疗。主要虫害有螨类、蚜虫、介壳虫等，选用90%敌百虫800倍液或毒死蜱800倍液或三氯杀螨醇800倍液等杀虫剂喷雾防治。
第九
百香果的采收一般在落果前7天，即果面呈现紫红色或暗紫色且稍有香味时采收(未成熟果实不宜采收)，亦可在地下捡拾新鲜落果，捡拾的落地果实要及时上市销售或冷储备用。
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