种植铁皮石斛前景如何
种植铁皮石斛前景如何
随着资源的短缺，市场上已基本没有了石斛，所以现在整个市场对于石斛的需求是非常大的，那么种植铁皮石斛前景如何?下面是学习啦小编为你整理的种植铁皮石斛前景，希望对您有用。
种植铁皮石斛前景
铁皮石斛主要的消费市场还主要在我国的浙江和上海一带，北京等大城市也有很少的销费;另外就是港澳和东南亚地区，西方发达国家过去几十年长期也从我国有进口，近些年来，随着中医药文化的传播，消费量也在扩大。
我国广大的地区现在还基本没有铁皮石斛的消费，主要有两个原因，一是很多人还不知道有这样好的药材，缺乏宣传;二是买不到，不知道到哪里去买，三是更不知道怎么买到真正的铁皮石斛。而全国只是各大市场消费的开发，需要量的潜力就应该说是特别巨大的了。
几年前的人口普查显示我国有13.26亿人口，上海复旦大学管理学院关于“新富阶层”的研究报告将税后年收入在30万元以上的人士定义为“新富阶层”，报告所提供的调查结果显示，目前中国的新富阶层占据了社会总人口数量的5%。也就是说有大约6700万左右。这些人多半工作辛劳，休息不够，体弱阴虚的人很多，以致大约10%的人早逝。铁皮石斛是补阴首选药，如果宣传得当，给他们也就是这10%的，大约670万人服用铁皮石斛，应该经过宣传是可以做到的。
如果他们每人每年1公斤新鲜的铁皮石斛，以我们每亩平均2年产鲜铁皮石斛300公斤计算，我们要专门为他们种植4.67万亩铁皮石斛。按照每亩简陋设施的栽培投资12万元计算，大约投资为56亿元以上。
朱丹溪是中医史上金元四大医学家之一，他创立“阳常有余而阴不足”的体质说，揭示了“阴精亏虚，相火妄动”，导致衰老和变生疾病的机理，提出了人到老年，由于脏腑机能的衰退，便形成了老年人特有的“阴虚血燥”的体质特点。现代人的夜生活、晚上看很久的电视等，休息不够，会导致阴虚;过食辛辣、膏梁厚味，往往郁而生痰，引发各种老年疾病。
现代医学也认为，饮食失节失宜，是糖尿病、高血脂症、肥胖症、心脑血管疾病、普通老化症等代谢病的潜在诱因。朱丹溪“阴虚相火劫”的养生观的核心，在于顾护阴精，维持人体阴阳的平衡。石斛是“强阴益精”的首药，“轻身延年”抗衰老的功效是明确的。从这方面来说，石斛以后的市场也是特别巨大的。
全国老龄工作委员会办公室对中国人口老龄化进行了调查分析：2004年底，中国60岁及以上老年人口达到1.43亿，占总人口的10.97%。中国老年人口平均每年增加302万，年平均增长速度为2.85%。
提出要大力发展老龄产业，大力研制开发老年消费品，培育老年用品市场。如果我们给其中5%的老人每人每年1公斤新鲜的铁皮石斛，也需要715万公斤，也需要专门为他们种植4.77万亩。
以上仅举2例，如果包括中年需要补养的人，生病需要服铁皮石斛的人，以及出口的需要，数量将更加巨大。我们现在的种植面积，还不及以上计算的国内需要量的5%。
武汉卉丰园生态农业科技发展有限公司，近年来利用组织培养和生物发酵的方法试生产铁皮石斛愈伤组织和幼苗，稍事栽培后，将其粉碎后做成胶囊，经过了原植物DNA指纹图谱、抗阴虚等药理和安全性试验，现在被很多医院逐步接受作为饮片。其0.5g装的胶囊，先是送给老干部、一些典型疾病的人等服用，由于在治疗体弱、体虚、糖尿病、失眠、肿瘤、恢复体能以及醒酒等方面的显著效果，经过一年多的推广，目前已经被很多人接受，试产的胶囊目前已经被人炒卖到了近10元一粒，而且供不应求。
种植铁皮石斛的现状
加强研究，已经突破技术难关
石斛的濒危和需求状况导致国内众多科研单位对恢复石斛资源开展研究，各地立题达数十个。国家科技部和国家自然科学基金批准资助了较多的石斛研究项目，近年来国家自然科学基金批准的石斛研究项目更是越来越多，成为针对一种药材立项研究最多的品种之一，足见对石斛的重视。这些研究项目对摸清石斛资源、生物学特性、组织培养及栽培驯化等方面已经取得了不少重要的成果。挽救石斛濒危状况的栽培技术已取得了突破，规模化生产的技术已趋成熟。与需求量相比，石斛资源的濒危问题并未得到解决。例如，仅南京金陵制药厂的年需求量每年就在数千吨以上。调查显示，药用石斛来源的很大部分还是野生资源。可以确定，我国目前的石斛生产仍然处于起步阶段。
药用石斛种植业的现状及分布情况
因为石斛不能够栽培在土壤里，必须栽培在树皮、木块、锯末等做的栽培床或者是石头上，多数需要盖温棚等，投资较大。如比较标准的铁皮石斛栽培，包括标准钢架温棚、钢架种植床、组织培养的种苗等，每亩需要投资10万元左右。加上石斛种植的技术要求高，目前市场尚未完全打开等原因，发展速度还不是很快。
目前栽培石斛的分布情况以上述实际丛数计算，大致是：云南3 500亩左右，主要是铁皮石斛近1 000亩，比较集中地分布在普洱、德宏、西双版纳及红河州等地区;齿瓣石斛2 200亩，主要在云南的龙陵县，其他如鼓槌石斛等约300亩左右，主要在普洱地区;浙江主要有铁皮石斛1 000亩左右，主要分布在杭州周边及沿海几县;贵州主要有金钗石斛2 000亩左右，主要分布在赤水市;广东有铁皮石斛300多亩，主要分布在饶平县;其他地区如四川、重庆、安徽、江西、广西、湖南等，药用石斛的实际栽培量分别在100亩以内。
我国将濒危的石斛栽培发展到如此规模，并在继续发展，应该是对世界濒危植物石斛保护的一大贡献。
云南铁皮石斛种植2年多即可收获，鲜品价格在产出时，大约为500～800元·kg-1，种植得好的铁皮石斛亩产可以达到600多kg;浙江是铁皮石斛老产区，有近20年的栽培历史，但种植石斛的气候条件不如云南等西南地区，种植的铁皮石斛需要3～4年左右才能够大规模收获，鲜品价格为1000～2 000元·kg-1;云南在石斛栽培生产上起步较浙江晚，但目前面积和产量已经赶超浙江。
浙江的石斛栽培生产基地有往云南为主的西部转移之势，部分公司已到云南建立铁皮石斛的种植基地。而云南的铁皮石斛栽培技术也处于发展之中，虽然有不少栽培较好的基地，但也有产量不是很高的。总体来说，石斛是热带亚热带植物，南方栽培比中纬度地区更适宜。
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