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种植蔬菜的效益

时间: 曾扬892 分享

种植蔬菜的效益

  蔬菜中有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,那么种植蔬菜的效益有多少?下面是学习啦小编为你整理的种植蔬菜的效益,希望对您有用。

  种植蔬菜的效益

  辣椒

  种植一季产量可以达到:2.1-2.4万斤,蔬菜大棚设施栽培辣椒采收期长,采了摘,摘了长,可以在冬季这个蔬菜空档期持续采摘。

  市场价在6-7元/kg,一季收入在7-8万左右,一个日光温室一年种植两季即15万左右。

  黄瓜

  秋季茬:产量2.6-3.9 万斤,春季茬可以达到4.6-6.5万斤,产量高些。

  市场价在3-4元/kg(年底),5-7元/kg(年初)。黄瓜种植利润高些,但要求管理细致。

  其他例如:茄子、丝瓜、樱桃西红柿、芸豆等常见蔬菜品种也有着不错的效益。

  种植蔬菜的方法

  葱栽培技术要点

  1月扣棚,1至2月无需通风透气。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,棚温保持在20℃至25℃。每亩追施化肥1至2次,每次用硫酸铵15公斤左右,可提前收获。

  1)温度。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是 15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时葱白生长旺盛,有利于叶鞘积累养分。超过 25℃,则生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受-20℃的低温。

  分葱和细香葱性喜冷凉,生长适温13~20℃,能耐0℃左右低温,在25℃以上高温和强光下品质下降,只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

  (2)光照。葱对光照强度要求不高,光补偿点为2500勒克斯,饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件,不耐阴,也不喜强光。

  (3)水分。葱的叶片呈管状,表面多蜡质,能减少水分蒸腾,耐干旱。但根系的吸收能力差,所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多,应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝,多雨季节应注意及时排水防涝,防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

  (4)土壤营养。大葱对土壤条件的适应性比较广,由砂壤土到黏壤土几乎都可栽培。所以在长江南北、中原、西北、华北,特别是东北数省,都有广泛的栽培,并且能够获得较高的产量。大葱在砂壤土上栽培,便于松土和培土,土质疏松,通透性强,容易获得高产。但是在砂质壤土地上栽培收获的产品,细胞壁木质化程度大,葱白粗糙松弛,外干膜层次多,不脆嫩,辛味重,不耐贮运。砂土地过于松散,培土后容易倒塌,保水保肥性差,产量低。黏土地不利于大葱发根和葱白的生长,植株纤弱,根系不壮,葱白细长,产量较低。但是在黏质土壤上栽培收获的大葱产品,组织细致结实,葱白洁白脆嫩。所以,大葱高产优质栽培,对土壤条件要求还是比较严格的。一般以黏质壤土,耕层深厚;质地润松,有机质丰富,保水保肥力强,PH7.0左右,对大葱的生长最为适宜。生产上栽培大葱,适宜的土壤PH范围为5.9~7.4,生育界限为4.5。在酸性土壤上栽培大葱,应施用草木灰等有机肥进行土壤改良。

  据调查,高产优质栽培的土壤条件是:0~25厘米土层,土壤质地为黑褐中壤、粒状、润松、孔隙动物穴多,侵入体多,土壤含有机质25.5克/千克,全氮0.83克/千克,全磷1.28克/千克,碱解氮60毫克/千克,速效磷15毫克/千克,速效钾58毫克/千克,PH8.2,容重1.17克/厘米3,总孔隙度55.8%,通气孔隙度18.9%,1~3毫米颗粒结构46.0%,土壤田间持水量29.1%。

  大葱育苗地,要求地势平坦,地力肥沃,灌排方便,耕作层深厚的黏质壤土。根据水源条件确定作畦的长、宽,一般畦长20~30米,畦宽1~1.2米,畦埂高10厘米,埂底宽25厘米,要踏实畦埂,整齐埂沿,结合整地作畦,施足基肥,浅耕25厘米深,耧细整平畦面。大葱在定植时,同样要选择好的地块。山东栽培的大葱,一般都是用小麦茬口,在小麦收获后,抓紧时间进行灭茬、耕翻、整地。按80厘米的沟距开沟,南北向,沟深、沟宽均为30~35厘米,沟底用长细条镢刨宽15厘米,深25~30厘米的松土层。用铁耙或铁锨将垄背上的坷垃拍碎拍实,一方面在大葱移栽时能站人,另一方面可防止垄塌陷。

  大葱生育周期较长,在秋播情况下,从播种到定植约270~300天,从定植到收获需120~140天,产量较高,消耗肥力较多,不但要求土壤耕层深厚,土质肥沃,还要忌连作重茬。大葱在重茬地上栽培,生长弱,病虫危害严重,产量低,品质差。因此,在栽培大葱时,要增施肥料,培肥地力。在茬口安排上最好进行3~4年轮作。前茬可选择小麦、玉米、谷子、豌豆等粮食作物和越冬莴笋等蔬菜。大葱收获后冬季休闲,来年可种春小菜或定植茄果类、瓜类、春甘蓝、春莴笋等蔬菜。

  白萝卜种植技术

  一、白萝卜生长所需要的条件是什么

  1.温度 白萝卜属于半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽、温差较大的气候。2至3摄氏度时种子就可发芽,发芽适宜温度为20至25摄氏度。幼苗期可耐25摄氏度左右高温和短时间零下2至3摄氏度的低温,叶片生长适宜温度15至20摄氏度,肉质根膨大最适地温为13至18摄氏度。

  2.水分 白萝卜虽然根系较深,但叶片较大,故不耐旱。土壤湿度以最大持水量的百分之65至80,空气湿度百分之80至90时为宜。水分过多,土壤中空气不足,影响肉质根的吸收和膨大,表皮也粗糙。水分供应不均也容易造成肉质根开裂。

  3.土壤及养分 以富含腐殖质,土层深厚,排水良好,疏松通气的沙质土壤为最好。土壤的酸碱度(pH)值5.3至7.0为宜。在白萝卜的整个生长期中,对元素的吸收量以钾最多,磷次之。

  4.光照 白萝卜要求充足的光照,光合作用强,物质积累多,肉质根膨大快,产量高。光照不足,碳水化合物积累少,肉质根膨大慢,产量低,品质差。

  二、如何整地与播种

  1.选地 宜选择施肥多,耗肥少,土壤中遗留大量肥料的前作,最好选瓜类或豆类茬,无农药残留的地块。

  2.整地、施肥、起垄 最好在冬前深耕25至30厘米,冻垡晒地,播前整地起垄,垄距为70厘米,结合起垄施足底肥,公顷施硫酸钾150公斤,磷酸二铵150公斤。

  3.播种 株距20至25厘米,每垄双行,拐子苗,播种时每穴5至7粒为宜,播后覆土厚度2厘米左右。

  4.密度 每公顷保苗株数为13.5万株。

  三、如何进行田间管理

  1.间苗 幼苗出土后生长迅速,要及时间苗,否则发生拥挤遮阳,引起徒长。间苗要早,一般间苗2次,第1次在2至3片真叶时,间苗原则去劣存优,在破肚时选具有原品种特性的植株定苗,定苗时每穴留1株。

  2.浇水 发芽期:充分浇水,土壤含水量在百分之80以上,以保证出苗快而齐。幼苗期:根浅水少,但必须保证供应,土壤含水量百分之60左右,掌握少浇勤浇的原则,在破肚前要蹲苗,以便使直根下扎。叶生长盛期:此期需水较多要适量灌溉,但在后期要适当控水,防叶片徒长,影响肉质根生长。根生长盛期:应充分均匀浇水,以防裂根,土壤湿度维持在百分之70至80,空气湿度百分之80至90百分之为宜。直到生长后期仍需浇水,以防空心。

  3.中耕、除草、培土 由于白萝卜生长要求土壤中空气含量高,必须保持土壤琉松,适时进行中耕,结合中耕除草,中耕时必须培土。生产中一般把中耕、除草、培土三项工作结合起来。

  4.病虫害防治 田间管理要注意白萝卜病害的综合防治,主要病害有花叶病、病毒病、软腐病和黑心病等,为害白萝L的害虫主要有蚜虫、菜青虫等。防治病害关键在于加强栽培管理,使植株健壮,增强抗病能力,结合药防进行综合防治。

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