早春土豆种植的技术
土豆是一种营养全面的蔬菜，利用多层覆盖进行早春保护地栽培，可在4月下旬至5月上旬收获上市，价格高，销路好，下面是学习啦小编为你整理的早春土豆种植的技术，希望对您有用。
早春土豆种植的技术
一、选择地块，施足底肥
种植马铃薯应选择土层深厚，土壤肥沃，旱能灌，涝能排的沙壤土或壤土地块。结合整地，每亩施优质有机肥5～7立方米、硫酸钾复合肥100千克作基肥，以供给马铃薯充足的养分。
二、早建拱棚，提高地温
三膜覆盖是指大拱棚加小拱棚加地膜覆盖，二膜覆盖是指中拱棚加地膜覆盖。不论采用哪种覆盖方式，大、中拱棚均应在马铃薯播种前15～20天建造完毕并扣上棚膜，以利于土壤化冻，提高地温。大拱棚的建造标准是：高度1.8米以上，跨度8米以上，每隔1米建一根拱架;中拱棚的建造标准是：高度1.2～1.8米，跨度4～6米，每隔1米建一根拱架;小拱棚的建造标准是：高度1米左右，跨度1～3米，每隔80厘米插一根竹劈拱架。
三、选择优良脱毒品种
冬春多层覆盖栽培马铃薯，应选用休眠期短、早熟、品质好、结薯集中的品种。目前山东省内推广的高产优质脱毒品种是“鲁引一号”“东农303”等。每亩用种量100～150千克。
四、切块浸种催芽
种薯切块浸种催芽是一项有效的增产措施，可打破休眠，使出苗提早7～10天，增产15%左右。切块前先晒种2～3天，剔除病残薯，切刀要用酒精消毒。一个50～100克的种薯可从顶部 纵切2～4块。种薯较大时先从基部切块，再从顶部纵切4～5块。每个切块重20～25克，切块 应带有1～2个芽眼。切好的薯块放在0.5×10-6的“920”水溶液中浸种10～15分钟。浸种后稍晾干即可在日光温室、暖炕或室内催芽。催芽方法是先在地面铺一层5厘米厚混合均匀的潮湿沙土或细沙，然后放一层薯块，再盖一层5厘米厚的沙土，如此排放，最多排三层薯块，顶部及四周沙土厚度10厘米。催芽昼夜温度20～22℃，一般10～15 天，当芽长1厘米左右时，即可扒出薯块，在散射光下摊开晾芽，使其粗壮。实行三膜覆盖的应在1月初切块催芽，双膜覆盖的应在1月中旬切块催芽。
五、及时播种，合理密植
早春保护地栽培要获得高产，除选择早熟品种及优质脱毒种薯外，还应及时播种，合理密植 ，才能达到早熟高产的目的。三膜覆盖应在1月15～20日播种，双膜覆盖的应在2月上旬播种。播种方式有两种：一是单垄双行播种，垄距80厘米，小行距20厘米，大行距60厘米，株距25厘米，起垄后覆盖90厘米宽的地膜，每亩种6500株左右。二是单垄单行播种，垄距、行距均为60厘米，株距18～20厘米，起垄后盖70厘米宽的地膜，每亩种6000株左右。播种时先开10厘米深的沟，浇足水，水下渗后芽向上播种，然后盖土封沟，起垄覆土高度为8～10厘米 ，即薯块至垄顶18～20厘米，垄顶耥平后覆盖地膜，三膜覆盖的再加盖小拱棚。
六、田间管理
1.破膜引苗播种至出苗前不通风，以提高地温，利于幼苗出土。播种后20 ～30天，待出苗率在50%以上时，及时破膜引苗。
2.光照、温度控制出苗后，三膜覆盖的小拱棚内白天温度达到15℃时将小棚膜拉开，下午大拱棚内温度降至15℃时再将小拱棚膜盖上。当天气转暖，早晨7点大棚内温度能稳定在15℃以上时，可撤去小棚膜。如生长季节遇到寒流天气，应在大棚外侧围上草苫子。在马铃薯生长前中期，白天棚内温度控制在16～22℃，夜间12℃左右。在马铃薯生长中后期，棚内白天温度控制在22～28℃，夜间16～18℃，达到28℃时要及时放风降温。
3.肥水管理定植前，结合整地，每亩施有机肥2000千克，硫酸钾50千克。生长期间不用追肥。生长前期一般不需浇水，生长中后期要保持土壤湿润，从初花期到末花 期，根据土壤墒情浇水2～3次。收获前7天停止浇水，以利于贮藏。
4.病虫害防治马铃薯早春保护地栽培病虫害较少、较轻，主要病虫害有病毒病、疫病、环腐病、青枯病、蚜虫等，其防治方法是：病毒病主要靠推广脱毒种薯防治，其次是发病初期喷病毒A、病毒清等。疫病可在发病初期用克露、甲霜灵等喷雾防治。环腐病、青枯病在发病初期可用农用链霉素、可杀得喷雾或灌根防治。虫害可用功夫、辛硫磷等高效低毒农药进行防治。?
5.中耕培土播种较浅的或起垄较窄的，在马铃薯封行前要进行1次中耕培土，主要是防止块茎膨大后见光变绿，严重影响其品质和商品性。
6.应用叶面肥和生长调节剂马铃薯现蕾开花期需磷、钾肥较多，此期可喷施0.1%的磷酸二氢钾。如植株有徒长现象，高度达60厘米以上时，可喷10×10-6的多效唑抑制植株的营养生长，一般能增产10%左右。
七、适时收获
早熟品种一般出苗后60天即可收获，收获时可以采取一次全收，也可采取大小薯块分次收获。大面积收获后，薯块要在原地晾晒1天，以增强薯皮的木栓化程度，减少皮伤，提高其商品性。
早春土豆栽培方法
(一)种薯的选择
1.从春薯中挑选种薯 春薯在夏季贮藏期间，如通风不良，窖内缺氧，薯块受渍或温度过高，会造成芽眼受伤，薯肉变色(由白色变为水红色)腐烂等，都应剔除，否则，在直播或催芽时一经浇水就会腐烂。
2.改用小整薯播种 秋薯与春薯一样进行切块催芽，往往会烂薯，很难保证全苗，这是历来秋薯生产失败的主要原因。秋薯播种期间正值高温季节，薯块一经切开，伤口极易感染病菌，薯块汁液正是各种菌类的培养基，加上温度、水分条件适宜，菌类大量繁殖，薯块迅速腐烂。鉴于这种情况，上海等地秋薯采用整薯播种，整薯有外皮保护，既无伤口，也无切刀传染病菌，烂薯率极低。用整薯播种，其主茎均为薯块顶芽萌发而成，具有明显的顶端生长优势，表现为芽壮、出土快、根系发达，地上茎数量多，生长迅速，植株高大，光合效能高;产量也高。整薯播种存在的问题是用种量过大，克服的办法：在春薯留种地里，从优良单株上收下2.0～2.5克小薯播种。也有专门为了实现整薯秋播，在春季建立留种地，其密度每亩加大到10000～12000棵，生长期间和收获时采取去杂去劣、去病、去退化株等措施，并提前在6月上旬收获。这样密植栽培产量高，薯块多，种性好，适宜于作为秋季整薯播种的种薯。
如果事先没有准备好小整薯时，则必须切块或削腚催芽，通过切块或削腚破皮可以节约种薯，促进薯块内部新陈代谢，有利于薯块发芽。整薯播种种皮不破，与切块相比较，则整薯播种发芽较慢。据试验，采用同一品种，整薯播种比切块要晚出芽4～6天。因此，在使用生长刺激剂对整薯进行催芽时，其浓度应加大。如赤霉素刺激催芽，其浓度切块只需百万分之零点五至一(0.5～1ppm)，而整薯要百万分之五至十五(5～15npm)。
3.用冬播春收的薯块作秋季的种薯 春薯秋播贮藏期较短，许多品种均未通过休眠期，需要推迟播种或催芽。如能在10～11月份用温床或冷床中播种，春季4月底及早收获，这些薯块不作商品薯，专作秋季种薯，在早秋未经催芽就能自动萌发，这样可以免去催芽的麻烦，又能早播，延长秋马铃薯的生长时期，为秋季马铃薯早熟丰产创造了条件。
(二)秋薯催芽
江淮流域8月下旬天气才转凉，11月中、下旬有早霜出现。因此，播种过早，受高温影响，烂种缺苗严重;栽种过晚，生长期过短，影响产量。根据多年试验证明，长江以南可在8月25日至9月10日栽植，长江以北，比南早10天左右。为有效地利用田间生长的有利时机，可采用催芽播种。
芽可在栽种前15～20天进行，对休眠期长，休眠强度大的白头翁、一点红等品种，比休眠期短的丰收白、高原7号等品种提早7～10天。秋薯催芽的地点可查在阴凉通风的凉篷、屋檐、走廊或室内，用未种过前科蔬菜的砂土、砂壤土，做成宽1.3米、长任意的发芽床，先填砂土三四厘米厚，上爿)一层种薯，再填一层土，种薯之间互不相靠，以免传染病害。发芽床面积大的以排一层为好，层次过多，通气不良，表里温湿度不一，发芽不整齐，苗床面积小的也不应超过三层。催芽期间土壤湿度应以手握土壤成团，手松能散为度。催芽期间应经常检查薯芽，芽头过短时，可以挑出再催，芽头已长，如遇天雨地湿无法栽种时，可以从苗床中取出摊开，在凉篷或室内受散射光照射，使芽头变粗变紫，培育成矮壮芽后再栽。
(三)秋薯栽植
江淮流域8月下旬至9月上旬，早晚气温已开始凉爽，但中午仍是高温炎热，土壤干燥)马铃薯幼芽经不起烈日曝晒，应在早晨天凉、地凉、水凉时栽种，并争取早晨9点钟以前栽完。为争取时间，可在前一天傍晚开沟，沟宽10～13厘米，浇足底水，并从发芽床内将可栽的薯块理出，在第二天早晨栽于垄北阴凉处。为使出苗整齐，除草时不伤薯芽，栽种时覆上深浅要一致。出苗前松土除草，有利于保墒降温。
栽种时宜分期分批进行。选芽长三四厘米，芽上发青，芽下有根的原始体薯块先栽，以减少薯块烂坏和缺苗断垄。秋马铃薯生长期短，长势也不旺，其密度应大于春马铃薯，一般每亩可栽0000棵左右。
(四)及时补苗
秋马铃薯病虫害严重，容易造成缺苗断垄，力争全苗，是秋薯丰产的关键。
(五)适时浇水
马铃薯薯块能供应苗期的水分与养分，其抗旱能力远较其他蔬菜强。但秋薯生长季节常会遇到干热天气，薯块会因大气及土壤过分干燥而失水干瘪，影响生长，尤其是切块种薯更为严重，因此，须及时浇水。也可在马铃薯行间撤上速生菜秧、茼蒿、菠菜等蔬菜，在管理这些速生菜的同时，兼顾了马铃薯。这样，既节省劳力，又可多收一茬秋菜。但间套作物不能影响主作，紧靠马铃薯四周的菠菜、菜秧、茼蒿应及时间拔，以保证马铃薯正常生长。
(六)松土、除草、培土
松土、除草、培土有利于降温、保墒、通气，减少烂薯。秋马铃薯一般需松土、除草、培土三四次。出苗前如土表结壳，要扒土平垄，以利出苗;齐苗后至封行前，马铃薯田块杂草生长迅速，应进行一二次中耕、除草;苗高16～20厘米时，中耕结合培土，有利于结薯，防止“露头青”及避免后期薯块受冻。
(七)收获
秋马铃薯丰产关键之一是适当晚收。马铃薯不耐严霜，但可耐轻霜。初霜损伤部分嫩茎、嫩叶时，块茎尚能利用地上健壮茎叶中的养分继续膨大。江淮流域一般在11月中下旬收获，在天气较好的情况下，力争晚收，以取得较高的产量。
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