早春甘蓝的种植技术
早春甘蓝的种植技术
甘蓝我国各地已普遍栽培，已成为我国重要蔬菜之一，主要以秋冬和春季甘蓝栽培为主。早春甘蓝如何种植呢?下面是学习啦小编为你整理的早春甘蓝的种植技术，希望对您有用。
早春甘蓝的种植技术
1.品种选择 选用冬性强、耐抽薹的早中熟品种。根据华北地区消费习惯，圆球形、绿叶层多、中心 柱短的优质品种更受市场欢迎。因此，推荐“豫艺富贵”、“绿秀2号”等优质甘蓝品种。
2.栽培模式及设施 春甘蓝栽培依据上市时间早晚，可分为温室栽培、大棚栽培、中小拱棚、露地地 膜覆盖栽培等模式。不同设施的保温性能不同，定植时间不同，上市时间也有差别。
3.确定适宜播期 春甘蓝不宜过早播种育苗，因为秧苗长得过大，容易春化造成先期抽薹。春早熟甘 蓝在温室育苗的适宜苗龄约40天左右，冷床育苗的苗龄约60天左右，定植时要求栽培田地下10cm地温稳 定在5℃以上，最低气温稳定在12℃以上。根据上述要求，以及期望的上市时间，结合当地气候条件及保 护设施的性能，在确定定植期的基础上，向前推苗龄时间，即为适宜的播种期。
4.培育壮苗 采用干籽直播，育苗畦要耙平并浇足底水，撒籽要匀。播后覆盖过筛细土保墒，出苗前 苗床温度尽量保持在20-25℃，夜间15℃左右，促进迅速出苗。一般5天左右出齐苗后，要注意及时逐渐 放风，使温度逐渐保持在白天18-20℃，夜间10-15℃。夜温过高易造成幼苗徒长，若遇上长期低温很容 易春化。如果苗子过密，需及时间苗，当幼苗长到2-3片左右真叶时，要分苗至营养钵，苗床温室一般控 制在8-20℃。也可采用50孔、或72孔穴盘一次育成，不用分苗。定植前7-10天苗床逐渐放大风，降温练 苗，以提高幼苗对定植环境的适应能力。
5.适时定植 选土壤肥沃、地势平坦的地块，施好底肥，耕翻耙细。保温性能好的温室、大棚 拱棚方 式可在2月上中旬定植;小拱棚 地膜可在2月下旬定植，地膜覆盖在3月上中旬定植。
建议起垄定植，按行距45-50cm做成宽30cm、高15cm的龟背垄。定植前15天垄面覆盖无色地膜提升地温。选晴好天气，在垄上按株距打孔、浇穴水定植。参考定植密度：传奇二号小球型极早熟品种4500- 5000株，中早熟品种每亩3500-4000株，中熟品种每亩3000株左右。
6.田间管理 保护地栽培的定植缓苗后，利用设施的升温性能，及时随水冲施速效氮肥，促棵早发。开始包心时要供应改冲复合肥，每亩20-25kg，促使叶球膨大，收获前7-10天控制浇水，以防后期裂球。 随着气温的升高，要注意防治蚜虫、菜青虫等虫害。
7.及时收获 春季甘蓝后期生长速度较快，采收不及时易发生裂球。在结球紧实，充分表现品种特征 时就应及时采收。
早春甘蓝的种植要点
一、整地施肥。甘蓝是一种高产型蔬菜品种，早春冷棚保种植一般亩产4000-5000公斤，要实现优质高产，需要保证充足的肥料供应。一般亩施腐熟农家肥5000公斤，复合肥50公斤，为改善品质，提高抗逆性，可结合施用优质钙肥，可以起到预防干烧心的效果。将肥料均匀撒施在田间，造墒，翻耕，打碎坷垃，整平畦面。
二、适时定植。甘蓝是一种喜冷凉，耐低温农作物，采用冷棚种植，一般在3月底前栽植完毕。栽植过迟，保护地提早上市的优势不能显现，经济效益不高，就失去了提早栽培的意义。一般早中熟类品种亩密度在2500-2800棵，密度过大，单株重量下降，密度过小，总体产量也会下降。选择连续有3-5天晴朗高温天气定植，定植后单株浇定植水，水量不宜过大。
三、田间管理。甘蓝刚定植缓苗时需要较高的温度，冷棚白天温度掌握在25-28℃的温度，夜间不低于10℃，以利于促进根系快速生长。一般3-5天后即可缓苗。之后进入蹲苗期，适当降低温度，白天保持在20-25℃，控制水量，蹲苗10天左右。进入莲座期，根据土壤墒情和苗子长势浇小水追施尿素15公斤，促进叶片快速生长。当进入结球期时对磷肥和钾肥的需求量较大，对水分需求量较大，要追施磷钾肥20公斤，田间以见干见湿为好，不宜浇大水。结球期温度不宜过高，根据外界气温的升高逐渐加大放风量，白天最高不超过28℃。
四、防治病害。冷棚甘蓝生产因生长环境湿度大，常会发生霜霉病和黑腐病，甘蓝霜霉病的病症是叶片的正面有黄色的多角形不规则病斑，严重的有穿孔，背面有一层灰色的霉层。一般在结球中期高湿环境下高发，可选用银法利在发病初期防治，连续用药两次。黑腐病以根基部叶片腐烂，有恶臭味，有黑色版块，可选用万佳喷施两次即可。
五、适时收获。早春冷棚甘蓝的采收期一般在4月底-5月初，当甘蓝叶球顶部变平，叶球紧实即可收获。早熟类品种一般单球净菜重量在1-1.5公斤。采收时在叶球下部保留两到三片老叶，以保护叶球，防治在运输中遭遇机械挤压，提高叶球商品性，实现优质增效。
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