仔姜种植技术
仔姜的种植需要一定的方法才能提高产量，那么仔姜如何种植呢?下面是学习啦小编为你整理的仔姜种植技术，希望对您有用。
仔姜种植技术
严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。
精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。
适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。
施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。
遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏季生长期间要进行遮阴，以促进生长。遮阴方法很多，可以搭棚遮阴，也可与高秆作物玉米进行间作。
防旱防涝，及时培土：生姜不耐干旱，也不耐涝，对水分要求严格。
生姜栽培技术
一、播前准备
1、精细整地，施足底肥。选择土质肥沃、水浇条件好的地块，在4月上旬进行精细整地。结合整地撒施优质腐熟鸡粪4方或优质圈肥10000公斤做基肥。在高肥水地块按60——65厘米行距开沟备播，沟施豆饼100公斤、三元复合肥50公斤、硫酸钾50公斤，锌肥2公斤，硼肥1公斤做种肥。
2、精选姜种，培育壮芽。在播种前30天左右，将姜种取出，去掉姜块上的泥土，选用肥大、丰满、皮色光亮、不干缩、不腐烂、不受冻、无病虫的健康姜块作种。要求单株种姜块重达60克以上，每亩地一般用种姜500公斤。
3、晒姜困姜。3月上旬选晴天，中午八九点钟，将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒，晚上收进屋内，盖上草帘，以促进姜块营养的分解。晒姜3——4天，困种10天，保持温度在13——15℃，以促进养分分解和芽的分化。
4、浸种催芽。对精选、晒后的姜种，用姜瘟散、生姜宝、绿霸等农药200倍液进行浸种，一般10分钟，可起到杀菌、灭菌的作用，浸种后晾干催芽。以筐盛姜块，在棚室或阳畦等处催芽，保持空气湿度75——85%，温度25℃，20天后，等姜芽长出0.5厘米时，按姜芽大小分批播种。
二、播种、苗期管理
1、覆膜、提早播种。在 4月15日 播种。盖膜前用专用除草剂每亩150克，对水喷施，清除膜下杂草。地膜可选用厚度0.005——0.006毫米、宽度120毫米的地膜。
2、稀植、增大姜块。高产地块适宜种植密度为7000株/亩，行距50-55厘米，株距25厘米。用种量一般每亩500公斤左右。
3、遮阴、促进生长。生姜出苗达50%以上，及时进行姜田遮阴，以促进姜苗健壮生长。具体方法如下：将遮阳网作成条幅式拉于生姜行间，两头用竹竿固定，幅宽60——65厘米，可选择遮光率为40%的遮阳网。
三、肥水管理
实践证明：生姜在精细整地、足施底肥，精选姜种、科学播种的基础上，要想获得高产还必须抓好中后期管理，其主要技术要点如下：
1、轻施提苗肥，重施合枝肥。于6月上中旬结合浇水，每亩顺水冲施尿素25——30公斤，以促进姜苗生长。7月上中旬揭去地膜，每亩地施用三元复合肥50——60公斤。至 8月20日 前，每亩补施硫酸钾35公斤，追肥后及时浇水。9月中旬可根据姜苗长势，适量追施钾肥或氮肥，并对地上部进行叶面追肥，选用磷酸二氢钾，每7天喷一次，连喷3——4次。
2、科学浇水。因为生姜喜欢潮湿的环境，田间必须要有充足的水分。为保证生姜顺利出苗，在播种前浇透底水的基础上，一般在出苗前不进行浇水，而要等到姜苗70%出土后再浇水，具体应根据天气、土质及土壤水分状况灵活掌握。第一水若浇得晚，姜苗受旱，芽头易干枯。由于地膜具有良好的保墒作用，苗期不宜浇水太勤，并且以膜下浇小水为宜。夏季浇水以早晚为好，不要在中午浇水。同时，要注意雨后及时排水。立秋前后，生姜进入旺盛生长期需水量增多，这时一般要4——5天浇一次，始终保持土壤湿润。为保证生姜收获后少粘泥土，便于贮存，可在收获前5天浇最后一水。施用分枝肥后，应根据生姜生长情况，及时进行分次培土2——3次，确保生姜不露出地面，促进姜块迅速生长。
四、病虫害防治
1、姜瘟病。是一种毁灭性病害。应以综合防治措施为主，具体是挖置排水沟排水防涝并结合化学药剂防治，药剂防治可用生姜宝、姜瘟散、绿霸等1500——2000倍药液浸根，如一旦发现病株要及时拔除并用以上药液进行土壤处理，还要打点做标，生姜收获后，将此处土壤取走做深埋处理。
2、虫害。生姜主要虫害有生姜螟虫、甜菜夜蛾、生姜蓟马等，要搞好虫情观测，确保在大发生前做好防治。可用快杀灵和吡虫啉等药剂喷雾，每7——10天防治1次。
五、适时收获
当秋末气温在8——18℃时，秋高气爽，光照充足，昼夜温差大，正是形成产量的关键时期，适当延长生长期，可大大提高生姜产量。冀西地区大田收获生姜的最佳收获期应在10月25——30日，此时收获生姜既不会冻伤姜块，又可让生姜增产。因此，一定要掌握最佳的收获时机，切不可过早收获。为便于储藏和养分的回流，生姜在收获时要留2——3厘米左右的茎秆。
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