夏季莴苣种植技术
夏季莴苣种植技术
莴笋在夏季也可以种植，夏季种植莴笋与冬季种植莴笋在栽培管理技术方面有所不同，下面是学习啦小编精心为你整理的夏季莴苣种植技术，一起来看看。
夏季莴苣种植技术
虽然莴笋四季均可种植，但能在蔬菜淡季向市场供应优质的莴笋，种植的经济收益就会大不相同。农民朋友可采用耐热品种和相应的栽培技术，在5～8月份播种栽培无公害莴笋，每亩栽4000～5000株(用种量30～50克)，产量2500～4000公斤，必会取得显著的经济效益。土壤选择：莴笋适应性较广，对土壤要求不太严格，一般的平原、坡地都能种植，但要获得较高效益，还是要选肥沃、能排能灌的土地。对不太肥沃的土壤，要增施大量的有机肥，在较为干旱的田块可以用地膜栽培。品种选择：选用耐热、不易抽苔、抗病、高产的青皮绿肉品种，并根据当地居民的消费习惯，选择用尖叶莴笋或者圆叶莴笋。一般尖叶莴笋更耐热一些，不容易生病。而圆叶莴笋更容易被消费者接受，产量也要高些。浸种催芽：莴笋为喜阴冷作物，不耐高温，种子发芽最低温度为4℃，适宜温度为15～20℃，超过30℃则发芽受阻，所以夏季必须低温下催芽。可以采用冰箱催芽或保温瓶加冰块催芽法，具体作法是将种子浸泡3～4小时后捞起，装入小布袋内，将小布袋内种子表皮水甩干，再拌松，放在冰箱的保鲜层。也可在保温瓶内放入1～2块冰块，然后将种子吊在瓶内(注意不要接触下面的水)，每隔 24小时取出种子用清水冲洗一遍，经48小时左右即可出芽。或者选择冷凉地点，如水井、地窖、山洞等地点，温度保持20℃左右，在24小时就可以出芽。苗床育苗：苗床做成1米宽、沟深20厘米，长度随用种量而定。把厢面泥土整细，用水把厢面浇透，用沙板抹平，趁泥浆未干，按1平方米1克种子(干种)均匀撒播。在厢面上做小拱棚，有雨用薄膜遮，有太阳用遮阳网遮。苗子出真叶时可用恶霉灵加阿维菌素水溶液用洒壶洒一次。当撒种子10天以后开始间苗，人工拔除多余的苗子和杂草，让每相临的两株苗子之间的距离不小于3厘米。一般热天的苗子不可栽得太大，以15～25天的苗龄为宜。
大田整理：施肥。施肥主要采用一次性施足底肥。每亩地肥料用量为尿素40公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30公斤、磷酸一氨15公斤。如果土壤肥力较差、土壤粘度较高，则还可以施用充分腐熟的人畜粪肥3000公斤。病虫处理，如果是常年种植蔬菜的田块，建议在翻耕土地的时候就使用杀虫杀菌剂。杀虫可以用辛硫磷颗粒剂;杀菌可以用多菌灵或者生石灰。整厢，把肥料、药品均匀施入大田后，进行旋耕，土壤要求做到细、平。翻耕好后就马上整厢，2米开厢，沟深25厘米，沟宽25厘米。大田定植：把苗床上的苗子用宽锄或铁铲连土一起铲起(一般铲土3厘米厚)进行移栽。选择阴天或下午带土移栽。在移栽时用铁刀把土块切开，让每一株苗子都带50克以上的泥块(没有泥块的不要)。2米开厢，定植5行，窝距35厘米。定植后苗子土块表面与厢面平行，不能栽得过深，然后浇足定根水。大田管理：中耕除草。夏莴笋由于长势较快，一般只中耕1次。移栽后20天可扯一次窝边杂草。 追肥补水。夏莴笋可看苗追肥。苗子长势差的，可在前期用20担经腐熟的人畜粪加20斤尿素，追肥1～2次，其余时间可浇1～2次水。夏季栽培的莴笋以厢面小为好，要是雨多，就不用浇水;要是太阳大，田土较干，可进行灌水。灌水最好选在晚上，要是土壤粘重，要随灌随排，不要让地里有积水。叶面追肥。由于夏季莴笋生长速度很快，生长时间又很短(定植后40天就可以收获)，单靠根系对土壤养分的吸收还远远不够，必须要注重叶面追肥。比如每5天施用一次尿素、磷酸二氢钾、氨基酸、腐植酸、葡萄糖等一种或多种混合而成的营养液。
病虫防治：莴笋病虫害主要有：霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇及蓟马等。霜霉病可用75%百菌清600倍或25%甲霜灵可湿性粉600～800倍液喷洒;软腐病用链霉素150×10E-6～250×10E-6或50%代森铵600～800倍液防治;病毒病用病毒K400～500倍液;菌核病用40%菌核净或70%甲基托布津可湿性粉1000～1500倍液防治;蚜虫、斑潜蝇和蓟马可用毒死蜱、阿维菌素或10%吡虫啉1000～1500倍液防治。及时采收，一定要注意在采收前10天禁止使用农药。夏季莴笋的收获期也是抽苔最迅速的时期，如果不及时采收，抽苔后品质变硬，甚至中空。当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时，为收获适期，必须在3天左右将其卖出。
夏季莴苣的栽培要点
选择良种，培育壮苗
选择耐热性强，对日照反应迟钝、不易抽薹的高产品种，如特耐热二白皮莴苣等。6月下旬在地势高燥、土壤肥沃的地方播种育苗，播前浸种催芽，以利于出苗。方法是将种子用清水浸泡24小时，捞出洗净并用纱布包好置于冰箱中，经过-5℃～-3℃处理24小时，将结成冰块的种子放到室内阴凉处逐渐化开，3～5天后80%种子露白即可播种。也可以将浸湿的种子吊到水井内距水面30厘米左右催芽。种子出芽后掺和少量细沙均匀播种，每平方米播种2～3克。播后浅盖营养细土，畦面平铺遮阳网，补足底水，畦面上方搭小棚覆盖遮阳网。出苗后撤去地表遮阳网，撒干细土稳苗;棚架上遮阳网晴天上午8点盖上、下午5点揭去;阴天不盖，下大雨前及时盖上;幼苗有2片真叶后逐步减少覆盖时间。注意防治地下害虫与蜗牛，苗龄22～25天。
合理密植，遮阳保湿
7月中下旬莴苣苗4～5片真叶展开后，在傍晚或阴天带土移栽，一般行距33厘米、株距30厘米。注意大小苗分级移栽，栽后浇足活棵水，大棚架上覆盖遮阳网，促进缓苗。
施足基肥，及时追肥
莴苣从定植到采收期间如缺肥，植株会生长不良，易发生先期抽薹现象，所以基肥要足。一般每亩施腐熟人畜粪2500～3000公斤或腐熟鸡粪1000公斤、45%复合肥25～30公斤，耕翻整地做畦。醒水活棵后酌施1～2次稀粪肥，促进幼苗生长。莲座期后肉质茎开始膨大时，结合浇水，每亩冲施15～20公斤尿素。
适时化控，防病治虫 莴苣苗有3～4片真叶时，喷施350毫克/升矮壮素或75毫克/升多效唑，可防苗蹿高;莲座期后，根据长势再喷1～2次150毫克/升多效唑或350毫克/升矮壮素，可抑制过早抽薹，使肉质茎变粗。危害夏莴苣生长的主要病害是霜霉病、病毒病，可选用72%甲霜灵锰锌500倍液加3.95%病毒毖克500倍液防治;发现蚜虫危害，可用10%吡虫啉1500倍液喷雾防治。
适期采收
当莴苣心叶与最高叶片的叶尖持平时，即可采收上市。一般亩产1500～1800公斤，收入3000元左右。
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