无土莲藕的种植方法
无土莲藕的种植方法
莲藕种植有着很大的发展前景与经济价值，那么无土莲藕的种植方法是什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的无土莲藕的种植方法，一起来看看。
无土莲藕的种植方法
1.栽培季节：莲藕要求温暖湿润的环境，主要在炎热多雨的季节生长。当气温稳定在15度以上时就可栽培，长江流域在3月下旬至4月下旬，珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早成推迟一个月左右，有的地方在气温达12度以上即开始栽培。总之，栽培时间宜早不宜迟，这样使其尽早适应新环境，延长生长期。栽培时间不能太早或太晚，太早，地温较低，种藕易烂，若是栽培幼苗，也易冻伤;太晚，藕芽较长，易受伤，对新环境适应能力差，生长期也短。故适时栽培是提高藕产量的重要一环。
2.莲藕的品种：莲藕按栽培目的分为藕莲、子莲和花莲3种。
(1)藕莲：以收获肥大的地下茎(藕)为目的，又叫菜藕或家藕。一般叶脉突起，开花或少花不结种子或少结种子;藕外皮白色，肥嫩，肉质松脆，味甜。藕莲品种多，按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。
(2)子莲：以食用莲子为主，结实多，莲子大，但藕细小而硬，一般叶脉不隆起。
(3)花莲：莲花极美，供观赏及药用，藕细质劣。
藕田养鱼应选择以收费为目的的浅水藕品种，水位多在30一50厘米，最多不超过1米。藕种一般用中、晚熟品种。在谷雨、立夏间定植，白露、秋分间或在冬至前挖藕。慢藕、湖藕、反背肘、鄂莲二号、鄂莲四号是目前普遍采用的优良品种，其品种特性简述如下。
慢藕：产于江苏苏州。中熟种。谷雨至立夏时种植，立秋至处暑时收获，产量较高。藕身较长，品质良好，含水量少，宜熟良，栽培较广。
湖藕：产于江苏宜兴。晚熟种。清明至谷雨时栽植，白露至立冬时收获，亲藕具有5-6节，品质佳，淀粉含量多，宜熟食及加工。
反背肘：为重庆的农家品种。花红色，叶较大，藕较粗，长163厘米，横茎5-7厘米，白黄色，带节较长，最长可达38厘米，适应性强。不择土，不耗肥，产量稳定。
鄂莲二号：由武汉市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。叶近圆形.叶平展如盘形，叶面多皱折，叶柄长180厘米，单支重4一5千克。8月上旬收青荷藕，9月下旬收老熟藕，每667米2(亩)产2500一3000千克。皮白，煨汤特使，汤白藕粉。
鄂莲四号：由武汉市蔬菜科学研究所杂交育成的中、晚熟品种，株高160厘米，叶椭圆形，茎75厘米，花白色，主藕5-7节，长120一150厘米，皮白色，横断面椭圆形，横径7～8厘米，梢节段粗大，生食较甜，熟食煨汤亦甜。7月中旬收老藕，每667米2(亩)产3000-3500千克。
3.藕田选择及整田：莲藕的荷梗比较柔弱，对风浪的抵抗力差，强风大浪时易折断荷梗，影响莲藕生长，造成减产。因此，宜选择避风、水流平缓、水位稳定，最高水位不超过l—1.2米，具规范化藕鱼工程的田块进行藕种植，土壤为富含有机质的粘壤土。在种植前半月将大量基肥施下，及时耕耙。种藕前1一2天再耙一次，使田上成为泥泞状态，土面平整，以免灌水后深浅不一。连作的老藕田要清除老藕的叶柄、花梗和藕鞭等残留物，并应整修田埂，填补坑洞，以防漏水、漏肥。藕田的基肥施用量应根据土壤肥瘦而定，一般每667米2(亩)施人畜粪肥或厩肥1500—2500千克，或绿肥3000一3500千克。多施堆厩肥可以减少藕身附着的红色锈斑，提高品质。深水藕田易缺磷，除了施足有机肥外，还应撤施过磷酸钙30-40千克作基肥。
4.藕种选择及栽种：莲藕的种子虽有繁殖能力，但易引起种性变异，因此，生产上无论是藕莲还是子莲，均不采用莲子作种子，而是用种藕进行无性繁殖。选择种藕时应掌握以下几项标准：
(1)适宜的生态型。浅水栽培应选择适合浅水栽培的品种;深水栽培应选择适合深水栽培的品种。
(2)新鲜。种用藕应留在原田内越冬，春季种植前可随挖，随选，随栽，不宜在空气中久放，以免芽头失水干枯。
(3)藕大、芽旺、无病虫害、后把节较粗，具有本品种特征。亲藕、大子藕均可作种藕，种藕必须粗壮，至少有2节以上充分成熟的藕身，顶芽完整，单支重在250克以上。
(4)完整无缺。选用种藕的节部和藕身都不能挖破，防止泥水灌入，引起腐烂。
种藕的田块深耕耙平后，放进5厘米左右的浅水后栽植。排种时，按照藕种的形状用手扒开淤泥，然后放种，放种后立即盖回淤泥。通常斜植，藕头入土深10—12厘米，后把节梢翘在水面上，种藕与地面倾斜约20度，这样可以利用光照提高土温，促进萌芽。排藕的方式很多，有朝一个方向的，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空间排列较好，这样可以使莲鞭分布均匀，避免拥挤。无论田藕还是塘藕，种植时要求四周边行藕头一律向田内，以免莲鞭伸出田埂外。一般来说，藕莲的种植密度应大一些，行距为l.7—2.6米，株距为0.5-0.7米，每667米2(亩)用种量150-250千克。
莲藕的种植要点
要种好莲藕，就要选择优质的片花即幼苗。选择种子时，要选择果实饱满，色泽光鲜，并且无病虫害的。
推荐两款优质的莲藕品种。鄂莲四号，其入泥深度较浅并且成熟时单支藕的重量可达5kg到6kg。
杭州白花藕，成熟较早，亩产量高，并且其肉厚、质脆，易于食用。
选择藕池。藕池面积不宜过大，每个藕池250平方米左右较为适宜。要求不漏水的平坦池底。
土壤选择。土壤土质保障酸碱性适中，切没有工业污染的土质。
施肥。要保障足够的底肥，浅水藕的底肥以有机肥为主，作物秸秆、腐植酸肥农家肥、复合肥等等都属于有机肥。肥料施入后深翻25厘米左右，将土壤和肥料拌匀，然后保证池底平坦。
栽藕时顺着直线栽植，株距为1.25米左右，行距为2米左右。种藕插好后，藕稍和藕芽稍微漏出土面，而藕身必须全部埋入土中。
管理。初夏是病害多发的季节，此时我们可以用多菌灵600倍液或用甲基托布津700倍液喷雾等药物消灭病害。
7月中旬，莲藕陆续开花，此时要是水位加深30㎝左右，并再次施肥。到了九月份便可挖藕了。
莲藕的栽培技巧
1. 选用高产品种 选择入泥浅、叶梗粗壮、抗风、商品率高、品质好的中早熟高产品种，如白莲藕、鄂莲四号、鄂莲五号等。
2. 整地施肥 莲藕忌重茬，栽培要选择土层深厚、肥沃，富含有机质，保水能力强，排灌方便，光照较好的黏壤土田块。整地时施足底肥，一般亩施腐熟有机肥5000~6000千克，充分耕耙，达到泥烂、田平、埂高、肥足。同时撒施50~80千克生石灰进行土壤消毒。
3. 栽植 当气温稳定在12℃以上、土温在8℃以上时适时早栽。我县以3月下旬至4月上旬栽植为宜。选择带有两节以上充分成熟的新鲜母藕或子藕做种藕，藕身要大、芽要旺、无伤、无病虫。按行距1.5~1.8米、株距1.0~1.2米的规格呈梅花状栽植，也可根据种藕大小、芽头多少适当调整密度，一般每亩栽植400窝左右，用种250~300千克。栽植时按种藕大小分级，每穴1莲，藕头入泥深(入泥10~12厘米)，藕把入泥浅(入泥5厘米)，四周边行种藕芽头一律向田内，以防莲藕长出田埂外。
4. 藕田管理
①灌水。莲藕不同生长时期对水分的需求不同，即浅水促发芽、深水护藕叶、浅水促结藕，所以栽植30天内，应保持2~3厘米深的浅水层，以提高土温，促进萌芽生长;进入旺盛生长期后，逐渐加深水位至15~20厘米;7~9月份结藕期，保持7~8厘米深的浅水层促进结藕。整个生育期内要防止水位猛涨，淹没立叶，并严防污染水流入田中，造成减产和绝收。
②追肥。一般追肥两次，第一次在出现3~5片全叶时，亩施腐熟的粪尿1500~2000千克，以促进植株旺盛生长;第二次在后把叶出现前7~10天，亩施腐熟的粪尿3000千克，也可增施腐熟饼肥100千克或草木灰150千克。有条件的可在藕叶封田前施入毛苕提高莲藕产量的几个措施、甘薯秧等易腐烂的绿肥3000千克。
③防病。按照以防为主的植保方针，合理轮作控制病害发生。发现根腐病要及时拔除病株，并在发病初期亩用1000亿活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂30克对水45~50千克喷于叶片及叶柄上。对于褐斑病的防治，在发病初期用上述药液喷雾即可。
④防虫。蚜虫是莲藕的常见虫害，可每亩用1%苦参碱可溶性液剂30~50克对水30~45千克喷雾防治。
⑤除草。采用人工拔除。一般在藕叶封田前，结合追肥拔除杂草塞入泥中，同时摘除浮叶、黄叶和枯叶。
5. 适时采挖 莲藕无明显的成熟期，当终止叶叶背微呈红色，基部叶缘开始枯黄时，根据市场行情，及时采挖上市。
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