文登西洋参种植的技术
文登西洋参种植的技术
西洋参是一种人参不能代替的、具有特殊治疗价值的贵重补益药品，那么西洋参种植的技术是什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的文登西洋参种植的技术，一起来看看。
文登西洋参种植的技术
选地
在我国低纬度地区，宜选择海拔高度800 ~ 1 100 m的山地阔叶林地带或肥沃的园田。此处土壤呈微酸性，富含腐殖质，土层较厚，且易于排水，气候凉爽而湿润。以周围有灌溉条件的休闲地或生疏地为好
整地
选好的参地，应在播种前1年的春、夏进行深耕，深度30 cm左右，休闲1年，使土壤暴晒风化，每平方米分别拌50%多菌灵8 g，进行土壤消毒。再施入2 ~ 3 kg腐熟厩肥、1 kg骨粉或过磷酸钙，与畦土混匀，整平耙细，筑成宽1.2 m、深2.5 cm的高畦，作业道宽70 ~ 80 cm，以利排水、空气流通和接受散射光。
移栽
参苗经培育2年后，按株行距12.5 cm ×25 cm进行移栽。栽植时期以秋季10月底地上部枯萎后进行为好，也可春栽。按大、中、小分级栽培。多采用斜栽法，栽植沟与地面保持40°~ 45°的斜角，栽时根部朝下，芽向上，沟内撒施一些骨粉，然后覆土厚约5 cm，然后畦面覆4 ~ 5 cm树叶或麦草短节，或再加盖3 cm的锯木屑，以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生。
种子处理
种子属胚后熟类型，具有长期休眠的特征，因此，必须通过种子处理，使其
完成形态后熟和生理后熟。西洋参种子的形态后熟最适温度为10 ℃ ~ 15 ℃。将种子拌清洁的细沙储藏，保持7%的湿度，置于地下室内，在10 ℃ ~ 15 ℃温度下处理60 d后，其裂口率可达80%以上，胚长达4.25 mm以上。在完成形态后熟阶段之后，还须在0 ℃ ~ 5 ℃的低温下处理120 d，才能通过生理后熟阶段而发芽，其发芽率达85%左右即可播种。
播种
采用点播。宜在春季2、3月进行，或在秋末冬初。株行距5 cm ×10 cm，每穴播入种子2粒，播后覆土3 cm，上盖腐熟落叶或稻草等10 cm，浇水保持湿润。每667 m2播种量为5 ~ 6 kg。[3]
田间管理
架棚遮阴
西洋参是林下阴生植物，忌直射阳光，无论在山地或大田栽培，都需要架设阴棚遮阴。阴棚的透光度为25% ~ 30%，即隐蔽度为70% ~ 75%。林下栽参，也要按畦搭棚适当遮阴，棚高2 m。伐林栽参，可采用弓形棚或双透帘(同人参栽培)。农田栽参，用细竹子编成帘子，搭成平顶大棚，棚柱高2 m，边缘棚柱高1.2 m，呈弓状。竹帘长4 m，宽2 m，用铁丝固定在棚架上。每年4月中旬出苗前架棚，9月倒苗后把棚架上的竹帘取下翌年再用。
施肥
于每年10月地上部枯萎时，在株间开3 ~ 5 cm的浅沟，每平方米施入腐熟肥2 ~ 2.5 kg、骨粉0.5 kg、复合肥0.05 kg。生长期要重视追肥，如6、7月生长旺盛时期，用2%过磷酸钙加0.3%尿素，在上午10：00前或下午3：00后进行根外追肥，每年1 ~ 3次，效果明显。
覆盖
“夏至”后至“处暑”前，为避免阳光直射，在作业道空间及畦面上要覆盖腐熟的落叶、稻草及锯木屑等。尤其要盖上一层厚厚的落叶，冬季既可以保暖防寒，夏季又可以防止水分蒸发，避免棚内和畦面温度过高，对西洋参生长极为有利。
灌溉
水分是西洋参生长不可缺少的条件。在西洋参生长期应保持土壤含水量在40% ~ 50%，除自然降水外，可通过灌溉来满足西洋参对水分的要求。
病虫防治
常见病虫害
①立枯病
春天土壤板结，通透性不好，一年生小苗在气候变化大时易发生在干湿土交界处的茎部。初呈淡黄褐色，严重时呈黄褐色斑腐烂，植株倒伏，并向四周扩散。
防治方法：注意观察，有病株立即拔掉烧毁，病穴深挖换土，并用硫磺粉土壤消毒(每10平方米用0.005千克)，播前混合撒，每1000平方米撒9千克。用代森锌500倍液：水10升，代森锌0.02千克。特别3-4年生以上的植物，注意喷洒茎部。每月打1～2次。
②斑点病
又叫黑斑病，主要发生在叶部也叫叶斑病。严重时危害植物的花、果实、种子、茎等。多雨季节斑点病发生流行蔓延。雨季到来交替打波尔多液。在6～7月份气候干旱、无雨、空气湿度大，温度在20℃左右，潜藏在种子是、土壤中，枯枝落叶的病原菌，开始活动，侵害植株。在这种气候条件下，一年可发生多次。
防治方法：①选饱满无病虫害的种子，播前种子消毒，用福尔马林10%浸种15分钟左右，或用1：1：100倍的波尔多液浸种10分钟，取出用清水洗净，或用大蒜液25%浸种1～2小时，阴干备播种。②撤防寒物后，对参棚内进行彻底消毒，除打扫田间卫生外，用10%硫酸铜全面消毒。③发现病株，剪除病叶，挂帘挡阳，展叶开始至7～8月份，每7-10天打一次药。波尔多液160倍、代森锰500～600倍液，代森锌600～800倍，多抗霉素100-200
西洋参
单位液，敌克松900倍液，敌菌灵500借液，多菌灵1000倍液。
③叶锈病
感病叶片的背面，初期出现黄色孢子堆，最后逐渐扩大至全叶背面，使植株变黄干枯。
防治方法：同黑斑病。
④绣腐病
从幼苗到各年生植株均能发病，是对西洋参危害普遍而又严重的病害之一。主要危害地下茎、芽苞和根部。参根和芦头受害后，出现铁锈状的黄褐色病斑，以后逐渐扩大，使内部组织受破坏，病部出现松软的颗粒物质，最后使表皮破裂。越冬芽受害后，芽苞变为黄褐色，腐烂后不能出苗。
防治方法
①土壤充分腐熟，疏松，通风排水良好。
②移栽时选无病的植株，勿伤根，并用抗霉素二百万分之一稀释浸根
西洋参
15分钟，干后移栽。
③土壤消毒，栽参前每平方米用10-15克多菌灵进行土壤消毒。
象鼻虫、螟虫危害参叶，打苯硫磷600倍液或西维因500倍液。
注意事项
一、加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力。及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的、长环境和条件。
二、及时预防，防治结合。结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。在越冬前，要对土壤作灭杀病虫处理，并喷施新高脂膜，防寒保温防病虫迁徙。
三、壮根状茎，提高含量。叶片开始扩展的时候，向叶面上喷施药材根大灵。使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。
西洋参病虫害的防治要从多方面着手。
(1)预防病虫害的发生
①土壤
西洋参为多年生宿根性植物，整个生长期要求大量养分，选疏松的森林腐殖土，充分休闲、腐熟、风化，忌连作，播种前土壤消毒。
②种子
西洋参片
种子进口要严格检疫，无论是进口种子，国内外地引进种子，或自采种子，播前种于要消毒。
③温湿度
西洋参整个生长期需温暖湿润的气候，但温湿度过高和过低，都易造成病虫害发生，温度过高易得生理病害，畦面和作业道，放树叶。麦草等物。湿度过大易得斑点病。参床要做成弓背形防止积水，四周挖排水沟，参床不露雨。
④勤检查
勤检查，见到病株及时拔掉，烧毁，病株穴位要消毒。勤拔草，有些杂草也容易造成病害，同时争夺养分，见有杂草立刻拔除。勤浇水，干旱季节和干旱地区要勤浇水，否则植株生长的衰弱、也易得病害。勤松土，土壤疏松有利十各种微生物的活动，植物生长快。当土壤板结时，立枯病最容易发生。
西洋参种植技术
一、选地与整地
1、林地栽参 宜选硬木阔叶林地，以坡度较缓，pH5.5～6.5土壤含腐殖质高，夹有3～5毫米粗沙的砂质土或腐殖质土壤为好。
清除灌木后，翻挖土壤，深度 20～30厘米，捡净石块及草根、树根，做成中间略高呈瓦背形高畦，畦宽1.4～1.5米，畦高约25厘米，作业道宽50厘米。
2、农田栽参 前作物宜选禾本科及豆科植物，不宜以烟草、茄子、番茄、棉花等作物为前茬。土壤透水性能好，肥沃，腐殖质含量较高的砂质壤土为好。不宜选黏土或排水不良的低洼地。
土地选好以后，休闲一年，并耕翻暴晒 8～10次，在翻晒前施入基肥，每公顷施经过充分腐熟的厩肥或堆肥225～300立方米，翻深约30厘米，以便土壤充分风化和达到日光消毒的目的。
土地整好后，以南北向做畦，畦宽 150～180厘米，畦高25～30厘米，作业道40～50厘米，畦面做成瓦背形，中间高两边略低，为预防病虫害可用50%多菌灵可湿性粉剂消毒，每平方米用药量15克，在地下害虫多的地区可用敌百虫、西维因等消毒。
二。繁殖方法 用种子繁殖，7～8月果实呈鲜红色时采下，搓去果肉，漂去病粒及瘪籽，淘洗干净，晾干贮藏或立即处理。
1、种子处理 根据西洋参种子的生物学特性，当年种子不经处理，第二年不能保证全部出苗，这是因我国西洋参主要种植区华北等地8～9月温度偏高，东北等地9～10月温度又偏低，自然温度不能满足种胚发育要求。
a年种子的催芽方法 将淘洗干净的鲜籽用1%福尔马林浸种10分钟后捞出沥干水分，或用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种后，再与3～4倍于种子的干净沙子拌匀后装人木箱催芽。当年种子催芽的关键因素是温度，必须按生物学特性关于西洋参种胚发育不同阶段对温度的要求催芽效果才好。根据不同地区的温度，前期可放室外，天冷后可移室内或温室、塑料棚内。最好有控制温度的专门房间，前期温度20℃逐渐降低，当温度达不到形态后熟的温度时要升火或电热加温，最好用自动控温设备使温度符合要求。
在催芽期间除按种胚发育要求的温度外，还要经常浇水保持沙子含水率在 9%左右(太湿应筛出晾干一些再藏)，并经常翻动使之透气良好。种子开始裂口以后及时将温度降低，并加强检查，当种胚形态后熟完成后，应将种子与沙一起移人窖内或埋于0.5～1米的阴凉处，上覆土0.4米左右，使之在0～5℃低温下完成生理后熟，便于春播。
b年种子催芽方法 用当年种子催芽，费工、费时，往往因温度控制不好不能保证全部出苗。随着生产的发展，种子越来越充足，为有计划用隔年种子创造了条件。将收的种子风干后装袋内放通风的冷凉处，在0～10℃的冷库或冰箱内贮藏更好。催芽时间一般在4～5月，最迟不超过6月。沙藏前将种子置清水中浸泡2 天左右，每天早晚各换水1次，捞出沥干水分，用当年种子催芽方法进行种子消毒及混拌沙子或沙土混合物(腐殖质土:沙:1:2)。沙藏一般在室外进行，宜选地势稍高地方，可在树荫下或搭设荫棚，以免阳光直射增高地温。挖宽40～50厘米，深40厘米的坑，长视种子多少而定。下面垫5厘米厚粗沙，铺上塑料编织膜，将沙、种放人，厚度20～25厘米，将编织膜对拉封好，上盖沙5厘米。沙藏期间要加强管理，勤检查，每10天左右检查1次，保持种子水分不干不湿，疏松透气，若发现上层种子干了，要及时浇水，但不宜太多，以水渗透到种子层的1/3为宜。几小时后，将下层种子翻倒1次，如沙子太湿，应把沙种取出，摊在洁净地面晾干水气至正常湿度。若发现霉烂应用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸10分钟，晾干后再藏。若冬前不播应于封冻前适当浇水，盖上20厘米以上厚的土层后再覆草越冬，以便春播。
2、种 播种时期为春播或秋播。方法可用播种机或手工播种，手工播种多用点播法，即先在整平的畦面用播种板压穴，行株距为8厘米×5厘米，5厘米×5 厘米;10厘米×5厘米都可。深2.5～3.5厘米，每穴放1粒种子，播后覆土。每公顷需种量105～135千克，每平方米播种量100～120粒。育苗移栽者，行株距5厘米×4厘米，每平方米播种500～600粒。也有撒播者，每平方米25克籽。
3、移栽 西洋参在美国多采用直播方法，播种后一直生长到第四年收获。我国多数地区采用"一三制"或"二二制"移栽。即播种出苗后第一年或第二年秋栽，生长3年或2年收获。春季在土壤解冻后文登西洋参种植的技术，芽苞尚未萌动，根毛尚未长出也可移栽。栽前选健壮、无病、完整的参苗，按大、中、小分级，分别移栽。栽种前用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或40%代森锌可湿性粉剂500倍液浸泡50分，稍凉即可栽种。
移栽时，将参侧根顺直，使主根与地面保持 30°角。芽苞处覆土深3～4厘米，栽后畦面要平整，并做到边起苗边移栽。注意不要使芽苞和根皮层部受到损伤，行株距20厘米×10厘米，根据参根大小可适当增大或缩小株距。覆土后再覆盖稻草或麦秸10厘米，以利防寒保温。
吉林省集安市林地栽参一年苗移栽行株距 20厘米×9厘米，每米畦长栽65～70株，二年生移栽，行株距20厘米×12厘米，每米畦长栽50～55株。
三、田间管理
1、搭棚遮荫 目前，我国栽培西洋参主要采用两种不同的遮荫方式。一种是传统矮式参棚，一种是平顶高棚(棚式参阅人参)。矮棚前沿高90～120厘米，后檐高60～90厘米，上面盖苇帘、草帘，也可用竹帘、高梁秆、芦苇、板条等材料，编制成双透帘(透光、透雨)。帘宽200～250厘米，透光度20%左右。另一种是高棚，棚高200厘米，柱间距为220厘米×220厘米，水泥柱栽在参床中间，以8号铅丝或其他坚固材料做横梁，注意搭牢固，以防被风吹倒，苇帘遮荫，透光度20%～25%，于解冻前搭好。
2、合理调节光照 西洋参不同生育期及不同参龄对光照的适应和要求是不相同的。因此，对不同时期和不同年龄的参苗给以不同的光照条件，一般春季比较凉爽，透光度可大些，高温季节透光度可小些。一二年生平原地区透光度18%～20%，三四年生透光度22%～25%。合理的光照对减轻病害，提高保苗率和产量是一项重要的措施。更详细的调光技术参阅人参。
3、除草追肥 参畦内杂草要及时清除，拔草时注意不要把参苗带出来，一定要勤除。
2年生以上的参苗，生长期间，可在行间开浅沟施腐熟有机肥或复合肥或0.5%磷酸二氢钾液于花前进行叶面喷肥，每半月1次，亦可在花果期喷2%的过磷酸钙 (1千克过磷酸钙加水50千克，浸泡24小时，在浸泡过程中要充分搅拌3～4次，取上清液)，于傍晚喷于叶面，半月1次。
休眠期追肥：二三年生参苗，待秋季回苗后或春季解冻后将畦面覆盖的稻草取下，将腐熟好的豆饼或复合肥撒人畦面，轻轻松土，使肥与土混合均匀，再将草覆好，可促进参苗生长，提高产量。
4、摘蕾 三年生以上的参苗，由于大量的开花结果，消耗过多的营养而使参根增长缓慢。因此，不留种子的地块，当花茎抽生 1 ～ 2 厘米时，选晴天及时摘除，可提高小区产量 55.9 %，平均根重提高 52.7 %。
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