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双孢菇的种植利润分析

时间: 曾扬892 分享

双孢菇的种植利润分析

  双孢白蘑菇市场价格不高,是大众消费品种,既可卖到宾馆饭店,也可以大量进入市民餐桌,市场容量大,具有很好的市场前景。下面是学习啦小编精心为你整理的双孢菇的种植利润分析,一起来看看。

  双孢菇的种植利润分析

  双孢白蘑菇是一种营养丰富并且有食疗价值的食品,外观鲜白,肉质脆嫩,含有10余种人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质等,能增强人体的抗病能力,可预防肝硬化和血管硬化,多食可补血养生,很受消费者欢迎。

  此外,双孢白蘑菇市场价格不高,是大众消费品种,既可卖到宾馆饭店,也可以大量进入市民餐桌,市场容量大,具有很好的市场前景。农户种植,以一个大棚为种植单位。一个大棚占地面积1.3亩,可栽培白蘑菇1万平方尺。毛竹、铁丝、铁钉等搭建大棚的材料费用:15000~000元塑料薄膜:500元稻草、草帘(搭建大棚和做营养料用):4000元菌种:1100袋~1200袋,每袋2元,计投入2200~2400元

  药品和肥料费用:3000元

  搭建大棚人工费用:2000元

  采摘蘑菇期间雇佣人工支出费用:6000元左右

  共计投入:32700-33700元,

  产出

  8月份栽培菌种,9月25日左右出菇,一共可采3次,9月下旬的秋菇;11月~12月的冬菇;次年清明到5月份的春菇。秋冬两季共可产菇9000一10000公斤,春菇可产1000公斤。按照前几年平均市场批发价格每公斤按最低4元计算,可得秋冬菇产出36000~40000元;春菇产出4000元。

  共计产出:40000~44000元

  收益

  大棚一般可用7年左右,除了稻草帘、稻草和塑料薄膜需要每年更换外,第2~3年内不用修补,3年后铁丝、铁钉、毛竹有坏损的可随时更换。

  则第一年收益为:6300~11300元

  第二年及其以后的收益为:24200~28300元。

  双孢菇的种植管理方法

  先在棚内菇床上铺一层3厘米厚的新鲜麦秸,再将发酵好的培养料均匀地铺到菇床上,料层厚15-20厘米为宜。然后按每立方米空间用高锰酸钾10克加甲醛20毫升熏蒸消毒,24小时后打开门窗难通风换气。当料温降到28°C以下时即可播种,每平方米用500毫升瓶装的菌种一瓶。将菌种均匀地撒在料面上,轻轻压实打平,使菌种沉入料内2厘米左右为宜。

  播种后3天内适当关闭门窗,保持空气湿度80%左右,以促使菌种萌发。注意棚内温度不能超过30°C,否则应在夜间适当通风降温。播种后15天左右,当菌丝基本长满料层时进行覆土。覆土方法:选择吸水性好,具有团粒结构、孔隙多、湿不粘、干不散的土壤为佳,每100平方米菇床约需2.5立方米的土。先拌入1.5%-2%的石灰粉,再用5%的甲醛水溶液将土渗透,待手抓不粘、抓起成团、撒下就散时进行覆盖,覆土厚度2.5-3.5厘米。

  覆土后调节水分,使土层含水量保持在20%左右。覆土后的空间湿度应保持在80%-90%,温度13-20°C(最佳温度15-18°C)。应视土层干湿状况适时喷水,严格控制温、湿度是双孢菇优质高产的关键。

  病虫潜伏于培养料中,播种后对双孢菇菌丝造成危害,导致出菇困难或不出菇。

  解决方法:彻底清理菇棚及周围环境卫生;用“百病傻”处理覆土,发菌和出菇阶段每隔3~7天喷施一次;在菇棚通风口和进风口出撒施石灰粉,以防害虫爬入。

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