砂仁种植的技术

时间：2017-02-25 15:51:28 曾扬892由分享

砂仁种植的技术

　　根据砂仁对环境条件的要求，宜选择3~5月间能保持湿润或有雾且排水良好的肥沃山谷或有溪水流过的低山坡种植。下面是学习啦小编精心为你整理的砂仁种植的技术，一起来看看。

　　砂仁种植的技术

　　选地整地

　　春砂仁应选择肥沃、疏松保水、保肥力强的砂壤土或轻黏壤土为好。湿度大有水源的阔叶常绿林地和排灌方便的山坡、山谷、平地，均可种植。砂土和重黏土不适合选用。山区种植，种植前进行开荒，除净杂草和砍除过多荫蔽树;而荫蔽树不够的地方应注意补种。在开荒同时开挖环山排灌水沟，以防旱排涝。

　　在砂仁地附近多种植果树，以扩大蜜源，引诱更多的昆虫传粉。在平原地区种植，应开沟作畦，畦宽2.6～3m，长24～30m，沟宽35cm，深1.5～35cm。畦面造成龟背形，以防积水，还要注意营造荫蔽树。先种芭蕉、山毛豆等生长快的作物作临时荫蔽，后种高大白饭树、楹树及果树作永久荫蔽树。

　　繁殖方法

　　分种子繁殖和分株繁殖两种。

　　⑴种子繁殖

　　选择饱满健壮的果实，播前晒果两次，晒后进行沤果，保持沤果

　　温度(30～35℃之间)和一定湿度，3～4天即可洗擦果皮晾干待播。育苗之苗圃地要选择背风、排灌方便的地方，进行深耕细耙作畦，畦高15cm、宽1～1.2m。施足基肥，每亩施过磷酸钙15～25kg，与牛粪或堆肥混合沤制的有机肥料1000～1500kg。春播3月，秋播8月下旬至9月上旬，开沟条播或点播。播前先搭好棚架，开始出苗时，即加覆盖遮荫，荫蔽度达80%～90%为宜。有7～8片叶时，可适当减少荫蔽，但荫蔽度不能低于70%。

　　施肥要掌握薄施、勤施的原则。第一次在幼苗2片叶时进行，每亩用硫酸铵氮肥1.5～2kg兑水1500kg。第二次在幼苗5片叶时进行，每亩用氮肥3kg兑水1500kg。第三次在幼苗8～10片叶时进行，10片叶以后每半个月或每月追肥1次，每亩用氮肥3kg兑水1000kg。要经常淋水，保持土壤湿润。冬季和早春可增施腐熟牛粪和草木灰，以增强幼苗抗寒能力。有寒潮来时，在畦北面设风障和在田头熏烟防寒。苗高10～15cm进行间苗，苗高50cm即可出圃定植。

　　⑵分株繁殖：选生长健壮的植株，截取具有芽1～2个以上的幼苗和壮苗为种苗。春栽3月底至4月初，秋栽9月，以春栽为好，选阴雨天进行。株行距65cmX65cm或1.3mXl.5m，种后盖土，淋水，随即用草覆盖，以后勤淋水，细致管理。

　　田间管理

　　⑴新种植春砂仁未达开花结果年限之前，要求有较大荫蔽度，以保持70%～80%为宜。每年须除草5～8次;雨季每月1次。施肥除施磷钾肥外，要适当增施氮肥，每年2～10月施肥3～4次。要经常注意浇水，保持土壤湿润。

　　⑵春砂进入开花结果年限后，在花芽分化期，需要较多的阳光，平均保持50%～60%荫蔽度较适宜。但是在保水力差的砂质土壤，或缺乏水源，不能灌溉的春砂地，应保持70%左右的荫蔽度。每年主要除草两次。

　　砂仁栽培的技术

　　1.选地整地

　　根据砂仁对环境条件的要求，宜选择3～5月间能保持湿润或有雾且排水良好的肥沃山谷或有溪水流过的低山坡种植。荫蔽树应选择阔叶常绿乔木。

　　在种植前一个月整地，选留荫蔽树，使荫蔽度保持在50%～70%之间(荫蔽度不够应选留幼树，如荫蔽度过大，应适当疏伐)。除净杂草和砍除不需要做荫蔽树的灌木植物。然后耕翻14～33厘米，使土风化，种植前打碎大土块，整平。如在坡地上，应设排水沟，防止土壤冲刷。

　　2.繁殖方法

　　用种子繁殖和分株繁殖。

　　(1)种子繁殖

　　此法便于从外地引种，解决种苗缺乏，有利扩大生产和培育良种，防止品种退化。

　　①种子选择和处理

　　留种的砂仁要经过“三选”手续，首先从丰产类型的品种中，挑选历年高产的砂仁，建立留种田，待成熟收果时，再挑选植株生长健壮，无病虫害的母株，选出稳大粒多的果穗作为留种，经过这样严格挑选手续，才能选出良好的品种。种子成熟一般在“处暑”前后，外果皮显红褐色，果肉与荔枝肉一样，带有甜蜜气味，种子变成黑色，便充分成熟。摘下难沤3～5天，除去果皮，放在清水里，加入油沙或谷壳，用手擦去团粒果肉，换水多次，洗去胶质糖分，放在阴凉处晾干，立即进行秋播为好，8～9月种子新鲜，气温较高，出苗率齐。春播，则用毛罐贮存，果壳晒干作商品。

　　②苗地整理

　　选择背阴湿润，通风凉爽的环境，土地肥沃疏松，排水灌溉方便的地方作为育苗地，在播种前一个月深耕翻晒，风化土地，播种时土块犁耙细碎，平地起畦，畦高10～12厘米，周围水沟畅通，畦宽80～100厘米。为了便于搭盖荫棚，除草浇水管理工作，畦不宜过宽，起畦最好耕成南北方走向，有利于搭成背西向东倾斜的荫棚，控制西面下午阳光的照射。畦面细碎平耕后，用划行器开坑(划行器制法：木制器齿租一个，齿与齿相距12厘米，齿宽长各3厘米)每公顷坑底施人粪水肥22500千克作底肥，然后播种。

　　③适时播种

　　播种期分为春播和秋播两种，秋播宜于处暑摘果后，白露至秋分时期，延迟播种气候干燥水分少，气温低，种子不发芽，待第二年春雨季节，气温上升才发芽成长。春播宜于在春分前后，提早播种，气温低，水分少，会延迟出土。秋播发芽率高。一般是采用秋播，不采用春播。

　　④播种方法

　　有条播、点播等方式，以条行点播种子均匀，便于浇水、除草、施肥管理，多采用条行点播。春播种子干燥，播种前先将种子浸种催芽，提前萌动，发芽齐。催芽时将种子放人冷水里浸1～2小时，再放入45%温水(即一杓开水，一杓冷水)浸一昼夜，再换水复浸，共达24小时，取出晾开即待播种。播种时按行距13厘米，株距8厘米点播，公顷播量15千克(鲜果约60～75千克)，播后盖以基肥。基肥以土杂肥、牛尿糠、鸡屎、草木灰等，混合沤制腐熟后，一公顷施22500～30000千克盖过种子3厘米为适度，基肥如过薄，可撒上细土。施用鸡屎肥，害虫较多，应用石灰撒入堆沤腐熟，杀死害虫才可施用。

　　⑤苗期管理

　　应切实做好苗期管理工作，以保证全苗和壮苗。播种后，立即搭好荫棚，使荫蔽度达80%，并经常保持土壤湿润，低凹地注意排水。苗子最怕杂草，除草应做到除早、除小、除了。如出苗过密，在苗高3厘米左右，结合除草松土进行间苗，追施稀薄人粪尿。在苗高15厘米时定苗，株距6～12厘米，并培土、施土杂肥，促进分根发芽，此时可逐步调整荫藐，使荫蔽度降低到60%左右。苗高30～45厘米，即可移苗定植。

　　(2)分株繁殖

　　可提早结果。选在生产地苗密处或在专设的繁殖材料圃中，选茎秆粗叶5～10片，具有两个新发地下茎的当年生幼苗作种。生长健壮、开花结果多的植株，在母株地下茎的12～15厘米处割断，分出新株，修剪部分长根和叶片，置于阴湿处，防日晒和折断幼苗。取苗后立刻定植。

　　3.定植

　　水分条件好的地方(能保持土壤湿润)可在3月定植，不能满足水分条件地方，到5-6月份雨季到来定植。采用分株繁殖，还要根据新苗的多少决定定植期。

　　宜选择阴天或小雨天气定植，按行株距100厘米*100厘米挖穴，穴中施腐熟畜肥或堆肥作基肥，将苗按其自然情况栽入，红芽微露，其余埋入土中，稍加压紧(防止损伤幼芽)，如无雨栽后要浇水。

　　4.田间管理

　　定植后1～2年应勤除草、松土、施肥，并适当培土。3年进入结果期，管理就有困难，易伤嫩茎，可在3月开花前除草施肥一次，促进开花与结果。施肥根据各地条件而定，旱季最好施水肥。在9～10月采果后，进行第二次除草施肥，并将枯枝、衰苗割去。如有条件，在花期进行灌溉和人工授粉，这样有利于开花结果，提高产量。

　　随着荫蔽树的生长，如林间过阴，应适当疏枝，以调节适宜荫蔽度。同时保留这些荫蔽幼树，以更换不良的荫蔽树树种。

　　5.病虫害防治

　　严防禽兽危害，砂仁果实遭鼠害严重，可用磷化锌拌食物诱杀，尚有野兽、鸟类危害，可结合猎狩防治。

　　采收加工

　　一般在8月中旬至9月中旬砂仁果实成熟，应及时采收。采收过早影响品质，过晚遭野鼠危害。用小刀割取果穗，不能用手拉，防撕破根茎，影响砂仁生长。采回后搞下果实，按阳春砂、绿壳砂、红壳砂三个不同品种分别加工成壳砂、砂仁、砂壳。

　　(1)壳砂

　　将果实放竹筛内，用火烘至六成干，喷冷水一次，使果皮与种子紧密结合，继续烘干。或烘至八成干时倒入麻袋内，将口束紧，经12小时回润，再微火慢烘至全干。

　　(2)砂仁

　　剥去果皮的种子团，晒干或烘干即得。注意在晒或烘时，轻翻动，防止散粒。

　　(3)砂壳

　　剥下的果皮，晒干即得。

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