草菇生长异常的防治措施
草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌，在生长的时候也是会有异常的生长现象的出现的，具体有哪些现象呢，怎样去防治这些现象呢?下面学习啦小编为大家介绍一下草菇生长异常现象，希望对你有帮助。
草菇菌丝萎缩
一般情况下，草菇播种后12小时左右菌种块就开始萌发，并不断向料内生长。如果播种后24小时菌丝仍未萌发或仍不向料内生长，就可能是发生了菌丝萎缩。
菌丝萎缩的原因 ①高温烧菌。当培养料内的温度长时间超过45℃时，就会使菌丝萎缩死亡。②药物影响。草菇对农药十分敏感，播种后，有的菇农为了防病杀虫会喷洒农药，致使菌丝因药害而萎缩。③缺氧窒息。培养料含水量过高(超过70%)或塑料薄膜覆盖过严，使草菇菌丝因缺氧窒息而萎缩。④氨气危害。培养料内的尿素添加过量或田内化肥含量过高，挥发出来的氨气散发不了，对草菇菌丝造成危害。⑤菌种低劣。菌种的菌龄太短或太长，生活力弱，抗逆性差，在环境条件不适宜的情况下发生萎缩。⑥温差过大。草菇的菌丝对温差较敏感，如白天气温在32℃以上，夜间温度在28℃以下，喷水后即会发生菌丝萎缩。⑦发生虫害。培养料中出现害虫，由于害虫的咬食，致使菌丝萎缩。
菌丝萎缩的预防 草菇的生长周期短，发现菌丝萎缩时，应及时找出原因，采取有效措施，并补种新种，以减少不必要的损失。具体措施有：①防止温度过高。露地阳畦栽培时，最好搭简易的遮阳棚，防止中午高温时烧坏菌丝。堆制培养料的过程中，料温达到75℃左右时，翻堆两次。进床时铺料的厚度视季节而定，早春及晚秋温室栽培时铺料宜厚一些。②不用农药。防治病虫要在处理原料时就办妥，播种后不能再向料面施药。③水分要适当。播种时培养料的含水量62%左右，以用手紧握料有1～2滴水珠从指缝中渗出为度。在培养料水分及气温偏高的情况下，应将覆盖在料面上的薄膜撑起些，以利通气。④预防氨害。尿素的添加量不能超过0.2%，而且要在堆料时加入。⑤选用优质菌种。草菇菌种以菌龄在15～20天，菌丝分布均匀，生长旺盛整齐，菌丝灰白有光泽，有红褐色厚垣孢子，无杂菌、无虫螨为好。菌龄超过1个月的菌种不宜使用。⑥依温度用水。培养料的调水，要根据当时的气温灵活掌握，喷水的水温要与气温基本一致。⑦搞好环境卫生，注意防虫。栽培场地要远离畜禽圈舍，材料要干净无霉变，用前暴晒2～3天。菇房彻底消毒，以杜绝虫源。
草菇菌丝徒长
在发菌阶段，当料面出现大量白色绒毛状气生菌丝时即为菌丝徒长。菌丝徒长后，不能及时转入生殖生长，现蕾推迟，成菇少，产量低。
菌丝徒长原因 多由于通气不良致使料床内温度高、湿度大、二氧化碳浓度高，刺激了菌丝徒长。
菌丝徒长的预防 料面覆盖塑料薄膜，2～3天后根据菌丝生长情况，白天定期揭膜，以适当通气和降温、降湿，促使草菇菌丝往料内生长。
草菇提前栽培的技术要点
1. 提前栽培草菇的首要条件是要具有一定保温、保湿效果的菇房。目前，菇房一般有蔬菜管棚搭建、泡沫板搭建和砖瓦式改建三种形式。
2. 草菇提前栽培宜选用低温型品种：选用低温型品种，将菇房温度控制在26℃左右，这样可以降低加温的成本，同时可以减少菇房内和外界气温的温差，增强抵御由于外界温度急剧变化致使菇房温度变化而产生的影响。
3. 提前栽培的原材料以废棉和棉籽壳为好，单位面积投料两要比常规多一点，一般那为9—11.25千克/米2。废棉和棉籽壳可以产生自发温度，增加培养料厚度更有利于保持料温和提高菇房内的空气温度。
4. 栽培管理中要加强通风，出菇水要喷准，不喷或尽可能少喷结菇水。
看了“草菇生长异常的防治措施”的人还看了：
1.草菇烹饪方法
2.用草料如何种草菇