无公害南瓜的栽培技术
无公害南瓜的栽培让南瓜变得更加绿色，无公害南瓜的栽培要注意什么，怎样栽培无公害南瓜，那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的无公害南瓜的栽培技术，希望能够对您有所帮助。
大棚栽培无公害南瓜
南瓜属葫芦科南瓜属，一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质，所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培，可提早成熟，改进品质，经济效益会更高，现将大棚南瓜的无公害栽培技术介绍如下，供农民朋友参考：品种选择选择色泽鲜亮、味香质佳、适于当地栽培的南瓜品种。
浸种 首先把选好的种子放在50℃的水中浸种消毒15分钟,倒水边用酒精温度计搅拌，使水温保持在50℃并持续15分钟;然后使水温降到30℃，浸种1～2小时，并搓掉种子表面的粘液，洗净捞出后放于发芽器皿中，并上下铺盖吸湿布。
催芽 将盛有浸泡后种子的发芽器皿放在25℃～30℃恒温条件下进行催芽，保持吸湿布的湿度，每天要翻动3～4次，48小时后即可出芽。
播前准备 营养土配制为培育壮苗，营养土应具备下列条件：肥沃疏松、保水保肥、无病虫害和杂草种子。营养土配比：40%的大田土，40%的腐熟农家肥，20%的草炭土。将三者混匀后过筛使用。
营养土消毒按每1000公斤苗床土配施200毫升福尔马林和25公斤水的比例混合均匀后堆起来。然后盖上塑料膜闷土2～3天，以杀灭杂菌。然后揭掉塑料膜再经过10～15天倒堆，使药味挥发后装入营养钵。
播种育苗和苗期管理
播种育苗将催好芽的南瓜籽放入预先装好营养土的营养钵中，每钵1粒，然后覆1.5厘米厚的消毒营养土，再用地膜盖上以保持一定的温湿度。
苗期管理播后苗前的管理，重点是保温、保湿加快出苗，当发现营养钵中的土发干时，要及时浇25℃左右的温水，不要过多，以防烂种，当80%以上幼苗出土时，应防徒长。子苗期和小苗期的管理：幼苗出齐后，要保证充足的光照，同时昼温要控制在20℃～25℃，夜温在15℃～18℃。地温在20℃～23℃。为了增加根群，培育壮苗，应及时倒苗并浇透底水。
苗期病虫害防治 猝倒病、立枯病防治措施：合理轮作、合理密植，发现病株及时拔除。结合施用生物杀菌剂进行防治。虫害一般为蛴螬、蝼蛄、蚜虫等，可用生物杀虫剂、,苏特灵进行防治。
定植 定植标准一是定植时期要在棚内10厘米深的土壤温度连续5天稳定在8℃以上时;二是苗龄达到5片真叶(约35天)且已锻炼好的秧苗;三是扣地膜栽培的可提前4～5天定植。
定植方式和定植密度定植方式可分两种：一种是不扣地膜定植，可采用定植一垄空一垄的方式，即行距140厘米，株距48厘米;二是扣地膜定植，可采用定植一垄空二垄的方式，即行距210厘米，株距32厘米。这种方式是充分利用南瓜爬蔓特性来调节群体结构，既省地膜又省人工。注意每亩保苗应在1000株左右。
田间管理 南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥：第一次在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。第二次在果实直径长到12厘米左右时追施含磷钾多的复合肥和有机肥。及时整枝压蔓：整枝主要采取单蔓整枝，每株只留1个主蔓，侧蔓全部去掉，压蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制，因此需要人工辅助授粉。一般授粉时间在早晨5～9时为宜。
病虫害防治防治白粉病：该病整个生育期均可发生，可用15%的粉锈宁可湿性粉剂2500倍液或30%DT胶悬剂500倍液防治。细菌性角斑病防治：可用链霉素100万单位3支加水15公斤叶面喷施。虫害为蚜虫、瓢虫，可用生物杀虫剂苏特灵25克对水15公斤叶面喷施。
采收 南瓜花谢以后，这时南瓜表面出现一层白蜡状物质并有许多微小瘤状突起，这就是南瓜完全成熟的标志，应及时采收上市。
怎样种好南瓜
南瓜具有较强大的根系，对土壤要求不严，但为了获得高产，宜选择在排灌条件较好的中性或微酸性的矿质土壤上种植。在施肥上要氮磷钾配合施用，并集中施在瓜沟或瓜穴中。
南瓜在播种时宜采用催芽直播，一般4月上旬播种。
单蔓整枝：以采收老熟瓜和大瓜为主。当第一朵雌花出现时，这时就定住第一个瓜。应在瓜前20cm的地方把瓜头埋入土中或压上土块或把瓜头摘除，从而控制瓜头向前伸长，使养分水分充分集中在第一个瓜上，一般每株定瓜一个，如果第一个瓜没有定位，可在侧蔓再定第二个瓜，第三个瓜。 多蔓整枝：以采收嫩瓜为主。主蔓结瓜晚而侧蔓结瓜早的品种，一般于主蔓5～7节时打顶，而后选留2～3条长势旺盛的侧蔓，使每条蔓结1～2个瓜，其余蔓全部摘除。
人工辅助授粉：目的是为了提高坐果率，使瓜成熟一致。每天早晨6～8时为最佳授粉时间，10时以后会随着时间的延后则花粉易老化，使受精力下降而影响坐果率。授粉时将盛开的雄花花冠去掉，把花蕊套在雌花的柱头上即可，也可将去掉花冠的雌蕊上花粉授在3～5朵雌花的柱头上，或者将雄蕊的芬粉收集起来混合后再进行授粉。
异株并接 南瓜质优
将两株或多株南瓜的主蔓并接在一起，可以长出一个新的主蔓，该新主蔓由多条根系供给养分，可使其产量成倍增长，品质亦可大大提高。现将其具体方法介绍如下，以供农民参考。
1.挖穴定植。在南瓜苗栽植前10天挖穴，穴坑的大小和深度是常规栽培的1～2倍。在穴中多施有机肥料，并增施磷肥和钾肥，将肥土混合均匀后覆土，填满穴坑，使之稍高于地面。定植南瓜苗时，每穴栽植2～4株，株距为25厘米。
2.削口并接。当南瓜苗主蔓长到60厘米长时即可进行并接。操作方法是：先用利刀削去相邻两株瓜苗主蔓的尖部，削口的断面要相对，形状、大小要基本相同，然后将两个断面合好，扎紧，同时抹去接口下部各株上的侧蔓和侧芽。经过2～3天后接口即可愈合并长出新蔓。多株并接的，先并接好两株，待新主蔓长至50～60厘米长时，再以同法与相邻的第3株主蔓并接;或将已并接好的相邻的两条新主蔓并接在一起，形成4株并接。
3.去除徒长蔓。徒长蔓着生在接口部位，只长蔓不开花，一定要及时去除。徒长蔓与新主蔓的区别是：徒长蔓位于接口下方，生长速度极快，每天可长10厘米以上;新主蔓?结瓜蔓?着生在接口的背面，生长速度较慢但很壮实。
注意事项：
切削和并接主蔓时应保护好削口背面的芽点，捆扎接口时应将新芽点露在外面，使其尽快形成新的主蔓?结瓜蔓?;同时要保护好接口部位以下的叶片，以利进行光合作用，使接口尽快愈合，促使新主蔓快速生长。
并接工作应在阴天或晴天下午4时后进行，在晴天并接后应防止烈日暴晒。并接后两天之内切忌雨水冲刷接口，严防捆扎带松动或脱落。
新生蔓有2～3条时，只需保留1条健壮的主蔓结瓜，其余的应及时去除。
并接后的生长过程中，应注意多施磷肥和钾肥，少施氮肥。若在开花结瓜期补施二氧化碳气肥，增产效果会更显著。
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