食用竹芋的种植方法
竹芋适合在我国的南方种植，那么食用竹芋如何种植呢？下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的食用竹芋的种植方法，希望能够对您有所帮助。
食用竹芋的种植方法
准备
选择健壮、无病虫害的种苗。根据种苗规格，选择大小适宜的花盆。选择适宜的栽培温室，并做好温室的清洁消毒工作。选择保水、保肥、通透性好、 pH值为5.5、 EC值<0.5毫秒/厘米的基质，做好基质准备工作。盆土应选用肥沃、疏松的酸性土壤，可用腐叶土或泥炭土2份、珍珠岩1份和少量基肥配成培养土，绝不可用粘重的土壤。春季可结合繁殖进行换盆。
上盆
基质基质需要透气性好，有一定的纤维长度，才能保证竹芋根系良好生长。若基质pH值适宜，则在此基质内再加入适量珍珠岩(大颗粒)会更好，泥炭与珍珠岩比例为7:3。
栽植
深度适宜的深度即为浇透定植水后，花盆内基质面与种苗基质面相平，栽植过深不利于萌发侧枝，过浅植株生长到一定阶段会出现东倒西歪的情况。
浇水
竹芋对水的要求比较高，不同品种的竹芋对水分的需求也不一样。‘青苹果’竹芋和‘天鹅绒’竹芋叶片薄且大，浇水间隔时间短，‘豹纹’竹芋叶片厚且较细长，浇水间隔时间长。
温度
竹芋生产温室适宜温度为20-28℃之间，最低温度不能低于18℃，否则会导致竹芋生长进入停滞状态，而且停滞时间无法预知，恢复再生长需要相当长的一段时间。在低于18℃的环境下相对湿度较大，竹芋会滋生病害，以镰孢霉菌和腐霉菌最为常见，导致竹芋根部腐烂最后死亡。夏季温室温度要尽量低于30℃，如果高于35℃，竹芋同样会停止生长。在高温情况下相对湿度会减小，竹芋的虫害就会相应增多，虫害以红蜘蛛为主，个别竹芋品种还会受到蓟马的危害。一旦发生虫害很难根除，即使将成虫全部杀死，在条件满足的情况下，新一轮虫害又会立刻滋生。
湿度
空气湿度最好在70%-80%之间。北京春季天干风多，又适逢萌芽展叶期，应保持较高的空气湿度。如湿度过低，则新叶伸展不充分，叶小、焦叶、黄边、无绒质感影响观赏。应经常向叶面及植株周围喷水，以增加空气湿度。北方可利用罩袋等阻隔干热风，罩袋要封严，连盆置于阴处，以营造一个湿润的小环境。夏季和初秋在阴雨天空气湿度大，可撤罩保护，但连续晴天要注意增湿保湿，应经常保持盆土湿润。冬季少施水，保持盆土干燥，保持室温13℃以上，并外罩塑料薄膜保温保湿。
光照
竹芋本身是一种附生植物，故不需要太多的光照，刚上盆1周内将光照控制在4000-5000勒克斯，后加强至7000勒克斯。光照与植株摆放密度有很大关系，如果温室面积小，植株密度大，必须将光照提高到9000勒克斯，否则会出现侧枝倒伏现象，但在竹芋整个生长过程中要避免高温和强光照。
肥料
竹芋对高浓度肥料很敏感，不要过量施肥，否则易出现烧叶现象，所以定期检查盆内基质的EC值、 pH值很重要。当基质EC值在0.3毫秒/厘米以下则浇肥水，反之浇清水。上盆后，注意观察根系的生长发育状况，适时浇第1遍肥水，这一点尤为重要，施肥过早在盆内积累，过晚则影响生长速度。第1遍用EC值为1.0毫秒/厘米、pH值为5.5的肥水浇灌，不管用单一肥或复合肥，钾的含量为氮含量的1.5-2.0倍，生产出的叶片不仅光泽好而且肥厚浓绿。在温室温度低的情况下，注意控制浇肥量，否则会引起叶片“吐水”现象，此状况持续时间长，则会出现焦边。施第1遍肥后，随着植株生长慢慢加大肥水的EC值，从1.2-1.4毫秒/厘米，最后控制在1.4毫秒/厘米，根据基质的EC值决定。
竹芋的病虫防治竹芋易受红蜘蛛、介壳虫及 叶斑病、 褐斑病、 黑斑病的危害。当发现红蜘蛛时，可用40% 三氯杀螨醇乳油 2000倍或20% 三氯杀螨砜可湿性粉剂1000倍液喷施。出现介壳虫时，少量时可人工剥落销毁，大量时应掌握若虫孵化期，用90%晶体敌百虫1000-1500倍液灭杀。出现叶斑病、褐斑病和黑斑病时，少量危害应及时剪去病枝叶销毁，大量危害时可用50%可湿性代森锌500倍液喷施。另外，在繁殖植株的塑料薄膜弓棚内，应经常喷施50%可湿性多菌灵粉剂800-1000倍液，或70%可湿性百菌清粉剂 800-1000倍液，以防止根腐、茎腐、梢腐等病害的危害。
食用竹芋的种植要点
1.分株
分株可于春季结合换盆进行。在清明时节出房后，将用于分株的较大丛生母株从花盆中脱出，抖去部分宿土，再用利刀将株丛从根茎结合薄弱处切割开来，每小丛至少要带有4片至5片叶。上盆后浇透水放在半阴处养护，缓苗半个月后即可恢复正常的水肥管理。一般情况下，盆栽植株每年分株1次。
2.组培
有组培条件的单位或场圃，可用组培法大规模繁育统一规格的组培苗，外植体可采用刚萌动的嫩芽。通常将母株的地下茎取出洗净后，放进黑色塑料袋里，置于25℃左右的环境中催芽，当新芽长至2.0厘米时，即可剥取其里面的生长点作外植体进行组培。五、管理要点
1.温度
青苹果竹芋喜温暖平和的环境，不耐酷热，畏高温，且耐寒性较差，其生长适温为18℃至30℃。春末夏初当环境温度超过25℃时，要通过搭棚遮阴、环境喷水等措施，来为其创造一个凉爽通风、湿润半阴的环境。冬季要求环境温度不低于10℃，当棚室温度低于5℃时，地上部分会受到严重的冻害。一般情况下，秋末来临当环境温度降至10℃之前，要及时将其移放入棚室内的阳光充足处。
2.光照
青苹果竹芋喜半阴，忌强光暴晒。自仲春到中秋，均要求搭棚遮阴，阳光过强，易招致叶色苍白干涩，甚至叶片出现严重的灼伤。但光线又不能过弱，否则会导致叶质变薄而暗淡无光泽，失去应有的鲜活美感。所以冬季摆放于棚室内的盆栽植株应给予补充光照。平常摆放于室内作陈列观赏的盆株，应搁放于有充足散射光的场所或窗前。
3.水分
青苹果竹芋喜湿润，忌干旱，空气干燥易导致出现叶缘枯焦、生长不良现象。生长季节，每天除浇一次水外，还应加强叶面和环境喷雾，使空气相对湿度保持在85%至90%以上。寒冬到来时，除注意保温外，还应严格控制浇水，此时盆土过湿易造成根茎腐烂，而维持盆土稍干，即使叶片出现枯萎现象，春回气暖后植株还会重新抽出新叶。新叶开始萌发时也不能过多浇水，要随着新叶的增多，逐步增加水量，方可有利于植株的健壮生长。
4.土壤
青苹果竹芋喜排水良好、疏松肥沃的微酸性至酸性腐叶土或培养土。盆土宜用腐殖土、堆肥加三分之一河沙或木屑混合配成，pH值以维持在5.5至7.2之间为宜。当pH值在7.5以上时，其叶片易出现缺铁性失绿症或叶缘泛黄枯焦。
5.肥料
青苹果竹芋在生长期间，可每周浇施稀薄有机肥1次。盆栽植株在用作居家或公共场所陈列时，可浇施或喷施0.2%的尿素加0.1%的磷酸二氢钾混合液。进入夏季后，当气温高于32℃时，应停止施肥。秋末冬初，若棚室温度低于18℃，也应停止一切形式的追施，否则易引起肥害烂根。
竹芋的繁殖方式
分株
竹芋一般分株繁殖，春季气温20℃左右时繁殖最理想，但只要气温、湿度适宜，也可全年进行。繁殖时用利刀将带有茎叶或叶芽的根块切开;少量繁殖可把割切的带茎叶及叶芽的根块直接置于泥盆中;大量繁殖时，应置于苗床上;温度、湿度达不到要求时应用薄膜覆盖;一定要使薄膜内的温度达到20-28℃，湿度80%以上。
扦插
扦插繁殖一般用顶尖嫩梢，插穗长 10-15厘米，视叶片大小，保留叶片三分之一或二分之一，插穗用 500ppm的 奈乙酸处理2-3秒钟，也可用吲哚乙酸、吲哚丁酸及 ABT生根粉处理。 插穗处理后插于苗床，株行距 5×10厘米为佳。上用薄膜弓棚覆盖 ,管理方法同分株繁殖一样。扦插繁殖在温度不低于20℃时任何时候都可进行。 插穗30-50天生根;但扦插成活率不如分株繁殖高;一般在50% 左右。
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