哪个国家最讲究茶道
哪个国家最讲究茶道
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哪个国家最讲究茶道一般就两个选择,要么中国,要么日本,其实最早的日本茶道起源是中国,中国是产量最多的茶叶大国,但如果说到哪个国家最讲究茶道,新寅紫砂认为还是日本。
中国茶道,现在已经很少有人研究了,中国茶叶传入日本,约在汉代就开始了,日本却沿袭了下来,在日本,茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节.
茶道虽然是源自于中国,但日本人相当注重仪式,茶道便是这样一种体现.他们喜欢当着客人的面准备食物,像铁板烧和枸杞子,介绍枸杞子的作用与功效,让客人不仅能吃到食物,还能学习到烹饪方法,茶道也是如此.因此,与其说日本茶道重形式不重内容,不如说日本茶道重物质,更重精神.
日本把茶道视为一种修身养性\进步文明修养和停止社交的手腕.哪个国家最讲究茶道,日本是当之无愧的.
日本与我国茶道旨趣大不相同,日本敢据以夸张“国粹”,傲视西方,甚至可以轻视中国。理由就在仪式和精神上完整的保存了茶道。
日本茶道是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养,也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的,后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万,将近全国总人口的十分之一。
日本茶道的前身是“斗茶”,“斗茶”最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。“斗茶”会的茶室一般为两层建筑,当时称作“茶亭”。客人先在楼下“客殿”等候。待到茶亭主人邀请,再到二楼“台阁”斗茶。“台阁”四面有有窗,可眺望户外景色。室内的屏风上挂着名家的画,屏风钱的桌上铺着织锦,上面放着香炉、花瓶和烛台。西厢房内放置一对饰柜,里面堆满奢华的奖品,胜者即可成为奖品的主人。“斗茶”采用“四中十服”方法,参赛者每人饮十服四种抹茶,然后说出茶的“本非”和“水品”,按得分多少决定胜负。茶的“本非”意即本地茶叶和非本地茶叶,“水品”是指冲茶所用水的水质,亦即水的出处。