茶文化的论文鉴赏
茶文化的论文鉴赏
茶文化在千年的传承中，积蓄了深厚的文化艺术底蕴，下面是学习啦小编为你整理的茶文化的论文，希望对您有用。
茶文化的论文1
我国茶文化旅游资源开发分析
摘要：就茶文化的内涵而言，其中主要包含行为文化板块和思想文化板块。另外，对我国茶文化旅游资源进行开发，需要在有限的时间内向游客展现本土茶文化的行为要件和思想要件。需要指出的是，茶文化的思想要件将有助于提升旅游项目的市场差异度。开发思路包括：界定茶文化旅游资源开发的市场定位、突出人文元素在开发中的市场差异化、建立同业协会和公共基金助推商业化、针对性制订茶文化旅游资源战略规划等四个方面。
关键词：茶文化;旅游资源;开发;思路
与茶文化旅游项目市场化运营不同，茶文化旅游资源开发则侧重于前期对项目使用价值进行打造，并在旅游经济视角下来提升该旅游项目对游客所带来的效用。因此，这就为我国茶文化旅游资源开发提出了要求。就茶文化的内涵而言，主要包含行为文化板块和思想文化板块。茶文化中的行为文化板块，主要以艺术表现手段来展示与茶有关的文化信息。茶文化中的思想文化板块，则主要以行为文化为载体，关注从载体背后所呈现出的思想文化元素。这就意味着，对我国茶文化旅游资源进行开发，需要在有限的时间内向游客展现本土茶文化的行为要件和思想要件，并侧重思考思想要件的展示路径。茶文化的思想要件将有助于提升旅游项目的市场差异度。
1茶文化旅游资源开发所呈现出的要求
茶文化旅游资源开发的要求可从以下三个方面来归纳：
1.1自然资源开发的要求
茶文化资源必然需要建立在茶叶这一物质基础上，所以自然资源开发则成为第一步。对茶文化自然资源进行开发，可以向游客提供生态茶园参观项目，使游客获得深刻的内心情感体验。但由于茶叶种植在高山或高寒地区，这就为自然资源开发带来几个要求：第一，交通基础设施建设要求较高;第二，道路规划需要与生态茶园的区位和承载力相联系;第三，可整合散落的茶园资源，形成规模化的趋势。
1.2人文资源开发的要求
人文资源构成了茶文化资源的重要组成部分，与自然资源不同，人文资源的开发将有助于增强游客的体验感，而这种体验感又是通过与当地人的人际互动中来获取的。如，参与到当地人对茶文化进行艺术性的诠释中来。又如，体现农家茶文化的特色。因此，人文资源开发所呈现出的要求包括：第一，将分散的人文资源存在方式，形成相对聚拢的态势;第二，分类建立起当地茶文化人文资源的开发模式。再者，对人文资源进行开发需要引入全域旅游的形态。
1.3产业资源开发的要求
所谓“产业”可以界定为，相互关联行业之间所形成的集合。显而易见，在进行茶文化旅游资源开发时，需要当地多个行业的共同支撑，如商品零售行业、餐饮住宿行业、茶叶生产行业等。这就决定了在开发过程中还需要将上述关联行业整合进旅游项目之中，从而满足游客的多元化消费需求。
2茶文化旅游资源开发与市场衔接的问题探讨
2.1茶文化旅游资源开发的结构性问题
该问题的提出与当前正在开展的供给侧结构性改革相联系，那么如何建立起与市场需求结构相适应的茶文化旅游资源开发路径呢。这里首先需要回答的问题便是，茶文化旅游产品主要向域内还是域外消费者提供。若是对域内消费者提供，那么相同的茶文化背景必然会对自然资源开发的要求更高;而若是向域外消费者提供，那么无论是自然资源还是人文资源，都需要进行着力打造。可见，建立不同的市场定位，仍需要与自身的开发能力相联系。
2.2茶文化旅游资源开发的商业化问题
商业化的本质便是建立起旅游产品的交换模式，但从本文所讨论的茶文化旅游资源开发的主题而言，该项目在运营中存在着显著的外部性，而这将弱化开发主体未来的收益回报率。另外，在全域旅游类型下来开展旅游服务，便使得当地居民参与到了茶文化旅游资源的开发中来，所以未来对辅助资金的供给便成为必然。由此，以上所存在的商业化问题需要在市场运营之前得到解决，不然将抑制旅游市场各经济主体之间的合作意愿。
2.3茶文化旅游资源开发的可持续问题
在茶文化旅游资源开发过程中，需要走一条可持续发展的道路。这里的可持续包括这样几个要义：第一，实施循序渐进的开发步骤，使得边开发边运营;第二，维系现有茶园生态积载量，做到不破坏和及时修复。可见，从各地所反馈的信息中可知，关于茶文化旅游资源开发的可持续问题，仍未能引起大众的重视。
3关于茶文化旅游资源开发的路径思考
结合以上的阐述，这里从三个环节来对茶文化旅游资源开发路径进行思考：
3.1理清市场定位
上文已经提到，对产品提供的目标消费者进行不同的定位，将直接决定着茶文化旅游资源开发的重点和着力点，这也符合供给侧结构性改革的目标。与此同时，对于产品不同的市场定位又将影响到茶文化旅游资源开发的力度和资金投入量，而对于那些深处高山和高寒地区的茶叶产地而言，显著的资金需求瓶颈将严重制约他们的旅游项目开发进度，若是在项目开发中平均使力，那么将影响到重点环节的打造。可见，首先需要根据自身的开发实力理清市场定位。
3.2开展市场调研
目前，具备条件的域外不少地区都在打造茶文化旅游项目，并在对外宣传上也根据自身的区位名称和文化典故进行了商业化包装。但从不少游客所反馈的信息中可知，由于急功近利的心态驱使得产品开发的许多方面还不甚完善。为此，在减少资源开发的重复率，以及努力建立起本地区茶文化旅游资源开发的特色，有必要在开发之前开展市场调研工作。市场调研的内容包括：第一，对同类型产品的运营进行实地考察;第二，对游客消费偏好信息进行搜集;第三，认真剖析业内相关产品开发的成功或失败的案例。
3.3发挥比较优势
建立起旅游产品的市场差异性，这是旅游资源开发中永恒的主题。通过市场调研之后，应为建立起差异化资源开发提供思路。另外，充分发挥域内茶文化旅游资源的比较优势，则是实现产品市场差异性的关键之所在。而且，这里的比较优势可以为自然资源，也可以为人文资源，还可以为行业关联性等多个方面。
4实施策略根据以上所述，实施策略可从以下四个方面来构建：
4.1界定茶文化旅游资源开发的市场定位
界定茶文化旅游资源开发的市场定位，需要以自身的资源开发能力和资金供给状况为依据，同时还需要以旅游交通基础设施的修建情况为参考。以身处高山地区的茶文化旅游资源开发项目为例，由于在开发中这里存在着不少显著的限制性因素，所以在市场定位中应主要聚焦域内游客。但即使定位于域内游客，也需要在动态视角下对旅游项目拓展进行长远规划，并通过完善旅游产品供给体系，来将域外游客纳入其中。
4.2突出人文元素在开发中的市场差异化
从市场调研中可以感知到，似乎自然资源已难以形成显著的市场差异化，这种自然景观式的开发模式极易模仿与复制，所以需要突出当地的人文元素。茶文化旅游资源中的人文文化，主要从饮食和艺术层面对茶的利用和表现而存在着，而且存在的载体则是当地的村落和农户。这就意味着，在突出人文元素的旅游资源开发下，需要在全域旅游产业打造模式下将当地的村落和农户组织起来，形成具有代表性的茶文化展示平台。
4.3建立同业协会和公共基金助推商业化
在运营茶文化旅游项目时，应充分发挥民间组织对市场经济主体的协调作用，政府部门则起到最终的裁定和制度供给的职能。为此，这里需要建立同业协会制度，如茶文化家庭旅游服务业协会、生态茶园观光业协会等。通过以协会为单位来进行关联行业之间的衔接，就能较好的满足旅游项目在打造中的内控要求。以行业协会建立公共基金项目，则能起到扶持弱势成员的作用，这种具有共济会特征的公共基金符合农业村落环境的传统。
4.4针对性制订茶文化旅游资源战略规划
确保茶文化旅游资源开发呈现出可持续发展的态势，这里就需要针对性的制订茶文化旅游资源战略规划。规划的内容主要包括：第一，市场需求结构环节;第二，市场目标游客的拓展环节;第三，资金融通环节等。总之，需要以提升资源开发质量为目的，来制订茶文化旅游资源战略规划。
5实证讨论
下面以湖南湘西地区的少数民族茶文化旅游资源开发为例，进行实证讨论：
5.1引入观光农业、生态农业要素
受到湖南湘西地区自然条件、经济发展等诸多因素的影响，凤凰县的农业生产仍然延续着传统农耕的作业方式。这一现实似乎成为制约当地农业发展的阻碍，但却成为发展当地乡村旅游项目的重要元素。
5.2引入乡土风韵的旅游饰品要素
伴随着近年来苗族民间艺术家在世界舞台展露歌喉，人们对苗家服饰已有了充分了解;并且，漂亮的服饰也引起了诸多消费者的兴趣。从旅游经济学的角度来看，包括服饰在内的饰品虽然统称为旅游附属产品，却作为实物形态宣示了游客所到之处的见证。
6小结
本文认为，与茶文化旅游项目市场化运营不同，茶文化旅游资源开发则侧重于前期对项目使用价值进行打造，并在旅游经济视角下来提升该旅游项目对游客所带来的效用。就茶文化的内涵而言，其中主要包含行为文化板块和思想文化板块，还需要在有限的时间内向游客展现本土茶文化的行为要件和思想要件。需要指出的是，茶文化的思想要件将有助于提升旅游项目的市场差异度。开发思路包括：界定茶文化旅游资源开发的市场定位、突出人文元素在开发中的市场差异化、建立同业协会和公共基金助推商业化、针对性制订茶文化旅游资源战略规划等四个方面。
参考文献
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茶文化的论文2
音乐对茶文化传播的作用
摘要：茶文化与音乐表面看是文化与艺术的关系，但是从本质上来说却同属于意识文化层面，音乐对于文化的宣传作用是显而易见的，文化对于音乐发展的推动作用也是不言而喻的。所以，音乐对于茶文化传播的促进作用也是尤为鲜明的。本文先后从音乐层面的茶文化与茶文化中的音乐两个视角论述了音乐与茶文化的关系后，又就音乐在茶文化传播中的作用进行了简要剖析，并最后从三个方面对音乐在茶文化传播中的路径进行了具体阐述。
关键词：音乐艺术;茶文化;传播作用;欣赏水平
1音乐与茶文化的关系探究
在人类思维学的构建模式中，关于音乐与文化的论述一直是层出不穷。无论是从音乐的角度探讨文化，还是以文化为出发点解析音乐，二者一直是辩证的关系。但是从某种程度上来说，音乐属于文化的范畴，音乐是文化不可分离的一支，其逻辑内涵明显小于文化。然而，音乐又不能完全与文化相等同，两者是包含与被包含的关系。而音乐与茶文化则是文化领域里不同性质的组成部分，却又在某些方面相互交织浸染，在共生中也共存。
1.1音乐层面的茶文化
音乐作为人类优秀文化的重要组成部分，其蕴涵着丰厚的人文知识，为人类社会历史的发展作出了不可磨灭的贡献。音乐是以旋律、节奏与和声而组合形成的一种构造艺术，是情感表达的语言载体，反映社会生活的窗口。同时，音乐作为一种文化意识，其不可避免地会渗入文化元素。所以，音乐在茶文化的影响下形成了丰富多彩的茶文化音乐，茶歌、茶曲、茶调以及采茶戏都是音乐在茶文化的熏陶中产生的。而这些茶文化音乐所散发出的文化内涵也愈发鲜明，例如，家喻户晓的《江西婺源茶歌》，其以婺源茶农们的生活为原型，结合当地的茶风茶俗，创作了“细灵汤缓高注，卷起韵无数”、“采茶行垄上，斜阳照亭西”等诗意盎然的茶歌，既反映了茶农们积极的生活状态，又在无形中阐述了自强不息乐观奋斗的茶文化深意。
1.2茶文化角度中的音乐
茶文化在千年的传承中，积蓄了深厚的文化艺术底蕴，而茶文化中的音乐元素也在历史的长河中愈发夺目耀眼。茶文化音乐大多是在茶文化的渐染下，以茶事活动为原型进行创作的。脍炙人口的《猴魁茶歌》属于茶文化音乐中的优秀代表，“天赋地颂，人和为贵。茶艺相传，真情相随。五百里黄山，六百里猴魁。”朗朗上口的歌词，将茶文化音乐中的词曲艺术展现得淋漓尽致。《古丈茶歌》以茶文化中的自然清新思想为指导，描绘了“青青茶园里春茶尖尖叶儿翠”的画面，并以流行歌曲的演唱手法对其进行了全新演绎，进而使得《古丈茶歌》中的音乐艺术之光更加灿烂。总而言之，茶文化中的音乐艺术因子是极为浓厚的，二者在相互的交融中，逐渐演变为传统文化不可分割的一部分，并渐渐构成了完善茶文化音乐体系，促进了茶文化的传承也丰富了音乐艺术形象。
2音乐在茶文化传播中的作用分析
茶文化是我们传统文化的瑰宝，唐朝陆羽的《茶经》标志着璀璨茶文化的正式诞生，自此以后茶文化就迎来了发展的黄金时期，无论是茶文化内涵还是其表现形式都越来越丰富，并且一直朝着多元化的方向迈进。然而，曾盛极一时的茶文化在纸醉金迷的现代社会里，被扔到记忆的角落里任尘埃所湮没。在快餐文化当道的世界里，隽永含蓄的茶文化也失去了往日的光辉，年轻人被时代所牵引，沉溺于所谓潮流元素的世界里，对于茶文化缺乏基本的认知与归属感。而音乐作为一种情感艺术，其是物质文化生活的载体，并且由于传播的便捷性，使其成为了全人类广泛认可与接受的文化财富。所以，以音乐为媒介来传播茶文化是以艺术的形式为文化搭台，从而促进茶文化在世界范围内的传播与弘扬。
2.1彰显茶文化的艺术内涵
茶文化是我们中华民族的传统文化精髓，其以内敛之势在文化的浪潮中慢慢积淀，渐而形成了独特而又深沉的文化艺术气质。茶文化的具体表现形式丰富多样，而每一形式中的茶文化内涵却又要通过不同的艺术载体展现出来。茶画中的艺术内涵是以形态不一的山水画表现出来的，茶室中的艺术内涵是以自然朴实的装设形式表现出来的，而茶曲中的艺术内涵则是以变化的韵律节奏形式表现出来的。因此，从音乐的视角阐释茶文化其寓意将会愈加深刻。而且，通常来说，茶文化音乐的传唱度较于茶文化的其他表现形式而言更高更广，更容易被大众所接受。例如，采茶歌、采茶戏以及采茶谣的传唱方式较为简单，只需要口口相传就能为人所了解熟悉。所以，《武夷山茶歌》、《赵玉林》采茶戏因其音乐艺术的形式火遍大江南北，而茶文化的艺术内涵也在不同音乐的展示手法中愈益深邃。
2.2促进茶文化的传承与弘扬
音乐是茶文化的艺术载体，其作为人类生活的娱乐消遣方式而存在，在岁月的洗礼下变得越发受人青睐。而一旦以音乐的形式对茶文化进行宣传，则意味着茶文化与音乐将会在融合中互相渗透，而茶文化音乐也就应运而生了。不同的音乐形态孕育不同的茶文化音乐，茶曲、茶歌与茶戏虽是不同的音乐文化形式，但都是对茶文化内涵的阐释。大众在欣赏茶文化音乐时，通过聆听感知茶文化的艺术魅力。例如，民间流传甚广的《茶歌》，以秀美的茶园风光为背景，结合茶农们的日常劳动场景，以葫芦丝伴奏的形式谱写而成的欢快明亮之歌，优美动听的旋律以及长短音叠用的手法，将茶文化中的音乐艺术之美阐析得淋漓尽致，也使观众在听惯了聒噪的流行乐后于惊鸿一瞥中感知传统茶文化音乐的靡靡之音，进而促进了茶文化在民间的传播。
3音乐在茶文化传播中的路径阐释
音乐是一种听觉意象，创作者将其思想感情与艺术品位融入到音乐之中，而观众则能从变化的韵律节奏中在音符的海洋里徜徉，进而通过音符的上下跳动感知音乐文化迸发的力量。茶文化音乐亦是如此，悠扬的曲调与清丽的歌声以及地方特色鲜明的歌词，为茶文化音乐的传播奠定了坚实的艺术基础。所以，音乐对于茶文化的传播而言大有裨益，并且一度成为茶文化传播的最佳载体。但是，在日新月异的现代社会里，茶文化音乐由于自身所带有的传统文化色彩与当今追求时尚潮流的现代社会不相符合，并且一度为人所摈弃，尤其是采茶戏中的方言衬词，过于地方化难以走向国际舞台，为世界观众所接受。而为了迎合潮流盲目地去本土化做法，也会使茶文化音乐陷入不伦不类的地步。
3.1引入流行元素，对茶文化音乐进行重新演绎
茶文化音乐是从茶文化中分离出来的一种艺术形式，是我们传统文化音乐的重要组成部分，但是随着现代社会的飞速发展，传统的茶文化音乐也在当今的音乐市场日益没落，难以与现代音乐文化相接轨，进而也抑制了茶文化的传播。所以，茶文化在利用音乐进行传播时，应该以当今音乐市场的发展现状为立足点，积极引入流行音乐的表现手法，对茶文化音乐进行切合实际的改编。例如，在演唱《采茶歌》时，可以借助流行歌曲的唱腔，以嘻哈、摇滚或者说唱的形式对采茶歌的风格进行重新定位，从而促进茶文化音乐向多元化发展。而与时俱进同现代社会相适应的茶文化音乐，也终将因其独特的艺术文化内涵为大众所喜爱，在此过程中茶文化精髓也会随采茶歌的广泛传唱被人所知晓。
3.2发挥音乐载体的无界限优势，利用网络渠道宣传
信息技术的快速发展，加快了全球一体化的进程。四通八达的网络使世界成了一个紧密相连的整体，任何资源任何信息都可以通过计算机技术被分享到世界各地。所以，在茶文化的影响下形成音乐形式，也可以利用电子信息技术，在全世界范围内进行传播。从某种程度上来说，茶文化音乐是一种无形的艺术形式，其不是以物质的形式呈现在大众眼前，只需要将其上传至互联网，即可以实现全球的共享。所以，在利用音乐传播茶文化时，也应该充分发挥音乐的无形性特点，利用其储存便利，获取快捷的优势，将音乐与茶文化进行完美融合，以深入浅出的形式将茶文化内涵注入到音乐中，并利用电视台、广播台以及网络媒体等途径宣传茶文化音乐。家喻户晓的《茶山情歌》就是利用电视媒体的宣传作用一炮而红，茶文化的历史底蕴也因此被更多的人所了解知悉。
3.3融入本土文化元素，迎合大众的音乐欣赏水平
茶文化是我们传统文化的骄傲，是劳动人民智慧的结晶，蕴藏着深厚的人文哲学内涵。近年来，物质生活水平的提高使得饮茶之风再次席卷全国，茶文化音乐也乘势而起。但是，为了迎合大众的艺术欣赏水平，茶文化音乐的内涵与形式被一而再再而三地篡改，中国化色彩元素越来越稀薄，剩下的只是茶文化音乐的空壳，犹如失去灵魂的皮囊在孤独地呐喊。因此，即使利用音乐对茶文化进行宣传，也应该以茶文化为切入点，根据茶文化的基本知识对音乐进行契合创作，而不是盲目地注入国际化元素。同时，在进行茶文化音乐创作时，也应该充分考虑大众的音乐欣赏能力，以音乐市场需求为导向，对茶文化音乐进行贴合性创作，进而使茶文化音乐在互相交融中愈益浓厚。例如，江西赣南采茶戏中的经典曲目《九龙山摘茶》，为了迎合观众的艺术欣赏眼光，曾进行多次修改，无论是剧情还是词曲抑或是角色人设都有变更，并且在每次的改编之后都受到观众的一致好评，茶文化也因此越来越为人所称道。
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