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北京茶道香道的联系

时间: 曾扬892 分享

  香道相对于茶道来讲,现在影响力虽没有那么大,但也正慢慢地在一些追求健康、艺术的人群中普及开来。那北京茶道香道有什么联系?下面是学习啦小编为你整理的北京茶道香道的联系,希望对您有用。

  北京茶道香道的联系

  茶道与香道文化都是源于中国,两者均起源于唐代,至宋代达到高峰,后经历了明、清发展成熟,成为一种休闲养生的精致生活。可惜是由于清末、民初时期政局不稳,茶道和香道被人忽视,渐渐推出了人们的生活。但是随着近些年社会经济的发展,香道又开始在人们的生活当中风行开来,特别是像沉香、檀香这样的高品质养生香品,更是受到人们的推崇。被许多人用于日常的起居生活当中,而在一些茶楼、会所、咖啡厅等这些文化娱乐场所更是及其多见的。

  茶道与香道文化都是我国传统文化中重要的组成部分,茶道有五千年的历史,香道更早,有六千年的历史,两者均均在唐宋时期达到顶峰,后经历了明、清发展成熟,成为一种休闲养生的精致生活,属于雅士文化的范畴。可惜是由于清末、民初时期政局不稳,茶道和香道被人忽视,渐渐淡出了人们的生活。今天,也有越来越多的人重新爱上了这些传统文化,要想研习真正的香道,茶道,找一家合适的培训机构颇为重要,知名的培训机构香翼香道,以复兴和传播中国传统雅文化为己任,推出香道培训,茶道、花道培训,受到业内诸多香友雅士的亲睐。

  茶道与香道的关系

  一、品

  茶和香都有一个品的过程。首先是鼻观的过程。鼻观,是对香味的直接把握,准确嗅出香的甜味、凉味、苦味、清香、奶味等,为感知香味打好基础。对香品,宋人即有“清、甘、温、烈、媚”五品之标准,而茶品也一样有各种不同的香型,如花香、果香、木质香、陈香等,品茶“香、清、甘、活”的标准也早已广为人知。

  一、韵

  香品与茶品对“韵”也很有讲究。当香品的香气充盈时,会带至喉部,所以会有喉韵的感受,继而扩散在胸腔,行气在体内。优质的茶品,也讲究“韵”这个字,如观音韵、高山韵、岩韵等。

  二、悟

  香艺师点起一炉上好的沉香,茶艺师静心素手,一套完整的茶艺一气呵成,炉中升起的袅袅细香,与悬壶高冲激起的茶烟相结合。一时间,屋内盈溢着沉香与茶香,沁人心脾。“慢与静,是品茶与品香的共需。而在品的过程中,每一转分别又是非常细微的。当茶与香交融时,需要我们在身心安宁的状态细细品味、静心悟道。”

  香与茶的结合。

  焚香与饮茶,在大多数人的第一印象里,香道与茶道的结合似乎只有一种方式。实际上,香道和茶道的结合可以是多维度、跨介质的融合。

  沉香泡茶

  用沉香来泡茶,沉香水泡出来的茶水色泽稍重,用沉香水冲泡的茶汤带有幽幽香气,能去除茶的涩味,使茶叶口感更好。沉香与大红袍是绝配,用沉香来泡大红袍,大红袍所特有的鲜爽香气被沉香水淡化,更细柔悠长,后味持久。”

  饮茶品香

  饮茶的时候点上一支沉香线香,在享受茶叶苦涩的时候,品闻沉香的甘甜,茶叶的苦与沉香香韵的甜完美的配合给人碰撞冲击的享受。在这个急功近利的社会,选一个幽静雅致的小舍,饮茶品香,放松自我,得到灵魂与肉体的升华。

  不管是饮茶还是品香,都要借助其他工具来配合,这类工具统称为茶具和香具。香席入座,用香具配合点香,呈茶上桌,一套合自己心意的器具能使自己心情更加愉悦,更能进入香氛之中,所以茶具跟香具的选择也是很重要的。

  茶与香,数百年的完美配合。泡上一壶茶,点上一炷香,看轻烟袅袅,闻香气蒸腾。饮一口茶,唇齿留芳。赏香品茶,人生乐事。

  茶道香道的知识

  常见的熏香按照形状分为线香、盘香和塔香

  线香最为常见,我们平时所说的一炷香就是线香,盘香像盘起的蛇,而塔香多呈圆锥形,至于使用方法则都是点燃置于香炉或香板上,因为熏香燃烧还是有一定温度的,所以使用时应注意远离易燃物。

  市面上常见的线香主要有国产、印度进口、埃及进口、越南进口等几种,不同产地的熏香制作的工艺也不同,不过整体的用途、效果却是近乎相同的。

  总体上将,国产的熏香多以香木的香气为主,外国产的熏香多以其他植物的香味为主。

  熏香最主要于茶道是营造气氛、陶冶情操,同时可以收获我上面所说的于身心健康的好处,不过要注意两点:1.劣质的熏香不但对身体无益反而有害;2.使用熏香时熏香应该和人保持一定的距离,虽然有些熏香味道很好,但是熏香的燃烧也是氧化作用,熏香燃烧时如果离的太近,可能会被烟熏到,虽说优质的熏香不会产生有害物,但是产生的一些细小的颗粒还是无益于身体的,所以要正确的使用熏香。

  使用熏香时香炉应距离人一米以上(燃烧产生的细小颗粒是比空气重的,一米的距离足够其沉淀,而香气等物质则会在空间内扩散),空间内的空气流通相对没有,但是一定要保持一定的空气流通性(空气如果明显流动,燃烧颗粒物会被流动的空气搅起,而香气也会被冲散,而如果空间相对密闭,则烟雾难以扩散,氧气浓度会降低,香气过浓也会让人不舒服,同时过浓的香气也会掩盖了茶香)。

  点燃熏香置于香炉上,然后就可以烧水沏茶了,待到水沸,空间内也已经充满了熏香怡人的香气,把水浇注到壶里,上好的茶香立刻就会冒出来,熏香植物的香气和着淡雅的茶香,绝对是在美不过的意境了。

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