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学茶道有前途吗

时间: 曾扬892 分享

学茶道有前途吗

  现在许多人都想去学习茶艺,但是又担心学出来后,当茶艺师没什么前途,那学茶艺有前途吗?下面是学习啦小编精心为你整理的学茶道有前途的原因,一起来看看。

  学茶道有前途的原因

  饮茶是一种生活需要,特别是中国人。如今茶不再是单纯的饮品,也是一种具有防病治病、保健减肥、养生美容等功效的健康产品。随着茶更多的功效被发掘茶叶的发展也越来越受到重视,茶艺师也越来越被需要。

  茶艺师是指专门从事茶艺表演,服务管理,有专门的茶叶专业知识的技术人员,茶艺师对茶叶有着充分的认识与理解,在一些大型的茶叶活动或者是茶楼等都会有茶艺师进行茶艺表演。随着茶叶的不断发展和需要,茶艺师也有着越来越重要的地位。

  学茶艺有前途吗?这个问题其实很多人心中都有答案,茶艺师作为近年来新兴的一种职业,有着很大的市场需求,当然大家也需要考虑自己的意愿,只要自己对茶艺感兴趣,相信学茶艺是个非常不错的选择。

  茶艺是一门艺术,是一门不败的艺术,它体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚,她源于生活却高于生活。首先,以茶养生,以茶悟道,做一个优雅的,有涵养的,健康的人,拥有健康的体魄和心灵,是我们的终极追求;其次,享受生活,热爱生活,丰富生活,不断提高生活品质,是我们的向往目标;最后,自由择业,开心就业,浪漫就业,做终身喜爱而乐之不疲的事业是我们的希望。而这一切,选择茶艺职业便可唾手可得!

  现在“以茶会友”的休闲生活方式深入人们的生活,茶艺师作为一种新兴职业正日渐走俏。茶艺师是一项比较休闲、高雅的职业,主要工作是泡茶、表演茶艺。茶艺是茶文化的使者,更是一名优秀的文化使者。古代就有从事茶艺工作的人,我国2002年正式推出茶艺师这个工种,并设置了初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。同样,需要经过严格的考核才能获得证书。随着社会经济的快速发展,茶叶的需求日益增大,特别是近几年,茶楼、茶馆越来越多,对茶艺师的需求也越来越大,尤其是持有茶艺师等级证书的人,更是供不应求。

  无论是世俗的“柴米油盐酱醋茶”还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国饮食文化中的作用和地位始终无可替代。在国外,茶道、茶艺非常受尊敬,一个专业茶艺师的身价相当于画家、钢琴师。在我国茶艺师的前景也越来越广阔。学茶艺师有前途吗?你还用疑惑吗?当然有!希望有越来越多的加入茶艺师行列。

  学习茶道的意义

  静心神、修身性

  喝茶可以使人静心神、修身性,喝茶对环境就很讲究,都比较安静,处于这种环境中给人一种心旷神怡,感觉自己整个人浸袭在文化之中,自然而然地提高自己的修养和素质。长期处于这种环境,也可以改变人的一些不良性格,浮躁的心态会变的平和安静,在为人处事上从容不迫,给人留下好印象。

  学茶艺、重细节

  与人喝茶时,冲泡茶的过程是十分讲究的,更重要的还是冲泡的细节。在选择的茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等,这些环节都要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程中可以看出,一个人无论在做什么事上,人们都喜欢细心、能力强的人。

  相尊重、互礼节

  在社会上,人与人之间的交流,无论你是领导、还是员工,都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节,就像在与他们一起喝茶一样,相互之间的礼节是必不可少的,经常喝茶也会培养成一种良好的礼节习惯。养成了良好的喝茶礼节的习惯,以后在做事上就会更高一筹。

  品茶道、共和谐

  喝茶的过程也就是品茶的过程,品茶多的人,一般不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述它的特点。这就像在社会工作一样,人与人性格不同、做每件事的方式不同、处理事情的思路也不同等,不要轻易地去评价一个人,做事情要多做分析、少下结论,做好人与人之间的交流和谐。

  宜舍得,难选择

  茶道的最高境界讲究的是天人合一、归于自然,要尊重它的自然规律,循序渐进,冲泡过程不要急于求成。这就像现在在社会上,你会有很多的选择工作机会,跳槽的现象也比比皆是,真正做出选择是很不容易的,那是要综合自身的素养、能力、做自己合适的事。

  学茶道的全流程

  第一道净手和欣赏器具

  也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

  第二道烫杯温壶

  就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。

  第三道马龙入宫

  把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。

  第四道洗茶

  将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

  第五道冲泡

  把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

  第六道春风拂面

  完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

  第七道封壶

  盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。

  第八道分杯

  准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。

  第九道玉液回壶

  轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的

  刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。

  第十道分壶

  然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。

  第十一道奉茶

  把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。

  第十二道闻香

  这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。

  第十三道品茗

  现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。


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