西方书籍中的茶文化介绍
西方书籍中的茶文化介绍
虽然中国是茶的故乡，但是茶文化在西方文学中应用还是比较广泛的，下面是学习啦小编精心为你整理的西方书籍中的茶文化介绍，一起来看看。
西方书籍中的茶文化介绍
《饮茶皇后歌》
提到赞美茶的诗歌，最有代表性就是英国诗人埃德蒙•沃尔特写给凯瑟琳王后生日的祝寿诗《饮茶皇后之歌》。这首优美的诗作为西方国家第一首茶诗，在当时英国社会引起了一场轰动，同时在西方关于茶的文学界中也享有很高的地位。并且这首赞美茶的英国诗被翻译成了中文，其中基本内容就是把凯瑟琳皇后比作了希腊的女神，并也用了类比的手法说明了所有的希腊女神都比不过王后，所有的花草树木都比不过茶叶，到了最后还用茶祝福皇后万寿无疆，青春永驻;这首诗歌不仅在英国文学上占有一定的地位，在中国茶诗歌界也是占有一席地位的，茶叶属于绿色植物，代表着青春、活力、有朝气，所以作者借茶叶来赞美王后，是最恰当不过的了。
《茶是可人儿，万灵丹》
还有曾担任过英国首相的格拉德斯通创作了一首茶诗，《Tea，TheCure-All》这个题目翻译成中文就是《茶是可人儿，万灵丹》，这首诗虽然看上去结构简单明了，但是却写出了茶叶的功效以及作者对茶的喜爱。这首结构简单，读起来朗朗上口的诗写出了首相在各种情绪下的品茶体验，例如在作者寒冷的时候，茶可以温暖他;当作者愤怒的时候，茶可以让他安定下来;当作者伤心的时候，茶可以抚慰他;当作者劳累的时候，茶可以让他解乏。作者在写饮茶的时候，总是让人感到特别舒服，特别安定。
《鲁里之流》
另外还有一篇比较简单的茶诗《THEROLLIAD》，这个题目翻译成中文是《鲁里之流》，虽然，诗句比较简练但是韵味十足，这首诗主要写出了茶叶的不同品种，不同品种有不同的韵味和不同的风情。英国诗人与中国诗人赞美茶的不同之处就在于他们表达方式上存在不同，中国诗人抒情比较含蓄，但是，英国诗人都是很直接的表达自己的喜爱或者憎恨之情，在这种简单的诗句结构中，英国诗人的表达方法给人一种清新，舒服的感觉，由此，也看出了茶在英国人生活中的地位。
西方的茶文化的意义
英国的下午茶
时至今日，英国的下午茶依旧蜚声世界。中国的茶叶，伴随着荷兰葡萄牙商人的海外贸易进入到英国人的生活中，并且深受大家的喜爱，渐渐地饮茶成为英国人的一种日常生活不可或缺的习惯、风俗延续至今。英国下午茶的文化传统，据说源于贝德福德公爵夫人。英国人的饮食习惯是一日两餐，即每天只有早餐和晚餐两顿饭，其中晚餐是正餐，一般极为丰盛，且吃饭时间花费较长。这样，在两餐之间相隔的时间就比较长，于是，贝德福德公爵夫人在下午的四五点时邀请三五好友聚在一起喝茶，并且同茶饮一起搭配一些蛋糕、三明治等甜品，既可解渴又可果腹，同时还营造了极好的聚会氛围。贝德福德公爵夫人下午茶的习惯很快就在当时伦敦的上流社会盛行开来。每日下午，女主人邀约数个好友相聚一堂，煮一壶热茶，盛几碟甜点，再用精美的中国瓷器盛放莹莹茶水，闲适恬淡，是一种极好的联络情感的方式。也因此，英国人喝下午茶渐成习惯，并一直被延续至今。
波斯顿茶党
在美国，提到茶文化，同波斯顿茶党有着密切的联系。时至今日，就连美国的小学生，对于波斯顿茶党这一同茶叶紧密相连的历史事件都是耳熟能详的。因为这一有关茶叶的历史事件，也是引发美国独立战争的缘由之一。1773年时，英国为了在北美殖民地倾销自己已经过期的、价值将近两万英镑的茶叶，由东印度公司将这批茶叶运往美国的费城、纽约等北美殖民地，但是，遭到了北美人民的激烈反抗。费城、纽约人民拒绝上船卸货，与此同时，在波斯顿，为了抵制这批过期茶叶进入波斯顿而组织起一支所谓的波斯顿茶党，这支波斯顿茶党秘密化妆后登上东印度公司的运茶船，悄悄将这批已然过期的茶叶倒入大海。由此开始，在北美其他殖民地也先后发生了倾倒茶叶事件。自此，英国与北美殖民地之间的矛盾愈发激烈，各种公开性的冲突频频发生，直至一年多后美国独立战争爆发。《独立宣言》通过美国脱离英国的殖民统治成为一个独立的国家，世界历史风云自此改变。而在美国，波斯顿茶党，也被赋予了独立、自由、反抗的文化内涵。
冰茶、袋茶
无论是冰茶还是袋茶，其发源地都是美国。冰茶，源于上世纪初在美国圣路易斯举办的一次商品展销会。在这次展销会上，一名茶商用开水冲泡好茶叶打算免费提供给会展人员，以此来推销自己的茶叶。令人遗憾的是，滚烫的茶水遭到了冷遇。茶商随机应变，将一块冰放到滚烫的茶水中，没想到这一临时泡制的冰茶在会上受到热捧，自此，茶文化史上的第一份冰茶诞生了。时至今日，在美国提到茶水，在大多数的地区指的就是冰茶，也就是加了柠檬、味道甜美的冰茶。袋茶，即将茶叶包装在以薄布或者是过滤纸做成的小袋中制作而成用于冲泡的茶叶。这种茶，同样源于美国。上世纪初，美国一位茶商看到饭店冲泡茶叶时，先将茶叶置于小袋中然后再用开水冲泡，于是，这位茶商抓住商机，向饭店老板提供这种用袋包装好的茶叶，称之为袋茶。袋茶携带、冲泡方便，同时，还可以避免茶叶的残渣流入下水道，卫生便捷，很快在全世界流传开来，直至现在。
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