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我想将茶道说给你听的范文

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我想将茶道说给你听的范文

  中国茶道历史悠久,作为传统文化的精髓,具有强大的精神力量,已被包装设计者广泛的采用。下面是学习啦小编精心为你整理的我想将茶道说给你听的范文,一起来看看。

  我想将茶道说给你听的范文1

  我想将茶道说给你听

  古诗说:一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得,惟觉两腋习习清风生。简猫就是一位热衷于茶道的姑娘,人说品茶是品茶人心的回归,心的歇息,我们一起跟着她说说吃茶去的事。

  山崎麻里的告别茶会定在三月月中,彼时庭中两株吉野樱初发新蕊,茶室中钓釜疏晃,七八茶客言笑不绝。

  是在这间茶室,约莫一年半前,我与麻里相识于此。

  麻里是传统的日本居家女子,温柔,聪慧,会做好吃的点心,会缝纫,会各式手作。她已是三岁孩童的母亲,只是看起来很小,一张巴掌大鹅蛋脸,水杏眼,长睫阴晴不定,总让我错觉是与我年纪相仿的女子。四年前,因丈夫外派至湾区工作,她打包随行。我认识麻里时她是全职主妇,大多时间料理家务,只在周末闲时会到Tauchi老师家学茶。麻里英语不好,我日语不通,我二人交流一开始只是蜻蜓浮水点到为止。我常常不明白她说了什么,却仍是点头致意。她亦如此。只是我却喜欢她做茶的模样,眼睛很亮,两颊微红如珊瑚贝,额前齐刘海三两错落,有些因汗黏在一起。每每递茶,有着淡淡惶恐与不确定。

  山崎麻里是温软而小心的女子。这从她做茶的方式可以看出。有时觉得她像一只眼睛明亮的山鹿,林间薄雾初散,她自远远处向你试探而来。

  三月的茶室,地炉上方空悬一方钓釜。

  钓釜是烧水用的炉具,釜小而偏长,两侧衔铜环,环连钩,钩上系有长链,长链自木制天花板上悬垂而下,正将铜釜悬于小小地炉之上。茶道中讲究时令,夏日风炉,冬日地炉,一年中唯有春暖花开的三月,用的是钓釜。由钓釜中取水极考验做茶人功力。最好的时候,执杓舀水,釜身晃而不乱,似剪剪东风中一枝白梨临波照水,满满,皆是古朴春趣。

  茶会上,麻里作正客(首席茶客)。这一日,她穿一身樱色小纹和服,化了淡的妆,发上低低以古色梳篦盘了髻。由茶庭入茶室,她将移门推开,整个人似要融进身后春色里。

  麻里的告别茶会分三部分,初始点炭,而后浓茶,最末是薄茶。我做的是其中浓茶仪式,而薄茶则由小林宗和完成。她习茶最久,算来已近一十七年。名字中,小林是姓,宗和是茶名。茶客围炉,室中水为二沸,有香低回绵长。今年是难得的暖春,白梨与樱都开得早。炉中炭火噼啪,大概是这炭烤得茶室暖得过份,有客将东角移门开了一隙。

  这一开,东风随春色入,明亮的光在凉的席上照出一小方阴晴。枝上春鸟时鸣,我忽然便想起去年三月。那个三月,斜风细雨携一月料峭春寒,全然不是今日这番暖春之景。

  是在一年前的三月,彼时我学茶已逾半年。某个风雨如晦的早晨,茶课上只有我与山崎麻里二人。因为人少的缘故,Tauchi老师便让我二人互为主客。我因春困上脑便早早做完,而至她做薄茶予我时,庭外骤雨初歇,室中冷光翳翳。明明是白日,却让人生出乱云薄暮的错觉。

  是在一片抑人的昏暗中,麻里端入茶碗,开始她的薄茶仪式。那一日,我第一次不与人言笑看她做茶。虽是雨天,麻里穿了身樱色小纹和服,没化妆,只在唇上上了层薄薄粉釉。远远看去,偏丽得惊人。

  她选了与服色相近的粉五瓣樱花碗,碗中搁着茶巾,巾前茶筅斜倾,碗上茶杓倒扣。

  她选了与服色相近的粉五瓣樱花碗,碗中搁着茶巾,巾前茶筅斜倾,碗上茶杓倒扣。几步跪坐入席,她将一应茶具置妥,后于怀中取出袱纱仔细折叠,郑重擦拭装有抹茶的薄茶罐与竹制茶杓。我跪坐于对坐客席,蓦然见素壁上点了支晚开的白茶。麻里亦偏头看一眼,而后瞪大眼赞叹。因是茶课,便不若茶会郑重,只要Tauchi老师没意见,大伙多是怎么惬意怎么来。于是她一边点头轻赞,一边取叠整的袱纱将釜盖掀开。彼时炉下炭火噼啪,釜中水声沸若泉涌,盖掀起,一阵白烟缭绕。白烟之后,有女子素手取柄杓自釜中舀半瓢水,后至茶碗上方缓缓注下。于是,满室寂静只闻水声潺湲,似三月春分清溪泻雪,于此翳翳昏色中破出一抹春丽。

  人是容易被小事所愉悦的,至少我是这样。闻此水声,又见她俯身垂眸,专心清洗茶筅与茶碗,心情便莫名愉悦起来。

  她有些步骤记不清,若是遇着大错处,Tauchi老师会出声指正。有时,她亦会懵懵抬眸询问,目光小心翼翼,却异常的亮。清洗茶筅时,我见她蹙眉,半晌,以食指摘去茶筅上坏去的一梢。而茶碗的擦拭亦是缓慢而用心。她的手不涂指绘,没有任何修饰,只是每每侧身倒水,发间一朵山茶花饰,恰与壁上未开的那蕊互为呼应。将茶具一一擦拭妥当,她打开薄茶罐,以茶杓取二勺茶粉入碗,临末,杓在碗壁上一叩,发出极轻的声响。此时水煮得刚好,她置回薄茶罐与茶杓,取柄杓没至釜中最深处,再满取一瓢,倾适量入茶碗而止。

  她刷茶的时候,茶筅在碗中因搅动而发出沙沙的响。那是极快的节奏,似春潮带雨,晚来风急。少倾,碗中茶沫初成,刷茶声亦次渐慢了下来。此时刷茶,似闺中女子淡扫峨眉,缓缓若干来回,旨在将茶沫一一碾细匀平。

  确切是什么时候不记得了,大约是她刷茶的那会,有光线自身后移门鱼贯而入。那光初初只在茶席一角,后缓缓跃上素壁,攀上未开的那朵白茶,不至片刻,便将原先暗的茶室照得明而堂亮。我按奈不住,将移门推出一隙。雨后春色喧腾而入,我自麻里手中接过茶碗。只觉那里有浓浓春色一瓯,几番拂了还满。

  这是我喝过最好的一碗薄茶。自那日起,我与麻里渐渐熟识。熟识,便是理解她丰富肢体以及破碎英语后的完整表达。而每逢茶会我需背下大段日文以作主客对答时,麻里总是事前替我翻译好,若是诗句,便索性连出处也一并附上。冬去春来,夏末秋初,她一直是那个如初见时红着脸做茶的姑娘,这总让我想起不应景的一句,美人既醉,朱颜酡些。

  便如这世间凡此种种,以为是场恒久的你来我往,不想它未及深入,便很快就要结束。三月月末,麻里将离开住了四年的湾区随夫同回日本。我没有丝毫准备,只能说,告别,又一次在生命中来得如此无耻而猝不及防。

  告别茶会上,小林宗和做完薄茶后哭了。习茶十七年的茶人红着眼哽咽地说着大段大段的话。因是日文,我连个标点符号也没听懂。后来茶会结束,我亦红了眼拉了拉麻里的手,竟一个字也没敢说出口。

  Tauchi老师说人生聚散匆匆,唯茶事永恒。

  庭中两株吉野樱不日就要开了,也不知麻里走前是否还能看到。

  我想将茶道说给你听的范文2

  茶文化

  最近,我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

  在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

  在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了,同学们也跟着广播唱了起来。

  有关茶的传说很多,有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。

  我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:“女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。

  我想将茶道说给你听的范文3

  夜读香茗

  夜读香茗,读到浓浓的乡情。我杯中的茶叶不可能是着名的武夷白鸡冠茶,不可能是品质独特的大红袍茶,也不可能是浙江西湖的龙井。此刻在沸水中伸张腰条的茶寄自故乡,都是些经过母亲双手采摘揉制的又粗又糙的黑茶。正是这样,当一片片茶叶在杯中泛青,在水里旋浮,仿佛就成了一枚枚我记忆深处的民歌音符,而茶的清香之外,似乎又闻到淡淡的泥香和汗味。每年开春,母亲都会把第一拨采到的“春尖”赶制后托人带到我工作的城市,这些没有豪华包装的茶叶涌动的芳香不亚于摆在柜台上高价的外省名茶。因此,当我握住茶杯,一口一口品欣故乡没有污染的绿色,也会象饮酒一样小醉一番。那些荡漾在茶园里的茶歌,那些被父亲煨在茶罐中的传说都会拥挤在记忆的通道。

  夜读香茗,读一种美丽的风情,读一种深厚的民俗文化。西晋文字家张孟阳有咏茶诗云:“芳茶冠六清,溢味播九区”。各民族有各民族的饮茶习俗。各民族有各民族的饮茶文化。浙江人对龙井茶情有独衷,北京人喜欢花茶,藏族同胞对酥油茶的爱刻骨铭心,蒙古族同胞最钟情饮奶茶,粤人倾心乌龙茶,广西桂北人崇拜打油茶,土家人习惯饮擂茶,白族同胞迷恋三道茶。长期的饮茶习惯形成了悠久的茶文化,每一种茶文化都以其自身的独特本质让民俗文化异彩纷呈。今年七月,我有幸参观昆明举办的世界园艺傅览会,有幸在昆明现代都市里,欣赏到临沧四大名茶文化展演。礼宾小姐为正宗的民族少女,在宾客喝彩声中,在音乐的伴奏下,将茶罐烤干,投入出自茶乡凤庆的“早春绿”’刹时,茶香四溢,茶味醉人。一个俐米小姐将开水倾入烤黄的茶叶中,每斟一杯唱支歌,不知是茶香醉人还是茶歌迷人,在场的观众久久不愿离开。除了百抖早春绿,还有生冲勐库青毛茶,勐撤蒸酶糯米香茶和滇红速溶奶茶展演,整台展演成了昆明当天亮丽的风景,许多外国友人留连忘返。那些土生土长的茶叶也同一张张笑脸上了电视台,抢了报纸的头条。我常常会收到远在祖国各地笔友的信,他们会提出这样的问题,“百抖茶”是凤庆文化人自己编造出来的吗?作为一种有历史渊源的茶文化,就是在我凤庆乡下老家,那些一辈子与茶叶打交道的茶农,几乎每天都要操持小土砂茶罐。重复一遍遍“百抖茶”的内蕴。

  夜读香茗,读出许多感慨,清淡是杯茶,富有也是杯茶,因为,清淡不乏芳香,平白却溢满诗意。我想到一种人格,一种思想境界。

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