茶文化认识及感悟的文章
茶文化认识及感悟的文章
中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化认识及感悟的文章，一起来看看。
茶文化认识及感悟的文章1
浮沉--茶的思索
入夜，明月初升，街灯依旧，灯月交辉，映在玻璃窗刚刚冻结的冰上，闪烁晶莹，像是谁家洒落的水晶，发出夺目的光亮，给夜平添了几分幽静。
玩累了游戏，沏了杯绿茶，借着柔和的光，一边品，一边看，菜叶在热水中漂浮激荡，忽上忽下，不停的动，有的到最后干脆浮到了水面上，有的则沉到了水底，茶色越来越浓，清香随着热气冉冉升起，渐渐散开，弥漫了整个屋子。
茶还真是好东西，醒脑提神，减轻疲惫，一会儿便觉得轻松了许多。
喝了一杯，又续上水，颜色变浅，味道变淡，一些浮着的茶叶逐步下沉，渐渐的，浮在上面的越来越少，最后所有茶叶完全沉入水底。
看到这里，不由得浮想联翩......
人生如茶。从一出生，来到这个纷扰的世界上，就注定在红尘中浮沉。人之初，适应环境，学做人，练本领，掌握如何生存，为生计奔波劳顿，辛酸甘苦下来，归于尘土。
境遇如茶。人的境遇，有逆有顺，浮浮沉沉，一直走顺境的不多，一直走背字的也鲜见，多是逆顺掺杂。人在平常的日子里，一但遇到挫折，就可能手足无措，不知所以，也可能因此沉沦下去，一蹶不起。处于逆境中，那些沉下去的想浮上来，谈何容易，除了有信心和顽强的毅力外，还要克服来自各方面的阻力，最主要的是要战胜自己，走出自己，才能再度浮起，走向理想的期冀。
情性如茶。人的性情，有时浮躁，有时冷静，如茶浮沉。浮躁时随情随性任意东西，不计得失，不管后果，只图一时之快，常常得不偿失。冷静时以不变应万变，看沧海桑田，观云起云落，淡定心神，理智处事。
涵养如茶。饱含水分越多的茶叶越容易沉下去，相反则浮在水面或东摇西逛。人常说一瓶不满，半瓶子逛荡，说自己傻的人一定不傻，说自己聪明的人不一定聪明。饱满的谷穗总是低着头，不去张扬。越是有涵养的人，越谦逊有礼，对谁都尊重包容，关爱有加。
境界如茶。茶叶展开的越多，与水的接触面就越大，越容易沉下，越是卷曲，把自己局限起来，越是浮着。有境界的人如沉下去的茶，站的稳，看的远，凡事从大处着眼，通盘考虑，不计眼前得失，会有意想不到的收获。境界小的人，往往只顾眼前，不会有大的收益。
人与人之间的情感，如茶的颜色味道，无色到有色到深到浅到无。无味到有味，渐浓渐强，渐无味。伴着加水次数的增多，茶水色越来越浅味越来越淡，其实失去的那些色彩和味道，随着人的饮入，都已经进入人体，融入五脏六腑，进入脊髓，刻骨铭心。不论物质上将来如何变化，都将成为自己的一部分，挥不去，抹不掉。
岁月如梭，人要是能经常品品茶，联想一下自己身边的人和事，练就一种平和的心态，那么，还会有什么看不开呢?
茶文化认识及感悟的文章2
品茶感悟茶文化
茶作为一种饮料，起源于公元前28世纪的神农时代。相传“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶(茶的古字)而解之。”
由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用，所以茶叶最初是直接食用新鲜叶子，作为药用，后来发展为熟吃，烹煮饮用，冲泡饮用，直到今天，成为与咖啡、可可并行的世界三大无酒精饮料之一。
《红楼梦》第四十一回贾宝玉品茶栊翠庵，写出了品茶之境。当贾母带刘姥姥逛大观园，来到栊翠庵，妙玉向众人献茶之后，请宝钗、黛玉去吃体己茶，宝玉也跟着去了，发生了一系列有趣的事情，极能说明中国茶文化的境界。
妙玉先拿出七种非同寻常的茶具，茶具的精美可见茶在当时人生活中的重要位置，它已经成为人日常生活中重要的生命活动。
其后，妙玉煎茶，其用的水也非同小可。黛玉不知，问：“这也是旧年的雨水?”妙玉不由冷笑道：“你这么个人，竟是个大俗人，连水也尝不出来!这是我五年前在玄墓蟠香寺住着收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了，我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来?隔年的雨水哪有这样的清淳?如何吃得?”
妙玉用的茶叶如何，书中没有明言，但她奉与贾母的老君眉都那般清淡醇香，她自己所用之茶自不待言。仅在一个小小的修道庵中，随意品一次茶，就如此考究精致，不仅茶具、茶叶精妙绝伦，连煎茶之水也费尽心机，可见茶与境连。
至于吃茶之法，妙玉更有高论：“一杯为品，两杯就是解渴的蠢物，三杯就是饮牛饮驴了。”尽管这话有些夸张，但也说明饮茶是人生的一件雅事。
饮茶最重要的是一种心境。唐人裴汶在《茶述》中说：“茶……其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。”茶味在于“淡”，饮茶时需要神清气闲，心态平和，在静默中细细品味，喧闹污浊是与茶境不符的。一人独饮，或有性情相投、心境淡泊的朋友共坐，浅斟细酌，清言雄辩，在一杯清茶中静静享受人生，韵味至深。此情此景，何等情爽宜人，于是千般忧虑都悠然忘怀，心绪清明，神驰物外。面对挚友，体会一种人生淡然的心境，才能不腻不烦而持久品茶感悟茶文化品茶感悟茶文化。所以说，在洁净无染的气氛中，一杯淡茶能涤去忧愁烦恼，能带来静穆和善。这种通过荣为中介，把我们引进一个闲静清高的人生境界，就是达到茶中极境了。
只有当眼前心中没有了富丽奢华的景象和蝇营狗苟的私念时，才能感受茶那淡远的幽香。因此，饮茶时环境和心境都极其重要。据《茶疏》所载，适宜饮茶的环境为：心手闲适，杜门避事，荷亭避署，小院焚香，清幽寺观，名泉怪石等等。而作事、观剧、发书柬、长筵大席、人事忙迫时则不宜饮茶。烹茶时不能用恶水、敝器、铜匙、木桶、柴薪、鼓炭等，也不宜靠近阴屋、厨房、市喧、酷热斋舍等。茶之一物，因包含着一个深邃而广阔的世界，而成为一种艺术、一种文化。
茶之道是一种高洁醇美的象征，是中国艺术文化生活中重要的一节。茶的各道工序，不管是采茶、制作、还是烹煮、斟茶，洁净是其第一准则。采茶时必须是天气清明的早晨，空气清新，茶树上露水芬芳犹存，所采的茶才是上品，阴雨天采的就差了;制作时杀青、揉捻、干燥等等诸道工序更要洁净无垢。
茶讲求和谐，因此好茶要配好水，择水是极为重要的。山上的水为最好，山水中又以乳泉细流者为上。唐代茶圣陆羽曾经品评天下名泉，第一是庐山康王谷帘泉，第二是无锡惠泉寺石泉(著名的二胡曲《二泉映月》即源于此)，第三是蕲州蕲水(今浠水县)兰溪石下水，好茶名泉，相映生辉。
烹茶更是一种超然脱俗的氛围。在山麓水涯，随意设一草屋，即可作茶室，茶室氛围庄重和谐。烹茶需用小壶，以宜兴紫砂壶陶壶最为适宜。待水壶中水一滚二滚三滚之后，斟茶人提起水壶，将小陶壶内外一浇，使陶壶内外同时加热，放入茶叶，利用温壶的热量将干茶的香气烘托出来，让饮者闻香，称为“汤前香”。然后注水冲泡，饮者先要欣赏茶汤的“杯面香”，其次欣赏色泽，再次啜饮滋味，最后欣赏留在杯内的“杯底香”。在这小小的空间中点茶待客，香生茶室，境出尘表，举止轻缓而优雅，饮茶已不是其目的所在，而礼仪、道德，以及主客之间心灵的交流才是其主旨。
那新鲜神秘、清中带微黄的琼浆，浸人心脾，似乎犹带着清晨露水的芳香。人也因秉持诗意、温爱、幻想、祥和、宁静而将有限的生命带入出神状态之中，使人的心灵具有一种虔诚的迷醉般的安宁与和平。在这种状态中，整个灵魂沉浸在寂静清和的氛围，而导向幽玄超脱之美。
佛门弟子也好茶，认为“茶禅一味”，将饮茶功夫与宗教中的参禅悟道融合在一起。
曾有一个禅师的弟子问禅师道：“何为佛法?”禅师道：“饮茶去。”又一弟子来问：“何为佛法?”禅师道：“饮茶去。”最后小弟子来问“何为佛法?”禅师依旧道：“饮茶去。”小弟子不明白，问道：“为何对三人都说饮茶去?”禅以手指心，小弟子突然开悟品茶感悟茶文化茶艺师。
因为饮茶就是让你去见到你至淡至纯的本性，本性就是佛，就是佛法。佛家所谓“见性成佛”，如果你没有见到自己的本性，那么你心中想佛，口中念经，行为上持戒，尽管在功德上可能获得果报，智慧也能够得到增长，但是并没有真正了解自己的本性，没有彻底领会生死的根本，所以也就没有见佛。禅宗认为，佛就在自己心中，而不能到外界去体认。这与饮茶时悠然自适，不多言语，静静体味自然人生的境界不谋而合
除中国外，崇尚茶文化的国家很多，日本即其中之一。日本茶道具有传统性、规范性和广泛性。日本并无原生茶，茶及茶文化都传自中国，最早是留唐日僧最澄从中国带回茶种，12世纪，又有留宋日僧荣西将茶种带入日本，并著《吃茶养生记》，经将军源实朝提倡后开始推广，至16世纪千利休居士集大成，提出“四规”(和、敬、清、寂)和“七则”，礼仪与规则要求极为严格，得当时最高权臣丰臣秀吉的扶持参与，形成日本文化中独树一帜的茶道。日本茶道采用粉茶点服法，反映了我国宋代和日本中世时期的饮茶方式，尽管这种茶在生产技术上已经过时，然而氤氲古香却为其增加了一种“艺术隔离感”。
饮茶雅趣强调人应“精行俭德”，追求一种恬静安适、清心畅神的境界，就是要通过至淡至远至纯的茶味，将人从喧闹的尘世解放出来，让人以冷静的心去看忙乱纷繁的世界，回归到清明的理性和悟性上去，这也许是茶使人获得的一种独特的境界吧。
茶文化认识及感悟的文章3
对茶道的认识与感悟
1997年因某种原因我与佛结缘，我信佛敬佛拜佛至今，但我的心静不下来。牵挂太多，总有烦恼，一句话，放不下。我很失望，我知道自己的资粮不够，心想等到我70多岁，那时候能静下心来修炼了吧。
在2011年的金秋十月，庆广叫我去喝茶，于是又与茶道结了缘。我满心的欢喜，这种浪漫的修行方式，试试吧!其实茶道之歌真的很好，它唱出来喝茶的真谛，茶能生善，爱心宽容，反闻自性，已是千载本相通，这是顺应时代潮流的新的修行方式，与远古的苦行僧有所不同，但最终的目标是一致的。那苦行僧的很难让人做到，年轻人更是不可能。
上周三(11月30日)福昌主泡，我看见他铲了四五茶匙茶倒入一大壶里泡茶，泡出来的颜色深深的，像老红糖。我喝不出来什么特别的味道，也不好问是什么茶，真希望都长点见识。福昌泡这款茶时，介绍了茶的名字，还说价格不菲，告诉我们要懂得喝茶，要明白为什么喝茶。两巡后，我头顶像有什么罩住了压下来了，只觉得头的上半部沉沉的，我知道这是茶汤的作用力，也就是能量在给我加持，我静静地体悟那种感觉。
主泡点名让我唱歌，我很勇敢地站起来与庆广唱起了《天路》这首歌，我也从中感悟到为什么在喝茶时唱歌，因为在茶汤的作用下，让我们用歌声抒怀，让真情在茶汤中流淌，一切顺其自然，增强了磁场的能量与亲和力，太妙了!
更妙的是，第二天早晨起床后，我与往日一样用淡盐水洗鼻咽部，从鼻吸入，从嘴呼出，我发现了好多碎污浊，沾满了整个脸盆。于是我不忙着冲洗，我去叫老伴来欣赏。他不肯停止自己的按摩，我偏拉他到卫生间，他也呆了，问怎么回事。我笑了，对他说，我们喝茶时用闻香杯来回闻香，我还用暖杯温我的鼻两边，觉得特舒服，怎么样?有效果吧?他也明白，意思就是让他支持我参加喝茶。这还真神奇，茶能让这些藏在鼻子深处的污浊全都渲泄出来。我在想是否又与昨晚头疼的反应也有关系，这种加持可不小啊!
在浪漫中分享茶道的幸福，在抒怀中让真情、真爱源源不断地涌出。我们与佛更贴近了。感谢行家茶送我一片云朵，我愿乘着这片云朵飞到彼岸。
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