本山茶的功效及作用
本山茶和其它茶一样都有自己特殊的功效,本山茶的功效有哪些呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的本山茶的功效及作用,希望能够对您有所帮助。
本山茶养生疗效
本山茶为安溪四大名茶之一,本山茶芽叶生育力较强,持嫩性较强,一芽三叶盛期在4月中、下旬;本山茶中约含氨基酸1.6%、茶多酚19.8%、儿茶素总量10.7%、咖啡碱3.4%。其品质优,色泽褐绿滑润,香气浓郁高扬,滋味醇厚鲜爽,有“观音韵”的显着特征。本山茶是一种养生饮品,有很好的养生疗效:
1、据了解,本山茶中含有的牡荆碱、桑色素及儿茶素等黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
2、本山茶中的茶多酚和鞣酸能够作用于细菌,并凝固细菌的蛋白质,然后将细菌杀死;有治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等功效;同时还有消炎杀菌功能。
3、本山茶中含有氟,而氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
4、本山茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,且对蛋白质和脂肪有很好的分解作用;同时茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,因此,常饮本山茶有很好的减肥功效。
5、本山茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的特殊保健功效。
本山茶茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦,如“竹子节”尾部稍尖;色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。
本山茶的功效及作用
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
本山茶的保健功效
本山茶是一种保健饮品,有很好的保健功效:
1、据报道,本山茶中含有的牡荆碱、桑色素及儿茶素等黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。
2、本山茶中的茶多酚和鞣酸能够作用于细菌,并凝固细菌的蛋白质,然后将细菌杀死;有治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等功效;同时还有消炎杀菌功能。
3、本山茶中含有氟,而氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。
4、本山茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,且对蛋白质和脂肪有很好的分解作用;同时茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,因此,常饮本山茶有很好的减肥功效。
5、本山茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的特殊保健功效。
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