养鸡场饲养员职责与土鸡的饲养方法
一直在体会怎样养好鸡。刚开始养的时候,那时什么都不懂,也不知道喂什么药,鸡反而得病的几率少。那么养鸡场饲养员职责与土鸡的饲养方法呢?下面学习啦小编带你看看养鸡场饲养员职责与土鸡的饲养方法。不过下面的内容仅供参考!
养鸡场饲养员职责
1、坚守岗位,不得擅自离岗,有事请假,工作人员调休必须调整适当,不得影响正常工作。
2、看护好场内的鸡和其他物品,白天巡回检查,观察鸡群,检查设施。工作人员不得擅自带入外来人员进入鸡舍和放养区,不准在值班室留宿。
3、分工与协作统一,在一个合作团队下,开展各自的工作,确保基地各项工作顺利进行。
4、及时报告饲料使用情况,提前粉碎配好饲料。
5、每天经常巡视鸡群和放养场地,认真观察有无异常现象,采食饮水是否正常,避免鸡群应激。
6、积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样工作。积极配合公司进行鸡的转群和运输工作,提前采取防应激措施,把应激降低到最小。
7、每天如实填写各项记录,保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。
8、每天做好生产和生活场所的卫生工作,保持鸡食槽、饮水器、鸡舍等清洁。
9、按时做好基地和周围环境的消毒工作。生产区一周消毒一次,工作区和周围环境两周彻底消毒一次。成年鸡十日清除垫料,阴雨天3-4天清除一次,发病期3天清除一次,有疫情发生一天清除一次,45日至60日鸡舍垫料3日清除,35日至45日鸡鸡舍垫料1日清除。塑料桶、饮水罐每天必须清洗消毒。
10、每天按时放牧、喂料、喂水、喂草,按时补饲、收牧。密切关注天气预报,及早防范高温和下雨等恶劣天气,遇到恶劣天气不放牧,但要做好通风、保温、防暑等工作。
11、鸡有精神不佳或其它不良症状及时报告技术员,病死鸡不得随意乱仍,须按照技术员要求或条例规定进行处理。
12、严格卫生制度在大门口设消毒池,要求进出的一切车辆必须彻底消毒,以防将病原体带入场内。同时对工作人员、来访客人及进出的杂物等易携带病原体的媒介物严加管理和监督。饲养人员每次进鸡舍前必须洗手、脚踏消毒液、穿工作服和工作鞋,工作服不能穿出鸡舍,饲养期间至少清洗消毒一次;不准相互串舍聊天、借用工具;所有用具在进鸡舍前必须经过消毒。来访客人一般不予进入鸡舍,特殊情况下必须进行严格消毒后方能进入。其他闲杂人员严禁入场。
13、饲养舍要求清洁卫生,每月至少消毒两次。饮水器要求每天清洗、消毒两次。水箱等供水系统每周清洗、消毒1次。坚持每周带鸡喷雾消毒两次,但在免疫的前、中、后3天不宜进行。
14、科学处理淘汰的病鸡和死鸡。对无治疗价值的病鸡应及时淘汰,以防成为传染源而危害健康鸡;有望治疗的鸡要与健康鸡隔离饲养,以控制传染源,防止疫情扩散。
15、防止活体媒介和中间宿主与鸡群接触。如搞好卫生,消灭蚊蝇孳生地,经常捕捉老鼠,禁止猫、狗进入鸡场等。
16、要想控制和杜绝鸡群中疫病的传播和蔓延、降低发病率和死亡率,关键是要在饲养人员中树立“预防为主,防养结合,防重于治”的牢固观念。三分技术、七分管理。技术有要求,管理有程序、有制度是搞好养鸡生产的前提和基础。
绿色土鸡的养殖方法
1.1 选择良种
根据各地和各层次对产品的需求,选择优良抗病、适销对路的土鸡品种,如华南地区的消费者喜欢体矮、肥嫩的三黄鸡,且性成熟前后的母鸡最受欢迎,价格最高;华北地区的人们喜欢个头大的红黄色公鸡;城市人喜爱粉色的小土鸡蛋等。明确了市场需求后,应着手引进和培育抗病力强的畅销土鸡品种。培育土鸡品种要力求科学,并提供相适应的配套技术,以实现优良品种的遗传潜力发挥,进一步提高养殖土鸡的经济效益。
1.2 营造良好养殖环境
充分合理利用当地的自然资源,营造优美的养殖环境,实现鸡的健康生长。一般可选择林地、果园、山坡、玉米地等地方围网放养,每667㎡以不超过300只为好,每只补饲50g左右,恶劣天气不放牧,防老鼠等天敌。放牧应在育雏1个月后、外界平均气温达到15℃以上时进行,初期小鸡无觅食能力,需2人配合训练,1人在前边撒颗粒料吹哨,1人在后边赶,如此早晚训练10d,让鸡群建立起条件反射,做到能收能放,以更好地管理鸡群。在空气清新的天然环境中,鸡只根据自身的营养需要寻找食料,如草籽、虫子、青草等,这样既节约了饲料,又能使鸡健壮、少生病、肉味美、营养高、品质好,一般鸡只通过3个月的放养后就可以上市销售了。
1.3 种植优质牧草
种植优质牧草可降低饲料成本,一般豆科牧草以苜蓿和白三叶为好,禾本科牧草以黑麦草为好,于9~10月份秋播,这样有利于控制杂草的生长。来年牧草茂盛时以轮牧为最好,轮牧后应割去老茬,露出新茬,可利于牧草的及时生长。牧草中含有优质的蛋白质、微量元素和维生素等,可为土鸡生长提供丰富的天然饲料源。
1.4 养殖蝇蛆
蝇蛆是营养成分全面的优质蛋白源,其蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍,赖氨酸含量是鱼粉的2.6倍,富含多种微量元素。喂给蝇蛆的鸡只肉质细嫩、香味浓郁、补气补血、养颜益寿,所产鸡蛋锌和硒含量是普通蛋的3~5倍,是食疗的极品。养殖蝇蛆简单易行,成本低廉,每千克新鲜鸡粪可产活蛆400kg以上,非常经济实用。选择光线明亮、通风顺畅的地方建棚,棚面积一般为30~100㎡,棚内挖置数个5~10㎡的蛆池,池四周砌放20cm高的砖,用水泥抹光,然后按技术要求饲喂,并注意更换新鲜鸡粪。实践证明,用鸡粪育蝇蛆喂土鸡效益非常显著,生产出的蝇蛆蛋白非常有利于土鸡的生长发育和肉蛋品质的提高。
1.5 科学免疫
制定科学的免疫程序,多用中草药治疗疾病。具体免疫程序如下:1日龄马立克氏病活疫苗颈部皮下注射;3日龄鸡新城疫灭活苗颈部皮下注射;7日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻;14日龄鸡传染性法氏囊病低毒力活疫苗双倍量饮水;21日龄新、支二联弱毒冻干苗点眼、滴鼻;28日龄鸡传染性法氏囊病中等毒力活疫苗双倍量饮水等。在做好马立克氏病、鸡瘟、鸡传染性法氏囊病、肾传支等疫病的常规免疫基础上,平时防治疾病多采用中药配伍制剂,其优点是治疗范围广泛、无细菌耐药性、无兽药残留,对混合性感染疾病疗效突出。
1.6 组成养鸡联合社
养鸡户可以组成养鸡联合社,统一订雏鸡和饲料,这样不仅价格优惠且质量有保障,而且有利于实行统一的管理和防疫,有利于吸引肯出价的大客商,并能以协会名义注册一个品牌,实现名牌效应。在生产实际中,有许多土鸡养殖户虽非常用心且科学饲养,但最终因售出的价格低而降低了积极性。
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