如何饲养鸽子的基本方法
肉鸽的品种比较多,主要有白羽王鸽、法国地鸽、贺姆鸽、石歧鸽等,目前推广的主要是白羽王鸽。白羽王鸽具有繁殖力强、体形大、生长快、肉质鲜嫩等特点。下面是学习啦小编精心为你整理的饲养鸽子的方法,一起来看看。
饲养鸽子的方法
一、乳鸽的饲养管理技术出壳至离巢出售或育种前的雏鸽称为乳鸽。在这段时间里,乳鸽都由亲鸽(种鸽)哺喂。
据观察出壳7天内亲鸽给乳鸽喂全浆料(称为鸽乳,由稀至稠),7天后喂浆料混合料,并逐渐喂全粒料。 如果亲鸽健康,哺喂性能好,则乳鸽生长很快,一般长到18-20天,体重就可达1-1.2斤,此时已可出售。若符合选种要求,则再养10-15天,待乳鸽的羽毛丰满,能自己采食时就可离巢育种,过群居生活。
二、童鸽的饲养管理技术被选作种苗的乳鸽在离巢养到性成熟配对前,称为童鸽,饲养童鸽的目的是为了获是良好的后备种鸽群,以备扩大生产及随时补充,更新种鸽群。
供童鸽食用的饲料颗位较大的(如蚕豆、玉米等)最好先磨碎成小粒,再用清水浸泡凉干后才喂给。饮水可适当加入食盐或复合维生素B1。童鸽50天左右开始换羽,此时它们对外界环境的影响比较敏感,容易着凉引起感冒及气管炎,因此要做好防寒保暖工作。
童鸽长到3个月龄时,活动能力及适应性愈来愈强,逐渐转入稳定生长期,此时可对鸽群进行第一次驱虫及选优去劣工作。童鸽长到6-7个月龄时,已进入成熟期,可以进行配对投产。配对前还要再进行一次选优去劣及驱虫工作,鸽是营“一夫一妻”生活的鸟类,成鸽对配偶是有选择的,配对后感情专一,不象鸡或其他禽类那样滥交、滥配。
三、生产鸽的饲养管理技术已配对投产的鸽子称为生产鸽,常称产鸽。
1、新配对期的饲养管理技术:
笼养新配对的产鸽,初配的几天每天都要巡视几次,观察它们是否融洽。如果配对恰当,一般2-3天后一对鸽子就会融洽相处了;如果配对后4-5天仍不融洽且经常打架,表明这对鸽子配对不恰当,或者两只都是公鸽,或者虽是一公一母但不愿相配,此时应及时重配。
2、抱蛋期的饲养管理技术:
新配对的产鸽在相互融洽、熟悉了自己的笼子、生活安定下来以后,就开始产蛋,因此要及早给产鸽铺上带巢草的巢盆,并做好产蛋记录。
3、哺育期的饲养管理技术:
在正常情况下,乳鸽出壳后2小时,亲鸽便会口对口地给乳鸽灌气,使乳鸽适应受喂鸽乳, 再过2小时,亲鸽给乳鸽灌喂很稀的鸽乳。此阶段要注意观察亲鸽是否灌喂乳鸽,如果发现亲鸽不灌喂乳鸽,要仔细辩别亲鸽是否生病或是否要采取人工措施,训练亲鸽灌喂乳鸽。
鸽子的营养价值
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必须的碳水化合物。长期食用可能造成孕妇回奶。鸽子肉的脂肪含量仅为73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。
鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体,但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤,汤中的油消化不完,便存留在体内。若是孕妇不经常活动,则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。不仅对孕妇不好,长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
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