做饼干的烘焙时间
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刘丽666由 分享
做饼干的烘焙时间
做饼干的烘焙时间一般是看情况而定的,下面是做饼干的烘焙详细步骤,和时间的控制。这是学习啦为大家准备的做饼干的烘焙方法图解,希望可以帮助大家!
做饼干的烘焙材料:
面粉 (300克)、泡打粉 (2.5克)、 白砂糖 (100克)、 黄油 (120克)、 鸡蛋 (2个)、
做饼干的烘焙方法步骤:
1所有原材料备齐
2将黄油、白糖混合搅拌
3再打入一个鸡蛋
4继续搅拌
5搅拌到羽毛状,约5-8分钟
6将面粉和泡打粉充分混合
7将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液
8然后揉成不粘手的面团
9将另一个蛋黄打碎搅拌
10如果家里有模具,可以把面团擀成薄饼,然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆,再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。
11进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定,我大约有0.5CM左右,开始2分钟,后来打开看一下,如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。
做饼干的烘焙效果图:
做饼干的烘焙方法图解:
所有原材料备齐
将黄油、白糖混合搅拌
再打入一个鸡蛋
继续搅拌
搅拌到羽毛状,约5-8分钟
将面粉和泡打粉充分混合
将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液
然后揉成不粘手的面团
将另一个蛋黄打碎搅拌
如果家里有模具,可以把面团擀成薄饼,然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆,再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。
进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定,我大约有0.5CM左右,开始2分钟,后来打开看一下,如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。