蛋糕烘焙方法图解教程

蛋糕烘焙方法图解教程

　　蛋糕烘焙方法大家可要好好的学习怎样做哦，下面是学习啦为大家准备的蛋糕烘焙方法图解，希望可以帮助大家!

　　蛋糕烘焙方法材料：

　　低筋面粉、 (75克) 、糖渍橙皮 (30克) 、黄油 (100克) 、杏仁粉 (40克) 、糖粉 (65克) 、鸡蛋 (2个) 、泡打粉 (1.5克)

　　蛋糕烘焙方法步骤：

　　1. 模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉，轻轻磕掉多余的粉，冷藏备用

　　2. 将黄油切成小块，室温下软化。

　　3. 分次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。

　　4. 将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。

　　5. 筛入低粉、杏仁粉，拌至无粉状。

　　6. 糖渍橙皮加入面糊中拌匀。

　　7. 倒入模具中，约分满。

　　8. 烤箱预热度，烤-分钟用竹签插入蛋糕检查是不沾即可。

　　9. 出炉待冷分钟即可脱模。

　　蛋糕烘焙方法效果图：

　　蛋糕烘焙方法图解：

　　主料低筋面粉、 (75克)糖渍橙皮 (30克)黄油 (100克)杏仁粉 (40克)糖粉 (65克)鸡蛋 (2个)泡打粉 (1.5克)辅料无厨具打蛋器、电烤箱分类下午茶 蛋糕 烘焙 果味 烘焙 数小时 普通难度

　　模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉，轻轻磕掉多余的粉，冷藏备用

　　将黄油切成小块，室温下软化。

　　分次加入糖粉用电动打蛋器打至发白、体积变大。

　　将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。

　　筛入低粉、杏仁粉，拌至无粉状。

　　糖渍橙皮加入面糊中拌匀。

　　倒入模具中，约8分满。

　　烤箱预热170度，烤25-30分钟用竹签插入蛋糕检查是不沾即可。

　　出炉待冷10分钟即可脱模。