漂亮的可可曲奇饼干做法
漂亮的可可曲奇饼干做给儿童吃,是最好不过了,下面是学习啦为大家准备的漂亮的可可曲奇饼干做法图解,希望可以帮助大家!
漂亮的可可曲奇饼干做法材料:
主料黄油 (125克)低筋粉 (135克)糖粉 (50克)可可粉 (15克)蛋清 (20克)盐 (1克)辅料装饰糖霜 (适量)厨具打蛋器、电烤箱分类曲奇 奶香 烤 三刻钟 普通难度
漂亮的可可曲奇饼干做法步骤:
1. 所有材料准备好,面粉和可可粉提前过筛
2. 软化的黄油加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀
3. 用电动打蛋器慢速打成顺滑状后,分两次加入蛋清,高速搅打均匀
4. 打成羽毛状,体积略有膨大,颜色变浅
5. 将面粉和可可同时筛入黄油糊中
6. 搅拌均匀,无干粉
7. 曲奇嘴提前装进花袋中,取适量的曲奇面糊入袋中
8. 直接挤在不粘烤盘上,尽量大小薄厚一致,一共挤了两盘
9. 入预热好的烤箱中,度,上下火,分钟左右,出炉后晾架上晾凉
10. 没有装饰糖霜的本真模样,看上去很美
11. 有了糖霜的装饰,节日喜庆气氛立马儿呈现
漂亮的可可曲奇饼干做法效果图:
漂亮的可可曲奇饼干做法图解:
所有材料准备好,面粉和可可粉提前过筛
软化的黄油加入糖粉,用橡皮刮刀搅拌均匀
用电动打蛋器慢速打成顺滑状后,分两次加入蛋清,高速搅打均匀
打成羽毛状,体积略有膨大,颜色变浅
将面粉和可可同时筛入黄油糊中
搅拌均匀,无干粉
曲奇嘴提前装进花袋中,取适量的曲奇面糊入袋中
直接挤在不粘烤盘上,尽量大小薄厚一致,一共挤了两盘
入预热好的烤箱中,170度,上下火,15分钟左右,出炉后晾架上晾凉
没有装饰糖霜的本真模样,看上去很美
有了糖霜的装饰,节日喜庆气氛立马儿呈现
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