烘焙奶油曲奇饼干的做法
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刘丽666由 分享
奶油曲奇饼干味道香醇,其实做法很简单哦,来学习怎们制作吧,下面是学习啦为大家准备的烘焙奶油曲奇饼干的做法,希望可以帮助大家!
烘焙奶油曲奇饼干的做法步骤:
1. 黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。
2. 加入细砂糖和糖粉。
3. 搅打至体积稍有膨大。
4. 分三次加入蛋液,每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入
5. 搅打完成后,黄油呈体积膨松,颜色发白的奶油霜状。
6. 筛入低粉。
7. 用刮刀拌匀,全部湿润即可,不要过度搅拌。
8. 装入裱花袋内挤出花纹,可在冰箱冷藏十分钟后再烤。
9. 烤箱预热,中层,度分钟左右。
烘焙奶油曲奇饼干的做法效果图:
烘焙奶油曲奇饼干的做法材料:
主料黄油 (130克)低粉 (190克)砂糖 (35克)糖粉 (65克)鸡蛋 (一个(约50克))辅料无厨具打蛋器、电烤箱分类烘焙 糕点 甜味 烘焙 一小时 普通难度
烘焙奶油曲奇饼干的做法图解:
黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。
加入细砂糖和糖粉。
搅打至体积稍有膨大。
分三次加入蛋液,每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入
搅打完成后,黄油呈体积膨松,颜色发白的奶油霜状。
筛入低粉。
用刮刀拌匀,全部湿润即可,不要过度搅拌。
装入裱花袋内挤出花纹,可在冰箱冷藏十分钟后再烤。
烤箱预热,中层,180度15分钟左右。
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