脆皮热狗肠怎么烤好吃

脆皮热狗肠怎么烤好吃

　　热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。接下来学习啦小编为你介绍一下热狗的做法吧。

　　烤热狗的食材准备

　　烤热狗的做法教程

　　1.热狗解冻

　　2.用刀划些许痕迹

　　3.放在烤架上面

　　4.中层，上下火，180度，15分钟

　　5.可以了

　　热狗的内容

　　热狗用的香肠制作方法有规定。大多是牛肉占60%，猪肉占40%，有的以鸡肉或火鸡肉代替猪肉，也有完全用牛肉做的，不过吃起来也辨别不出味道有何不同。将肉绞成肉泥，加上盐、胡椒、香料等，塞在薄薄的肠衣内。每条约4.6英寸长，熏熟。吃时，先将香肠在烤箱或平底锅上加温。有人爱涂些芥末，再夹入面包。吃起来，香喷喷，津津有味，营养也不错。

　　热狗源自于德国，在德国，热狗叫做法兰克福香肠，这个名称起源于德国的一个城市--法兰克福，这种香肠最初是在此城市制造的。后来传到美国，美国人称之为“(腊肠狗香肠)”。在美国卖腊肠狗香肠的小贩，前胸背着一个热水箱，里面装了保温的香肠，叫卖“getyourdachshundsausage!”人们常用面包夹着香肠吃。到了西元1906年，一个报社漫画家将他看到的这种香肠画成漫画刊登在报纸上，不过他画的是一个面包，里面夹了一只腊肠狗，而不是香肠，因为他不会拼dachshund这个字，就在漫画下面写“getyour(‘hotdogs’)!”之后，这个名称就被沿用了。hotdogs--热狗 。