学习啦>>烘焙>

超市腌好的鸡翅怎么烤

时间: 家旭1030 分享

  鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。下面学习啦小编给你分享一下烤鸡翅的做法吧。

  烤鸡翅的食材准备

  烤鸡翅的做法教程

  1.准备食材。

  2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

  3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

  4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

  5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

  6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

  7.磨上黑胡椒。

  8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

  9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

  鸡翅的营养价值

  1、脂肪

  富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

  2、铜

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

  3、蛋白质

  富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

  4、维生素A

  鸡翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

2751069