格兰仕微波炉怎么烤茄子
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格兰仕微波炉怎么烤茄子
茄子是很常见的一种食物,在我们的餐桌上,到处可见茄子的“身影”,那么你知道茄子要怎么烤好吃吗?下面学习啦小编给你分享一下烤茄子的做法吧。
烤茄子的食材准备
烤茄子的做法教程
1.准备材料
2.茄子洗净,擦去表面的水,对半切开,最好不要切断了
3.在切口处刷一层油,撒一层油,放入微波炉先烤5-10分钟,让它变软
4.把其他配料切碎,放入油,盐,酱油腌制一会
5.把所有配料均匀塞入已烤软的茄子当中
6.再放入微波炉烤五分钟即可
7.可以只吃里面的肉,也可以连皮一起吃掉哟
茄子的营养价值
茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
茄子含有丰富的微量元素和胆碱胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高,可以抑制消化道肿瘤细胞的增值,从而对于消化道肿瘤的预防起到了很好的效果!
因为茄子中的生物碱对于帮助人们减低胆固醇的效果非常好,所以老年朋友们可以多食用一些紫茄子,而对于年轻的朋友们来说,茄子帮助缓解痛经症状也起到了促进作用,并且茄子对于胃部养生的帮助也是很大,所以总体来说茄子的养生价值是很丰富的!