电烤箱怎么烤羊腿
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电烤箱怎么烤羊腿
羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,那么你知道羊腿要怎么烤吗?今天学习啦小编为你推荐了烤羊腿的做法。
烤羊腿的食材准备
烤羊腿的做法教程
1.水开后 放入洗净的羊腿
2.煮20分钟 放入葱姜蒜 八角 少许黑胡椒 二小勺盐 备开水保证没过羊腿
3.将羊腿用刀片开
4.烧烤酱
5.一层土蜂蜜 一层烧烤酱
6.入烤箱 220度 30分钟 撒孜然 再烤10分钟;翻面 依次刷酱 孜然 入烤箱10分钟
7.取出 成品
羊肉的功效
味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;
温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;
温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;
补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。
保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。
补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。