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电饼铛怎么烤羊肉

时间: 家旭1030 分享

电饼铛怎么烤羊肉

  羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉,那么你知道羊肉要怎么烤吗?接下来学习啦小编为你介绍一下烤羊肉的做法吧。

  烤羊肉的食材准备

  烤羊肉的做法教程

  1.羊肉切小块

  2.加入盐,淀粉,孜然拌匀,太干加适量水,腌制30分钟

  3.用牙签一个一个穿成串儿

  4.穿好的串,多干净!

  5.电饼铛加入少量油,放入串,煎

  6.一面煎好,翻过来煎另一面

  7.香喷喷的羊肉串熟了!

  羊肉的功效

  味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;

  温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

  温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;

  补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。

  强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

  壮骨:预防或是辅助治疗骨科疾病。

  保护胃黏膜:羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

  补肝明目:羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

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