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奥尔良烤鸡腿怎么烤

时间: 家旭1030 分享

奥尔良烤鸡腿怎么烤

  奥尔良味道的鸡腿相信很多朋友都喜欢,有点辣有点甜还有点蒜香味儿,但是你知道奥尔良味道的鸡腿怎么烤吗?下面学习啦小编给你分享一下奥尔良鸡腿的做法吧。

  奥尔良烤鸡腿的食材准备

  奥尔良烤鸡腿的做法教程

  1.将鸡腿洗净,划开几个小口,放在水中焯汤。

  2.撇去血末,倒入料酒,姜片煮至软烂。

  3.将鸡腿取出。

  4.将奥尔良干料用水调开。

  5.倒入鸡腿上腌几个小时入味。

  6.放在厚盘上,放在烤箱里。

  7.180度烤十分钟左右,取出。

  8.把鸡腿放在烤盘的锡纸上翻面烤十分钟左右。

  鸡腿的营养价值

  1.鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  2.鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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