电烤箱怎么烤板栗
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电烤箱怎么烤板栗
板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,那么板栗要怎么烤才好吃呢?接下来学习啦小编为你介绍一下板栗的做法吧。
烤板栗的食材准备
烤板栗的做法教程
1.材料:板栗800克 蜂蜜4汤勺 盐半勺 食用油2勺。
2.把板栗洗净再用剪刀剪十字口 。
3.把剪好的板栗装大碗,放半勺盐。
4.再加水泡15分钟。
5.烤箱200度预热,再把板栗放进烤盘刷油。
6.待板栗烤到23分左右的时候,拿出来刷蜂蜜接着再烤5分钟就可以出锅。
板栗的形态特征
板栗是山毛榉科栗属中的乔木或灌木总称,大约有7-9种。
原生于北半球温带地区,大部分种类栗树都是20-40米高的落叶乔木,只有少数是灌木。各种栗树的的果实都可以食用;单叶,椭圆或长椭圆状,10-30厘米长,4-10厘米宽,边缘有刺毛状齿。雌雄同株,雄花为直立柔荑花序,雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺地总苞内,总苞直径为5-11厘米,一个总苞内有1-7个坚果。花期5~6月;果熟期9~10月。
板栗花有桂花之香,板栗的花还有驱蚊作用。