奥尔良烤鸡翅怎么烤

奥尔良烤鸡翅怎么烤

　　烤鸡翅每个人都爱吃，也吃不腻，不过呢，你们知道奥尔良烤鸡翅怎么烤吗?今天学习啦小编为你推荐了奥尔良烤鸡翅的做法。

　　奥尔良烤鸡翅的食材准备

　　奥尔良烤鸡翅的做法教程

　　1.把鸡翅奥尔良粉备用。

　　2.先将超市买来的翅中解冻，我是自然解冻的，并沥干水。

　　3.奥尔良烤鸡翅粉35G，

　　4.用手抓均匀。确保每个鸡翅都沾上腌料入味。在腌制5个钟。

　　5.用竹签扎在鸡肉上。

　　6.利用烤箱预热的功夫，到蜂蜜进碗里备用

　　7.放入烤箱。上下都是230度，30分钟，

　　8.中间记得刷油

　　9.现在可以吃了

　　鸡翅的营养价值

　　看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。