大白棒棒糖蛋糕做法图解
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大白棒棒糖蛋糕做法图解
有科学研究表明,吃甜的东西可以缓解人们生理上紧张的感觉,如果你觉得很焦虑的话,可以吃些蛋糕让自己开心哦!下面是学习啦网站为大家整理的大白棒棒糖蛋糕做法图解,希望对大家有帮助!
大白棒棒糖蛋糕材料
大白棒棒糖蛋糕做法图解
1.黄油隔水融化成液态备用
2.蛋液打散后加入糖粉
3.搅拌均匀
4.加入融化的黄油
5.搅拌均匀
6.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物
7.搅拌均匀
8.装入裱花袋中
9.将棒棒糖蛋糕模放入烤盘中,里面一次挤入蛋糕糊8~9分满
10.盖好上盖,压紧
11.送入预热好的烤箱中层,180度约18分钟
12.出炉立即脱模,晾凉备用
13.巧克力隔水融化成液态
14.将小棍插入蛋糕,并在巧克力液中滚动,使蛋糕表面蘸满巧克力,晾干
15.将剩余的巧克力液装入裱花袋中,头部剪出小口后在晾干的棒棒糖表面画上眼睛即可
芝士蛋糕的传说
芝士蛋糕 (Cheese Cake)
很久以前,一个阿拉伯人在独自横越沙漠前,曾将新鲜牛奶倒进一个羊胃制成的皮囊里。但是当他到达目的地打开皮囊后,却发现里边的牛奶竟已经变成了一块固体状物体(即凝乳)和一汪液状的乳浆。阿拉伯人随即便把这项新发现告诉了他的朋友。结果人们发现,本身极易变质的鲜奶在制成奶酪后不但可以保存很久,牛奶中所含的营养也丝毫未损。
之后,欧洲的一位糕点师傅在制作蛋糕时误将酵母菌放入鲜奶中,他没有察觉不妥,仍将这批蛋糕上架出售。结果人们在食用后发现这种蛋糕的味道居然奇好无比。而当时那些放有酵母的蛋糕便是今天已经很常见的奶酪蛋糕了。
适合人群:小孩子更有想象力和创造力,这款蛋糕的故事就是一个鼓励创新实验的最佳范本哦。
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