奶油霜蛋糕怎么制作

　　奶油霜是奶制品的副产品，奶油霜一般用来做翻糖蛋糕时会用到，起作用是用来抹平表面。下面学习啦小编给大家带来的是奶油霜花朵蛋糕的做法。

　　奶油霜花朵蛋糕做法步骤

　　1.300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌。

　　2.搅拌到起个小尖即可。

　　3.蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油。

　　4.依次放上三片，抹上奶油。

　　5.最后抹平，放冰箱冷冻一小时。

　　6.抹上一层奶油霜，我用了淡绿色。动作要快，不然奶油霜就冻住了，我手慢，抹得不平。

　　7.用白色奶油霜拉出如图所示的线。

　　8.蛋糕上用的花朵事先挤好。

　　9.把挤好的花朵放上蛋糕上即可。

　　10.成品。

　　11.成品。